【喜餅】西式喜餅試吃大評比!手工法式喜餅、喜餅品牌推薦、結婚喜餅禮盒試吃推薦、訂婚喜餅禮盒價格、中式喜餅價位

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新人耍任性!手工喜餅 點心、包裝自由配

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記者簡佑庭/台北報導
看好婚宴市場發展與客製化潮流,六福旅遊集團旗下生活美學品牌Elite Concept一禮莊園正式宣告推出全新系列手工囍餅-幸福藏寶盒,讓新人從喜餅的外盒、包裝緞帶,到內裡的點心都能隨心所欲、自由搭配。
六福集團表示,全新囍餅禮盒取名為「幸福藏寶盒」,其概念就是取自於新人將滿滿的幸福喜悅透過手工法式點心放在圓形禮盒中,再分享給親朋好友一個享受甜蜜午茶的機會。客製化的幸福藏寶盒囍餅,讓新人可以選擇自己喜愛的手工法式點心,不論是經典的法式小點馬德蓮、費南雪、手工果泥軟糖,還是馬卡龍都是人氣選項之一;喜歡傳統大餅的新人也能選擇同樣圓形的英式水果磅蛋糕。
此外,除了點心以外,幸福藏寶盒系列連包裝盒、緞帶與搭配禮品都能讓新人自由搭配,除選擇喜愛的包裝配色外,還能搭配特別的氣泡酒/小香檳,或是象徵永恆不變的永生花禮,無疑是最富心意又獨特的伴手禮。
(來源:SETN三立新聞網)
北部8家公益喜餅 讓你們的愛蔓延

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育成社福基金會-慈育烘培,提供身心障礙朋友就業機會,主要販售手工餅乾,禮盒內容蠻多元,一盒售價420~720元不等。

5月至6月適逢結婚旺季,而想將這份喜悅分享給身邊親朋好友,除了放帖子外,就是發送喜餅了,而挑選喜餅除了選購知名喜餅品牌或是高級法式糕點禮盒外,近年來有許多藝人,如林依晨、Angelababy則是選以愛心公益喜餅,作為他們的喜餅送客,讓結婚喜悅更付諸於做公益上,有一種將讓愛延續的概念。
以下8家北部公益機構的喜餅禮盒,可讓各位準新人做為參考,但公益喜餅禮盒不如知名喜餅品牌或高級法式糕點禮盒外包裝精緻、內禮精美,所以喜歡華麗風格的準新人可能就不太適合了。(顏佩瑩/綜合報導)圖片來源/翻攝網路你知道更多有趣的事物嗎?分享到手寫時代吧!
更多資訊請上吃喝玩樂蘋果花

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協助受暴婦女就業而創立的勵馨基金會-甜心工坊,禮盒一盒售價350~600元不等,有許多款式可供選擇。

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基隆市智障者家長協會,為了讓心智障礙者有個一技之長,所以創立了熊米屋愛心烘焙坊,販售的愛心公益喜餅售價在3200~6800元之間。

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心路社會福利基金會-心路•幸福+工場(台北庇護工場),包裝走粉嫩色調,相當可愛,很適合有少女心的新娘子啊!一盒售價在120~580元之間。

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零負評女神林依晨所選購的喜憨兒社會福利基金會的喜餅禮盒,外包裝華麗精緻,一盒售價530~880元不等。

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肯納自閉症基金會的禮盒包裝,相當的童趣俏皮,就算不作為結婚喜餅,也蠻適合當彌月禮盒,一盒售價340~990元。

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觀音愛心家園,主要收容身心障礙的朋友,提供教育、訓練、醫療等服務,他們所做的喜餅禮盒售價約100~520元不等。

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伊甸社會福利基金會-伊甸烘焙咖啡屋,西式喜餅全由取得丙級烘焙證照之身心障礙員工親手製作,售價在280~450元之間。
(來源:蘋果日報)

喜餅試吃│禮坊│那隻超可愛的熊在對我招手耶!

我覺得一定有很多新娘會依照外盒的設計挑選喜餅,如果禮盒好看,大方又大器,就會納入口袋名單,我想禮坊的喜餅一定很快的就會通過第一關卡的!

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禮坊 中山店
地址:台北市中山北路二段22號→點我看禮坊全門市
電話:02-2562-6099
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這次Z編帶路所體驗試吃的喜餅就是眾所皆知的禮坊。
喝喜酒的時候,妳有沒有看過有人拿著一個吊著熊熊的盒子走來走去?
那就是禮坊的喜餅啦~那隻熊叫做洛可可熊,超可愛的對不對?
我也這麼覺得!!!

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以下Z編的門市體驗照片都是 IOIO.婚禮記錄 的攝影師陳炳堯拍的唷~
禮坊洛可可熊真的太出名了,出名到有新人真的會因為洛可可熊慕名而來,
不過有時候洛可可系列的喜餅是限量版的,可能當季賣完就停售了。
但妳也別因為這樣而感到失落,因為禮坊的婚禮小物就有岀洛可可熊的商品唷~

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有看到左上角的那對婚禮熊嗎?實體就是Z編手上抱的那隻唷!

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牠叫做白紗洛可可熊,大約有46公分高吧,是禮坊洛可可系列的婚禮小物之一,也是婚宴會場最可愛的婚禮佈置裝飾物。
還有一隻藍色的,叫做高帽洛可可熊。大概買到150-200盒喜餅就可以把牠帶回家了。

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↑圖片截取於禮坊官網
至於吊掛在禮盒上的洛可可熊也有單賣,一隻只要290元,當姊妹禮或是抽捧花的禮物剛剛好。
而婚宴現場的簽名筆也有出洛可可熊的大頭筆,一枝120元,比妳花時間、花心力手作婚宴筆還要來得划算呢!
另外在迎賓區的佈置中,也滿常見到喜糖盒的佈置。

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↑圖片截取於禮坊官網
禮坊就有推出洛可可喜糖盒,而且他不單是喜糖盒,還可以拼裝成摩天輪的樣子,夠酷吧~
禮坊的喜糖也是滿額贈送的禮物,喜糖空盒也是依照喜糖的數量1:1贈送的。
當然其他像是香泡燭、奉茶杯組、六色糖這些禮俗會用到的東西禮坊也是有滿額提供,
另外還有一本詳細的禮俗本讓妳參考,Z編覺得禮俗本超重要的!

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有這本禮俗寶典,回家討論禮俗的時候就不會吵架了~
看完有沒有很想要到禮坊走一回?
先別急著關掉網頁……到禮坊之前,也要先看一下Z編推薦的禮盒款式。

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禮坊不同的喜餅禮盒內容物都不太相同,每一代的愛情旅行箱系列禮盒都有主推商品。
像是「巧莓熊餅」

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是第8代愛情旅行箱──【禮坊粉紅洛可可III】的特有商品

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只有這盒禮盒才有的唷!他有很濃郁的草莓味。
Z編剛好也在禮坊的官網上看到洛可可系列又有限定版商品囉~

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牠叫做開心果洛可可,長得好逗趣唷~~

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至於這款漂亮金質的喜餅,是禮坊的第9代愛情旅行箱,有一個很美的名字,叫做【天鵝公主禮盒】
特別款商品是有純手工製作的童話「天鵝巧克力」他是用白巧克力作成天鵝的形狀 ←怎麼捨得吃牠~~

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聽店長說,這對天鵝有一個很美的故事唷~因為天鵝是一夫一妻制的,所以就用天鵝來代表忠貞,也代表一生不變的承諾←這太需要了!!
而且你看~兩隻天鵝的脖子交纏在一起,是一個愛心的形狀耶~~~店長說這是代表真愛的表現!????????????
覺得禮坊將天鵝放進喜餅裡面這招太厲害了~
還有一個「米蘭鬆塔」千層派餅乾

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超好吃的!!算一下大約……有兩百多層的吧!

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上面還有薄薄的白巧克力和細細的糖粉,又酥又脆又鬆,很好吃捏~
當然一款禮盒裡面肯定不是只有Z編推薦的這些,第9代愛情旅行箱的特別商品都在的特別商品都在↓
而這次的試吃,Z編非常幸運的看到禮坊的新品啦~~~

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這盒喜餅的名字叫做【蜜約禮籃】,餐籃造型的外型走得是清新風路線,
裡面有許多手工餅乾,有紅麴香莓餅、義式鹹味餅、伯爵紅茶餅、黑糖燕麥餅,還有蔓越莓葡萄果子磅蛋糕

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真的好像要戴著它去野餐一樣,今年不是正流行野餐風嗎?那戴著它一起去野餐剛剛好!
特別款商品則有這些↑
那個奶油雪茄捲味道超濃~~~
完全純手工製作而且聽說在製作的過程中不加一滴水,所以吃得到濃濃的奶味!
然後你一定要吃吃他的手工製作年輪蛋糕!

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← 借一下禮坊官網的照片,當天只顧著吃…忘了拍照….(因為太好吃啦~)
其實年輪蛋糕在日本可是別具意義的,他是在日本的婚禮上很常被當成贈送客人的贈禮
而且就像店長說的,年輪蛋糕一層一層的外觀,是不是很有「從現在開始、幸福將層層堆疊上去」的吉祥意義?
好了,總算介紹完禮坊的特色喜餅了!各式不同造型的喜餅禮盒妳喜歡哪一款呢?光看我的照片火可能不夠大,應該只被燒到一半,所以趕緊出發到門市實際看看禮盒長怎樣吧!
BTW當然除了訂婚喜餅之外,禮坊也有推彌月蛋糕唷~

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不只結婚,將來生寶寶的時候也可以來這裡看看超可愛的彌月禮盒唷^^

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而且偷偷說,蛋糕不錯吃唷^^
禮坊 中山店
地址:台北市中山北路二段22號
電話:02-2562-6099
(來源: WQQ婚禮折扣網)

大S送喜餅 快遞法式幸福

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■大S、汪小菲閃婚後,昨天送出法式手工點心喜餅。(大S提供)
記者陳慧貞、陳尹宗/台北報導

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■大S的喜餅上面有兩人摟腰甜蜜依偎漫步在北京街頭的背影。(記者陳奕全攝)
34歲的「大S」徐熙媛和29歲身家115億元中國俏江南少東汪小菲2個月前訂婚、閃婚,隨著進入明年婚禮倒數期,汪小菲留法,大S昨天送出喜餅,還特別挑選法式手工點心,小倆口甜蜜恩愛幸福到最高點。

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■大S、汪小菲閃婚後,昨天送出法式手工點心喜餅。(記者陳奕全攝)
大S喜餅禮盒內含各式巧克力、水果軟糖等手工法式點心,推估一盒約近千元,記者致電給店家,員工表示,這款喜餅店內並未出售,都是大S和老闆討論出的手工特製點心,所以他們完全不知情。
喜餅上有兩人摟腰甜蜜依偎漫步在北京街頭的背影,還附上一顆心,上面寫著:「我們很幸福。」那是小倆口以手機功能製作的卡片,透過喜餅,大S說:「只想要將這種幸福的感覺傳達出去。」
大S日前也被拍到急返北京陪汪小菲,在機場至少有2人護駕走出,她戴著墨鏡、還拿圍巾蒙臉,模樣相當鬼祟。她也遭「大武生」同劇組的韓庚爆料,汪小菲常常到劇組探班;不過之前兩人才被爆為了恩愛拖累劇組進度,韓庚對此也否認,說女主角很敬業,注意力都放在拍戲上頭。

(來源: 自由時報)

跟著女明星挑喜餅 結婚禮盒業績夯

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「華心大婚」禾歌喜餅。圖/采采食茶提供
近來隨著眾多人氣女星出嫁的新聞曝光,喜餅市場掀起一波「名人熱潮」,雖然品牌不是直接請她們代言,但名人選用的喜餅確實成了消費者關注的話題,連帶提高產品的詢問度及銷售量,無疑是最有效益的最佳代言人。而她們挑選喜餅的背後也有一些特別的小故事,值得一讀。
月底將步入禮堂的女星陳怡蓉,選擇以藏寶盒概念打造的日本品牌YOKU MOKU沐禾喜餅,這款喜餅概念其實有著深具意涵的故事—早期的日本在女兒出生時,會為她種下一顆桐樹,並在她出嫁時將樹砍下親手做成櫃子,裝載著父母滿滿的祝福以及共同回憶,送給女兒當作禮物,這也就是YOKU MOKU選擇桐木做為沐禾禮盒的原因。禮盒的緞帶、內容物、卡片等都提供客製化選擇,怡蓉此次親自參與卡片設計,並選擇粉紅、藍綠色兩種緞帶包裝。
YOKU MOKU表示,品牌進入台灣市場五年來,一直希望與日本方面主打「伴手禮」的訴求作出區隔,並聚焦在喜餅和彌月市場,除了陳怡蓉之外,李前總統孫女李坤儀結婚時,也是選擇YOKU MOKU禮盒,近一兩年喜餅禮盒的詢問度增加約5成,有著顯著成長。
林心如與霍建華結婚時選擇夏姿旗下采采食茶「禾歌喜餅」,也大幅增加品牌粉絲團留言、詢問電話。在林心如之前,侯佩岑和徐若瑄也是品牌的愛用者。采采食茶表示,侯佩岑結婚時品牌剛成立不久,有助於打響名號,而徐若瑄挑選的是婚宴用的伴手禮,也讓消費者更了解產品多元性。一直到林心如大婚後,消費者對於采采食茶的「喜餅」產品更為熟悉,接到不少電話都是直接預約試吃,可以說是對訂購流程已經有一定程度的了解。
采采食茶更透露,當初並不曉得心如要來挑喜餅,以她與夏姿設計總監王陳彩霞(王太)的好交情看來,品牌一定會給予特殊的折扣,但心如不想麻煩別人,所以選擇低調行事,只透過親友幫忙挑選最愛的粉紅色款包裝(另有紅色款)。
而陳妍希與陳曉選擇的郭元益「兔兔在一起」禮盒,更是別具意義。原來,兔子是陳妍希和陳曉的定情物,取「two」諧音更代表「雙雙對對」之意,兩個圓形禮盒也象徵著「couple」。郭元益表示,陳妍希對內容物沒有特別的要求,兔子設計和手繪謝卡讓她對「兔兔在一起」禮盒可說是一見鍾情。
「兔兔在一起」禮盒上市半年來在一夕之間突然爆紅,很多顧客上門都指名要「陳妍希款」,一個月內全部完銷。目前郭元益推出同系列的「小小在一起」禮盒,呼應品牌提供台灣文創展示平台的理念,找來插畫家施暖暖繪圖,一樣用兩個圓形禮盒搭配緞帶包裝,呈現圓滿幸福的甜蜜氣息,共有兩款組合可挑選,目前為止該系列整體業績成長近一倍。

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月底將步入禮堂的女星陳怡蓉,選擇以藏寶盒概念打造的日本品牌YOKU MOKU沐禾喜餅。圖/明悅經紀提供

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「兔兔在一起」同系列第二代產品「小小在一起」禮盒,結合台灣新銳插畫家施暖暖手繪設計元素。圖/郭元益提供

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陳妍希與陳曉選擇的「兔兔在一起」禮盒,新聞曝光後一個月內全部完銷。圖/郭元益提供

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林心如與霍建華結婚時選擇夏姿旗下采采食茶「禾歌喜餅」。圖/林心如工作室提供

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YOKU MOKU為女星陳怡蓉精心打造專屬手工訂製「沐禾喜餅。圖/YOKU MOKU提供

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YOKU MOKU為女星陳怡蓉精心打造專屬手工訂製「沐禾喜餅。圖/YOKU MOKU提供

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「禾歌喜餅」包裝以林心如最喜愛的粉色調搭配同色系品牌專屬緞帶,雅緻浪漫。圖/采采食茶提供

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陳妍希與陳曉選擇的郭元益「兔兔在一起」禮盒。圖/卡地亞提供

(來源:聯合新聞網)

新人心目中TOP5的喜餅禮盒推薦

今天婷婷要來介紹自己心目中好吃評價又高的喜餅TOP5
現代人對於喜餅要求的程度越來越高
又要符合新人自己的創意巧思,也要顧及老一輩長輩的傳統
著實是一件令人頭疼的事情.
因為現在的人很注重原料來源成分,大部分成分內容物都不能加防腐劑是必須的,最後全部都是天然的最好.
送給賓客包裝要精緻大方,最好能讓收到的賓客驚呼連連為之驚艷,拿來收藏.
廢話不多說,以下就是婷婷推薦的五家喜餅~提供給大家參考嚕^^

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1.天鵝脖子街
這家囍餅店是由網路起家專門做客製化的喜餅,可以直接上網去取得試吃包,讓沒時間逛街的新人只要在家動動指頭,就可以訂好囍餅了
,不必上街奔波,也不用面對門市人員的冗長解說,讓新人免去繁瑣的過程,就可以輕鬆訂做一款專屬於自己的喜餅禮盒。各式禮盒,可以自行搭配。訂購滿30盒以上便贈送由資深插畫家專屬繪製的個性化顏繪彩圖,並贈送200張婚禮小卡。
除了四入與九入禮盒沒提供這個似顏繪的服務外,其他都有,目前天鵝脖子街的版型有很多可以選擇, 盒子走較現代路線,有兩層三層及圓盒.
喜餅打開就有進入城堡的感覺, 裡面有手工餅乾、蛋糕、馬卡龍、糖果等也有茶包、果醬可選擇。喜餅的內容物可以任搭喔~
大餅的口味是那種鹹鹹甜甜,有蛋黃有葡萄乾還有一點點肥肉的傳統大餅,是長輩都可以接受的口味.
不想送大餅也可以選小大餅,迷你尺寸不擔心吃過多造成身體負擔
比較特別的商品是跳跳火花巧克力,巧克力溶化在嘴裡後就會有跳跳糖再彈跳著
不論在選擇性以及份量上都算性價比高的喜餅喔~
貼心小提醒: 若想前往門市試吃,需要事先預約,半個小時接待一組, 一次只能容納兩組客人.
品牌資訊
【台北門市】
02-87733938
台北市大安區復興南路一段92-3號
【台中門市】
04-24269098
台中市西屯區西安街277巷21號

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2.詩特莉手工餅乾
要去試吃的話記得先電話預約
現場小姐會直接給七種口味的餅乾,還有招牌檸檬球試吃
然後婷婷覺得喜餅份量算蠻適中的,
食材上特別選用了澳洲進口奶油,不使用動物性油脂和人工油脂以及人工香料,香味很濃郁,產品全為天然的蛋奶素烘焙品. 素食者也能安心食用~另外使用日本進口的三溫糖,以及玉米片、葡萄乾等高纖穀物原料,搭配歷史傳承的配方,口感酥脆有特別濃郁乳香,是非常有名的手工烘焙餅乾,算料多實在又美味。然後禮盒都會繫上蝴蝶結緞帶,喜餅內容物是固定的口味,沒有辦法指定喔。特色是木盒包裝以及鐵盒老公公老婆婆,當然一般的紙盒也有喔
品牌資訊
AUNT STELLA’S 詩特莉手工餅乾
0800-609-369
台北市信義區忠孝東路五段552號3樓(總店)
https://www.auntstella.com/

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3.Elite Concept 一禮莊園
特色是完全客製化,絕對在外面找不到跟你一模一樣的喜餅
一禮莊園是屬於六福旅遊集團,由五星級烘焙主廚群親自監製、運用天然食材製作手工西點,以「自組選搭」的概念,提供多達23種甜點蛋糕,餅乾、蛋糕,都是獨立包裝以及法國香奈特金鑽香檳氣泡酒與永生花花禮等選項,讓新人自己選擇喜歡的手工西點入盒。
品牌資訊
Elite Concept一禮莊園
The Westin Taipei 台北威斯汀六福皇宮
台北市南京東路三段133號B1
台北六福萬怡酒店
台北市忠孝東路七段359號8F

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4.Babyface手工烘焙
主打純手工,不添加任何化學成分,堅持純粹自然的暖心手工喜餅
老闆親手為女兒作出無防腐劑的手工餅乾,分給親朋好友吃,結果名聲越來越響亮。
不用機器切割餅乾,堅持手工捏製,Babyface的禮盒都是以兩層個四格的拼組方式
新人可自選八款手工餅乾做搭配,外盒也有三種顏色可以任意搭配,另外因為不含防腐劑,所以喜餅的保存期限約20~30天
也因此,喜餅的出貨都是要事前2~3周作預約訂購
才能排上出貨排程

品牌資訊
Babyface手工烘焙
04-22790528 / 0975-217018
台中市西區精誠二十四街17號

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5.RT Baker House 小鐵盒喜餅
RT的喜餅婷婷吃過很多次
只能用香、濃、酥、脆這四字來形容
總共有八種口味,每一種口味都各有千秋,但是都很好吃喔
然後我覺得很棒的是他做的大小很剛好,很適合現代人.
一口就可以吃掉,搭配一杯熱茶就很滿足嚕
雖然一盒看起來感覺小小的,但其實份量十足

品牌資訊
府後店
竹北店
光華店
食品店
建功店
頭份店

• (來源: Yang Ting Ting)

大餅小餅落下盤系列之一:喜餅比較篇

通常呢,談到甜點美食之類的話題,女人都會眼神閃閃發亮
尤其是在漫長、複雜又鎖碎的籌備婚禮過程中
大概就只有選喜餅這檔事會令人特別來勁吧
(謎之音:也許只有妳會這樣…)
哈~~因為通常此時妳可以在一條長長的喜餅商店街裡
試吃過一間又一間滴…哇哈哈哈XDDD
不過,吃歸吃正事也得擺進來
終究也是得選擇一間即好吃包裝又大方得體
價錢最好也又經濟實惠的才划算
以下呢,美小編就找到一篇”小金魚”水水寫的喜餅比較篇
寫得也很仔細喔,大家快做筆記!! ^^

以下相關內容引自:【囍】吃甜甜嫁好尪~喜餅比較篇
<喜餅口味係屬個人主觀意見。價格多以100盒以上為基準報價,僅供參考>

喜餅的口味及包裝雖然很多樣化,但仍可歸納如下
●台式─口感紮實,包裝較樸實
●日式─和果子口感較手工、北海道偏濃醇奶香、東京口味則是低油低糖路線,整體包裝以精緻為主
●法式─口感濃酥,包裝較浪漫
●漢式─口感豐富,包裝較傳統
●歐式─口感多樣,包裝較大方
對喜餅有基本概念之後,來欣賞幾款金魚覺得不錯的喜餅吧~
首先是金魚的大愛–郭元益代理的拉法頌喜餅–天工之愛,
呵呵~從外觀上就知道為何金魚會愛上了吧…大大的蝴蝶結,看起來就很有氣質又大方包裝…有5個顏色可選擇,其中Tiffany藍可是未婚限定版哩!

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拉法頌喜餅不只是外觀美,連喜餅本身都很棒….是金魚吃過最好吃的喜餅…可惜的是這款喜餅只出產到9.30就停止供貨了..和金魚的時間搭不起來(殘念)….且進口喜餅一定是價格不斐滴…即使是網路上號召的團購價仍要@570/盒以上…

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拉法頌還有另外兩款更澎湃的喜餅,都是東京洋婚-Love Born系列…因為價格不斐,除非是好野人,否則應該是重要親友限定版吧~
JOY則是兩層方盒包裝,SWEET是採用兩層圓盒包裝,都打上了大大的蝴蝶結裝飾。

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這兩款喜餅的內容物均有兩種選擇…均屬高單價喜餅,JOY約@650,SWEET則又更高貴,約@880…

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接下來這款應該是金魚至今吃過最高級的喜餅了吧~GODIVA黃金巧克力餅乾禮盒…
有36片紙盒裝和50片鐵盒裝兩種…前者@1800,後者@2200,折扣很硬,凹到9折就挺了不起的了…
不過說真的,選擇這款喜餅還真的是要看人送,否則應該很容易遇到小白,質疑怎麼這麼小氣只送幾片餅乾….

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接下來這款是郭元益新出的建國百年紀念款的喜餅–百年好盒…
價格也是很驚人滴,原價@2300,超過50盒才有@1000/盒的價格…所以應該也是好野人或重要親友限定版吧~

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這款百年好盒內容物很有創意….
一層是中式大餅,一層是西式餅乾,另一層則是新推出的沾醬喜餅,同時滿足了老中青三代的喜好…

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但是最吸引金魚的反而不是內容物,而是外盒包裝上的客製化封蠟章….呵呵~看起來超有質感的,除了應用於喜餅上,也可以放在婚禮小物、謝卡、喜糖…這樣的好物,真是讓金魚血液中的手作因子蠢蠢欲動阿….

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進口喜餅除了拉法頌,還有一個比較廣為人所知的,就是高帽子了…其中以紅帽子最出名…約@700…據說折扣也是很硬,不太有議價空間…口味以純濃的北海道奶味為主…

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與高帽子同公司出產的還有另一個系列-ARISA亞里莎喜餅,也是北海道香醇奶味為主..價格比高帽子親民許多,依款式約@400~@500不等…

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再來則是走手工餅乾路線的詩特莉…
除了一般常見的方盒包裝,還有老公公老婆婆瓷罐包裝款…很可愛哩!詩特莉折扣非常硬,了不起只有定價的8折…應該也算是高單價喜餅…而金魚自己是不太喜歡手工餅乾口感啦~所以就不考慮了…

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接下來這款喜餅應該比較少人聽過,美國進口的維多利亞花園喜餅…
若非金魚在此拍婚紗,也不知道原來這麼夯的英式下午茶店竟然也有推出喜餅…喜餅外盒不脫公主風,內容以手工餅乾、糖果、巧克力為主,可選配大餅或蛋糕。還有特殊的鋼琴造型喜餅…唯折扣很硬,10萬以上才有75折….若是一兩百盒,通常是8~85折左右…

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白木屋喜餅,目前金魚還沒吃過….有人覺得很好吃,有人覺得偏甜,那這就見仁見智了…
一樣是折扣很硬的一家,一百盒以上75折,更多盒折扣還是一樣…

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再來是近期吃過的喜餅–奇華…
真的是非常古早味的喜餅,評價非常的兩極化,金魚自己是覺得還不錯,但是有朋友卻覺得很難吃….
而且這是一款內容物完全沒包裝的喜餅….想選購此款的新娘可要留意…折扣部分還是硬阿…2.5~5萬可打85折,5~20萬 8折,20萬以上才有7折….

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看完這麼多高單價喜餅,希望沒有嚇退很多新娘 …接下來介紹一下比較普遍、平實的本土喜餅吧~
基本上本土喜餅,百盒以上,通常可以談到4折上下的優惠…價格應該可以壓在@350~@450之間….
伊莎貝爾旗下有3大品牌,各有不同路線….
伊莎貝爾走的是西式喜餅路線…

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皇樓則是中式口味…這蠻多朋友推薦的…

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御倉屋則是日式路線,比較少人聽過,但金魚還蠻喜歡這個系列的喜餅口味滴….

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一之鄉喜餅有金魚特愛的彼得兔

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內容除了常見的西式餅乾,也可以搭配它們家的招牌–蜂蜜蛋糕….

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郭元益本身就是一個很強調包裝的喜餅品牌,但是除了它代理的拉法頌,金魚個人除了中式大餅外,真的不太喜歡它的西式喜餅口味…否則下面(左上角)這款『蝶諾』的包裝也是金魚的菜呢…

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除了這些品牌,其他價格更親民的還有大黑松小倆口、禮坊…等…
其實除了送餅之外,這幾年還有一個新流行—囍米….從台灣首富結婚送米後,囍米也成了新娘關注的另一個焦點…. 像下面這款囍米也很特別…盒子封面和米的外包裝可以客製化成新人Q版圖…..內容物以花蓮玉里的米為主。盒子內還可以放任一品牌的一斤裝大餅一個…算是另一種不錯的新選擇囉~

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(來源: easymarry)

社福團體 喜餅、婚禮小物超夯 新人按讚

為了尋覓「生路」,社福團體新開發「客製化」喜餅、婚禮小物等,買過的新人都按讚,「錢花得更值得、有意義!」
唐氏症基金會公益行銷處長周美汝說,基金會去年開始推喜餅系列,都可以依據新人需求客製化,還推出手工皂等婚禮小物,「每顆手工皂都是唐寶寶親手捏出來的」,且需要經過17道程序,才有辦法完成一顆手工皂。
周美汝說,唐寶寶製作的手工皂非常受歡迎,最熱賣的一款「積木皂禮盒」是從樂高概念延伸,色彩繽紛,受到很多企業、廠商青睞,去年中秋節就賣了1千多盒,也有很多新人買來當成婚禮小物。
新人董俞佳表示,公益喜餅大概是在林依晨婚禮後成為一股潮流,買喜餅還能做公益,大家都很願意響應,不過,重點還是要好吃、服務好,否則新人不會埋單,去年朋友中有人選擇喜憨兒、有人選心路,自己則選擇唐氏症基金會的喜餅。
董俞佳說,公益喜餅現在也走客製化,以唐氏症的喜餅為例,可以依照新人的預算、喜好來選擇喜餅樣式,內容物有多種手工餅乾可以選,甚至還有喜願醬油跟麵條可以搭配,收到的朋友除了覺得好吃之外也覺得很特別。
董俞佳說,買喜餅是婚禮一定會花的錢,而且金額也不小,「如果可以把這一點錢放大一些,去幫助別人,錢花下去也會更值得更有意義。」
心路基金會公共事務部主任劉又綺表示,心路去年開始販售喜餅禮盒,除了邀請插畫家設計外盒包裝,餅乾也都是庇護工廠身心障礙青年製作,使用天然原物料及法國頂級發酵無水奶油,完全不添加防腐劑,目前都是靠口耳相傳,訂單也持續成長中。
喜憨兒基金會除了有中國風DIY自組款的雙層囍餅禮盒,還有憨兒們親手包裝的富里幸福囍米等婚禮小物,都很受新人歡迎。

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心路基金會的喜餅禮盒,充滿粉嫩氣息,也可客製化。圖/心路提供

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喜憨兒基金會推出的幸福囍米,很受新人歡迎。圖/喜憨兒基金會提供

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唐氏症基金會推出的婚禮小物手工皂,很受新人歡迎。圖/唐氏症基金會提供

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喜憨兒基金會推出的中國風雙層囍餅禮盒。圖/喜憨兒基金會提供

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唐氏症基金會推出的婚禮小物手工皂,都是由唐寶寶全程製作。圖/唐氏症基金會提供

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唐氏症基金會推出的婚禮小物手工皂,很受新人歡迎。圖/唐氏症基金會提供

(來源:聯合新聞網)

【喜餅】優雅浪漫法式喜餅試吃-珠寶盒點心坊

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(首圖取自珠寶盒法式點心坊官網)

喜餅試吃來到第二站,
是擁有濃濃法式風格的boite de bijou珠寶盒法式點心坊。
藝人大S說,想把舌尖爆炸的幸福傳給每個人,
因此也選擇了珠寶盒作為她的喜餅禮盒

珠寶盒法式點心坊在法式甜點界應該算滿有名的,
主要產品包含法國傳統點心瑪德蓮、費南雪、水果軟糖、歐式麵包等等,
下圖中是喜餅禮盒款式之一的醉心璀璨珠寶盒,
也是我原本屬意的禮盒之一。

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(上圖取自珠寶盒法式點心坊官網)

這次來到的是珠寶盒位於安和路二段的安和店,
位於遠企購物中心後方。
營業時間:10:00~21:00
地址:台北市安和路2段209巷10號1F
TEL:02-2739-6777
http://boitedebijou.com.tw/

店面不太好找,有點隱秘,
外觀有著簡約優雅的設計感。

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一進店面後,右方牆面會先看到酒類、果醬、數字蠟燭等商品。

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接著映入眼簾的,是珠寶盒的開放式廚房及甜點櫃,
左手邊是常溫的歐式麵包,
正中間則是相當華麗,看起來很可口的各式甜點。

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再往前走一點會看到一大排珠寶盒的招牌甜點,水果軟糖,

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這一面牆是各式點心的單入包裝,
喜餅試吃只能試三種口味,
門市人員會先詢問你想要試吃的品項,再看這裡是否有實品。

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再來門市人員先帶我去看喜餅禮盒款式,
首先看到的是較為長條型的禮盒,
作為喜餅的話,份量比較少,所以我沒有考慮這系列。

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有兩排點心的是經典璀璨珠寶盒,價錢為1,050元。

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我比較喜歡的禮盒有這兩個:醉心璀璨珠寶盒及慕斯卡朵禮盒。

下圖是慕斯卡朵禮盒。
慕斯卡朵禮盒內容物包含有:
經典法式常溫蛋糕:虎斑蛋糕、焦糖蛋糕、水果蛋糕、玫瑰瑪德蓮、
佛羅倫提、咖啡蘭姆達可瓦茲、原味費南雪、巧克力費南雪各1包。
慕絲卡朵汽泡酒:風味香甜輕盈的Rose甜酒,適合搭配甜點。

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慕斯卡朵禮盒與醉心璀璨珠寶盒,
比較大的差別在於:
1. 慕斯卡朵點心種類較多,八種口味各一包,有瑪德蓮也有費南雪,
而醉心璀璨是四種口味各兩包,並且以切片蛋糕為主。
2. 因為慕斯卡朵點心種類比較多,每種點心保存天數不一,
EX: 達可瓦茲保存期限是7天、蛋糕是10天、餅乾是14天,醉心璀璨相對單純,一律是10天。
3. 酒的種類不一樣, (但因為酒類無法試喝,所以也無法知道差異 )

(ps. 由於慕斯卡朵點心種類比較多,所以我後來比較傾向慕斯卡朵。)

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下圖是珠寶盒喜餅禮盒裝袋完成的樣子,
(其實體積不小,但還好店家都可以幫忙配送禮盒至飯店Orz..)

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再來是正式試吃,試吃的品項有我挑選的三種喜餅口味,
以及店家另外提供試吃的水果軟糖。

水果軟糖由上往下是:青蘋果、玫瑰荔枝、白蜜桃、無花果。
點心由左往右是:抹茶費南雪、玫瑰瑪德蓮、金釀無花果切片蛋糕。

水果軟糖是使用法國百分百天然水果泥製作,完全用糖的溫度凝結,沒有使用任何凝膠劑,
所以入口即化,口感跟一般市面上的"軟糖"截然不同,
是比較結實而不是具有Q度的軟糖,
老公吃第一個的時候有為之驚艷於他的口感。

但坦白說,一個人一口的份量,差不多等於它切給我們的大小就夠了,
若是沒有切過的正方形大小,會太甜,吃不了第二顆…

接下來是抹茶費南雪。
費南雪有富翁、金融家的意思,使用天然奶油及杏仁粉依照比例制作,
口感較為溫潤細緻,是法國傳統點心之一,
抹茶口味,味道不會太重,而且也不會過於甜膩,是非常紮實的口感。

玫瑰瑪德蓮的外感就像一個貝殼一樣,
起源於18世紀的法國,一位名叫Madeleine的女僕人制作,因此得名。
我們試吃的玫瑰口味,有著淡淡的玫瑰香氣,口感較費南雪乾一點,但整體而言還是滿好吃的一道點心。

金釀無花果切片蛋糕,
則是採用了日本進口的香橙酒和伯爵茶酒提味,
將無花果的香氣散發出來,口感也不會太乾,
老公吃下去的第一口就讚不絕口,
是難得他會多吃一口的點心。

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珠寶盒法式點心坊試吃的感受,是滿喜歡的,
雖然單價偏高,但是因為禮盒有附酒,夠特別!!
而且份量不多,(我希望自己的喜餅可以被吃完啊~~~~)
所以我們就決定下訂珠寶盒囉

列出幾點訂購細節給新人參考:
1. 滿100盒送5盒,折扣滿硬的。
2. 建議至少一個月前訂購。
3. 前一天或當天送到飯店都可以。
4. 訂金1/3,出貨前一個禮拜付清款項。

祝福新人都能找到自己喜歡的喜餅囉
(來源: ilovesunshine611)

林宥嘉新婚滿月人夫 甜蜜做餅給愛妻品嘗

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左3起向右依序:奇華餅家 蘇怡萱副理、歌手林宥嘉、奇華餅家 管健元 副總經理。圖片:奇華餅家提供。
(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)林宥嘉於上個月7日宣布正式登記結婚,正式升格為人夫的林宥嘉今(7日)出席喜餅業者新品上市發表會,林宥嘉面帶幸福笑容,與師傅一同親手製作手工喜餅要給愛妻品嘗。平常根本不下廚的他,這次為了愛妻,努力想要展現自己的愛意。而談到婚宴進度,林宥嘉表示目前都在積極籌備中。
林宥嘉擔任活動嘉賓,在今日活動現場與奇華師傅共同手工製作中式喜餅,使用自己與老婆丁文琪可愛的Q版餅模。調皮的他還現場獻唱情歌給師傅,並從後面浪漫「熊抱」,惹得師傅一陣臉紅。被問到何時舉辦婚宴?他說到,結婚真的有很多繁瑣的程序跟環節,正在趕進度中,目前進度就到「試吃喜餅」的階段,加上婚禮籌備的程序跟細節很多,工作佔據不少時間,如果有確定婚期,一定會讓大家知道。
擁有近80年歷史的香港奇華餅家本次推出的這款新品「金悅喜禮盒」內有經典的中式大餅-日頭餅,以及多款精巧手工西餅,外盒以胭脂紅色襯托清雅的蓮花圖案作為主題,打造內在口感香甜不膩,外觀純潔、高雅大方喜餅禮盒,兼顧長輩和年輕人的口味。
林宥嘉表示「結婚真的是人生的一個大事。所以每一對新人在選擇喜餅上也都會相當仔細認真。奇華餅家是個歷史悠久的品牌,不僅食材頂級,他最喜歡的是堅持用傳統手工製餅的精神。」
奇華餅家為了回饋消費者,與大家一同分享這份喜悅,於活動期間2017/2/7至3/31,上活動網站參加奇華愛情故事網路活動,就有機會抽中金悅喜禮盒及專屬愛情影片。還有,於奇華各大百貨門市購買嫁喜禮盒系列滿額,就有機會獲得林宥嘉巡迴演唱會門票2張或奇華1,000元等值商品,希望大家除了享受奇華用心傳承的婚嫁美味之外,‎能夠前往小巨蛋與林宥嘉一同感受結婚的幸福與喜悅。
(來源:台灣英文新聞)

準新娘疑婚事告吹 喜餅轉贈弱勢

【詹智淵╱彰化報導】充滿愛心的分手喜餅!彰化一名年約二十多歲的女子訂婚後婚事生變,在結不成婚下,看著男方送來的十六盒小聘喜餅,越看越傷心,前晚女方連繫縣議員賴清美,要將喜餅分贈弱勢團體當月餅。消息傳出,網友個個讚許女子的愛心,並祝福女子「下一站就是幸福,早日覓得好姻緣!」
「布施必得真愛」
賴清美表示,前晚六時她接獲一名女子電話,表示要贈送物資給弱勢家庭,相約見面後才知道是一箱喜餅、裡面共十六盒訂婚喜餅。該名任職金融界女子長相甜美、氣質出眾,她原以為這些喜餅是要送來分享喜氣,正要恭喜對方時,對方卻面有難色地說要送弱勢團體,原因「一言難盡」。
女子的態度讓賴清美認為可能是婚事觸礁,才將喜餅轉送,事後賴將訊息張貼到臉書,引發網友迴響。有網友表示:「喜餅送弱勢團體也是喜事唷,布施必能得真愛!」
經查這批喜餅是江記永安喜餅公司所生產的「傳統肉餅核桃」口味,一盒市價一百五十元。收到喜餅的弱勢家庭鄭姓婦人說,吃起來口感綿密、味道很香,也祝福送喜餅的女子能找到好姻緣。
(來源:蘋果日報)

 

 

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