12 月 2017

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【台中外燴推薦】雞尾酒會廠商很出名!專業外燴公司準備的料理每次都令人難忘★台中知名的餐會活動廠商,這次親子日活動她們提供的歐式外燴服務也好好吃耶!

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表姊早早就邀我參加她們公司的親子日~~她當時跟我說這次親子日很厲害!!節目很多、活動很多!但我其實都不care啦!!我只在乎當天現場有沒有好吃的!

表姊跟我說當然是有!而且很厲害!他們公司這次是找台中知名的歐式外燴服務廠商準備現場的餐點,是台中有名的雞尾酒會公司~~丟系台中【歡樂派】啦!
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
說到歡樂派我真的有很多好印象!他們是台中很多公司舉辦餐會活動的知名廠商~如果上網要找台中主辦外燴推薦的廠商,滿滿都是歡樂派!
之前我參加過很多台中其他公司的開幕餐會活動,都常常看到配合的廠商就是歡樂派~他們是網路上很多網友推薦的台中專業外燴公司!
https://www.wellsystem.com.tw/wellsystem-wp/erikahadama/2017/03/23/%E3%80%90%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%A4%96%E7%87%B4
不管是一般的活動buffet還是台中比較高檔次的雞尾酒會,歡樂派都可以一手包辦~
因為他們家的料理實在是讓人很難忽視,加上表姊也說親子日當天現場還會有很多知名的美食廠商,我就答應她的邀約啦!
雖然我知道她不斷使出絕招要吸引我去的目的不是想讓我品嘗美食,而是想要我幫她顧小孩,看在美食的份上,我就大慈大悲的答應她了.(反正她女兒每次歡的時候都會黏在她身上~這我早就一清二楚~哈哈哈!)

那天到親子日活動場地時,我就看到歡樂派在準備餐點了.
目光轉到站在我身旁的小外甥女,她明亮的雙眼早就在物色待會要往哪邊活動區衝!

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這次表姊他們公司的親子日活動還真的是很豐富!
還有各組隊的比賽~
像是氣墊跑酷、巨人鏢球、真人手足球~
光看就覺得活動內容很好玩!

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除了大人的活動,現場有各式各樣小朋友動態和靜態的遊戲!
親子日最多的生物就是小孩!!
我真的覺得小孩一個兩個都好可愛好天使~~
但是如果是一群小孩,真的很恐怖!!
現場充滿了小朋友的尖叫聲、歡呼聲、大哭聲!
小外甥女還趁我不注意的時候去搶一個小男生的卡車!
害那小男生哇哇大哭!
就跟妳說在外面欺負人不能被人家爸爸媽媽發現!!(大誤)

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後來我自己有跑去玩這個彈跳床!!
這真的是超紓壓的~~可見我平常壓力真的很大!
但我想表姊他們公司應該也是有考量到他們平日工作壓力很大才有安排這個彈跳床吧~哈!
上去就盡情的嘶吼尖叫~~出來玩嘛!!就不要顧慮形象了!!

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眼尖的我,突然發現大家手上都有拿著一杯美食!!
原來是牛排杯!趕緊帶著小外甥女去領食物去~

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他們這次還很貼心,也有提供素食!素的杯食是新社的炸杏鮑菇~
好juicy的杏鮑菇!我看大人小孩都人手一杯,吃得都很開心!

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牛排杯吃完,午餐也差不多要開動了~
跑到我注意很久的歡樂派取餐區!
有葷食也有素食~
素食區有特別放置一個告示牌,這樣素食的人就不會搞錯啦~
說到歡樂派的餐點,以我吃過的經驗,他們的葷素餐點都很好吃!
不像大部分的外燴公司都會用一些炸物去撐場面,歡樂派的餐點都是很新鮮的料理!

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不過這次我發現歡樂派這次準備的餐點都是比較偏主食類的~
我想應該是因為這次表姊他們公司活動有很多美食廠商都是屬於零食、小吃類的,所以歡樂派這邊就都是以比較紮實的主食料理居多吧!
義大利麵、炒麵、燒賣~整個很受歡迎!
雖然取餐的時候並沒有擠入很多人,不過歡樂派的人員都有在注意檯面上的餐點,隨時都會補上跟整理一下檯面~
會說他們的料理很新鮮,是因為像是熱食類的他們其實整場都會有加熱的裝置,像一些蔬菜料理也都吃得出是當天現做的,蔬菜的顏色都是鮮嫩欲滴的!

雖然當天有很多小吃廠商,但我還是在歡樂派這邊吃了不少餐點!
聽表姊說,這次他們在請歡樂派準備餐點的時候有陷入膠著,因為參加活動的人數很多,又有請到很多美食廠商,讓他們一度不知道預算該怎麼抓,幸好有人推薦他們找台中歡樂派專業外燴公司,歡樂派知道他們的難題後,問清楚活動詳細的內容,建議他們預算和菜色~
這天的料理說多也不多,說少也不少,剛剛好~幾乎參與的人員都有吃飽,肚子也都還有空間去裝其他的小吃!

台中歡樂派的外燴服務會這麼推薦,就是因為他們有20多年的外燴經驗,雖然是老公司,但是態度都蠻親切的~一點也不會擺架子,所以大台中地區很多公司行號或是私人活動需要歐式外燴服務,歡樂派都是首選~

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吃飽喝足休息一下,活動繼續熱騰騰的進行中!
小外甥女因為吃飽飯,所以肚飽眼皮鬆,已經在表姊懷中開始睡覺充電!
我就四處晃晃看有什麼新鮮玩意~
靜態的活動有水串珠等等,在靜態活動區,幾乎可以看到清一色幾乎都是女孩XD
男寶幾乎都在消耗體能的動態活動區!

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就在這啦!!
男生整個就是精力旺盛的生物~天生對於戶外活動就是容易上手!
我覺得親子日這個活動真的很不錯,平常忙於工作的父母,可以利用公司的活動帶孩子出來走走,一起享受家庭時光~

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逛阿逛的,手機突然響起來,表姊說小外甥女已經充飽電,呼喚我快回去帶小外甥女繼續放電行程!
我就帶她往零食攤車出擊~
有霜淇淋還有爆米花,通通都是小朋友的愛~
這邊排了超多小朋友,霜淇淋區比較多爭執聲XD
因為有些爸媽不肯讓小孩吃太多,所以在霜淇淋區都可以聽到此起彼落的小孩罵罵嚎的聲音~
我們家的小外甥女自己抱著一大支霜淇淋享用,被限制食用的小朋友都用著羨慕的眼光看著小外甥女XD

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滿足了小外甥女的胃,我的胃也要滿足一下啊!
雖然中午吃了不少歡樂派準備的好吃餐點,我一看到胖卡烤肉就決定繼續打開我的胃!
現場現烤的烤肉超好吃!!
而且可愛的攤車造型實在好吸睛!
重點是~~~~~居然還有烤章魚足串!!!!!

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可愛的胖卡攤車~還有這次的歡樂派!!
讓我覺得就算帶著一個小拖油瓶(小外甥女)都覺得這一趟很值得~
我吃最多的就是歡樂派的料理跟胖卡的烤肉了!
表姊問我她在比賽的時候我有沒有看到她的英姿??
恩. . . . . . . . .沒有!!
我只知道這次歡樂派的義大利麵很好吃還有胖卡烤肉有夠香噴噴的!
我的眼裡,真的只有美食,除了美食,還是美食~~

活動結束的時候,每個父母身上都有一個相同的配件-小孩~~~
幾乎所有的小朋友電力都已經放盡,都已經掛在爸媽身上睡翻了!
我們家的小外甥女呢??還在跟我買給她的烤章魚足串奮鬥!
本來她還跟我說想要吃歡樂派的義大利麵,拜託~~人家早就都收完了啦!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【外燴自助餐】台中婚禮籌備歐式外燴-推薦這家資深專業廠商※專業外燴餐點.歐式buffet辦在自家後院~溫馨味十足的婚禮派對~

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男友從小一起長大的好兄弟結婚啦!
之前接到他們要結婚的喜訊時,男友早早就來問我能不能幫忙他朋友紀錄婚宴的過程~~我當然很樂意啦~
後來跟他們新人討論以後,發現他們的婚禮是名副其實的家庭婚禮耶!!
舉辦的場地就在他們家的後院!!
整場婚禮他們都親力親為,因為他們又是我們這群朋友中第一對結婚的,大家都卯足全力一起幫忙,布置啦、婚宴花絮啦、還有音響等等都是大家一起鼎力相助的~
除了婚禮是在他們家後院舉辦外,宴客也是在他們家後院進行~
考量到準備流水席要費的功夫人力和空間實在太多,他們是準備外燴自助餐的宴會形式,找到了一家口碑很好的台中歡樂派專業外燴公司,辦了一場超級豐盛的外燴自助餐!

原本他們是先跟另外一家台中婚禮雞尾酒籌備廠商聯繫,過程我們都知道,對方姿態擺得有夠高,在回覆的速度上也不是很積極,對籌備婚禮一切親力親為的朋友來說,真的是堪稱豬隊友!
後來他們聽了其他人推薦台中有另外一家歡樂派是舉辦歐式外燴的行家,改跟歡樂派聯繫,就好像命中注定要相遇一樣,一拍即合!
而且台中歡樂派在他們這次的婚禮籌備上也幫了不少忙,還給他們很多不錯的建議,朋友說這次辦婚宴,認識歡樂派感覺就像多交了一個朋友.
他們到現在都還是很推薦台中歡樂派籌辦的歐式buffet呢!
就連我~也對他們提供的服務感到印象深刻呢!
他們粉絲團上也是好評不斷~
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這就是這次婚宴的場地~
為了布置到盡善盡美,我們大家前一天還住在他們家努力到最後一刻~
台中歡樂派專業外燴也早早的就到達現場進行餐點區的布置~

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他們家後院的View整個超好的,就好像站在山上看山下風景一樣!
他們婚紗照展示區還有放置謝卡的布置都是大家一起努力的心血~
我們大家在完成這一場婚禮後,包含新人他們自己,都說結婚好累XD
真的一生一次就夠了~

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在跟歡樂派做事前討論時,他們也有派人過來新人家後院看現場的狀況~
取餐區和用餐區都有特別規畫過.
他們來場地勘查的人員當時看到寬廣的後院也大呼太舒適!
婚禮當天真的容納了60位賓客呢!
用餐區的空間還綽綽有餘,一點都不會覺得太過壅擠~

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歡樂派的菜色真的不是我要說,真材實料又澎湃!
中式、西式、日式、港式都有!
這燒賣我就夾了好幾次,一點也不輸港式餐廳的口味.

其實一開始我還有點擔心朋友他們找外燴廠商準備餐點,會不會需要很高的預算才有辦法準備像這樣豐盛的菜色.
沒想到新人說~他們花在外燴的預算跟到餐廳準備60人的宴會桌菜比起來便宜太多了!

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看賓客們夾得不亦樂乎的就知道有多好吃~
我看了看整場的菜色,都是新鮮現做的料理!因為料理夠新鮮,所以怎麼拍怎麼好看!

當時新人跟歡樂派還在討論菜色的階段時,我就有廳新人在說,歡樂派設計的菜單讓他們很難抉擇,幾乎每一道料理都有各自的特色.
他們說一開始歡樂派傳菜單給他們看時,他們還想說會不會傳錯了,感覺也太豐盛了吧,很擔心歡樂派錯估預算.最後確認沒有錯估啦~歡樂派提供的菜色就是這麼厲害!

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當天有一些熱食餐點,下面也都還有加熱的裝置,那天大家用餐的時間大概是2-3小時左右,全程熱食料理都保持著熱騰騰的狀態,滋味實在是很讚!
醉雞、沙拉等冷盤,也都很新鮮!
我覺得歡樂派的菜色可以媲美飯店的Buffet新鮮程度,在味道還有擺盤上都沒有什麼可以挑骨頭的~

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歡樂派在取餐區也都有做一些典雅好看的布置,擺盤也都滿美的!
我吃到最後,發現甜點區充滿了驚喜!
堅果塔、水果塔一點都不輸專業烘焙坊!
尤其是餅皮整個很令人難忘!

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飲料也都蠻好喝的,那天也滿場飛奔幫忙的我,飲料灌了好幾杯~一整個解渴!
現場歡樂派的工作人員也都會時不時的檢查餐點和檯面~
真的蠻用心的!
餐點區雖然時時刻刻都有賓客在取餐,但現場的整潔和衛生其實都維護的還不錯!
不愧是知名推薦的台中歐式buffet廠商.在很多小細節都很重視~

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拍照區~也布置得很有專業戶外婚禮場地的氣勢~
雖然餐點讓大家欲罷不能,但大家都還是爭著要跟新人合照~
好多賓客都說這一場婚禮是他們參加過最溫馨的,在台灣實在好難得會有人在自己家後院舉辦婚禮!
只是~~那天我看新人跟所有賓客拍一輪照下來,笑到臉都快僵了~
邊拍照新娘還一直注意餐點有沒有被吃完,實在超好笑的!
不過說真的,婚禮上,最累的真的是新娘~要接待大家,還要穿著重量不輕的禮服維持優雅形象~又不能太放肆的吃吃喝喝,還好我有幫她們留餐點,不然新人餓肚子實在是太可憐了啦~

這次幫忙他們準備婚禮的經驗實在很有趣,還是在這麼舒適的自家後院舉辦!
料理還可以挑自己喜歡的菜色夾取!
賓客們吃飽喝足後,長輩幾乎都已經先行離開,剩下的就是我們這群年輕人,歡樂派收場離開後,我們年輕人的派對才正要開始~
香檳、啤酒早就已經在樓下冰箱備齊啦!!

不過這次朋友婚禮可以這麼順利,歡樂派也算是大功臣之一~讓大家吃飽喝足~
現在如果聽到身邊有其他朋友想要辦戶外婚禮,我也都會推薦他們可以找台中歡樂派舉辦歐式外燴~網路上很多新人辦戶外婚禮也都是找歡樂派呢!
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現在的我只想問問身邊的男捧由~之後,我們也可以辦像這樣溫馨十足的家庭婚禮嗎?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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執子之手,與子偕老~~不知不覺,身邊的大家都開始成家立業啦!
上禮拜參加了一場台中戶外婚禮buffet.
第一次參加這種充滿濃濃西式元素的婚禮~~讓我覺得好新鮮!!
這樣的婚禮過程好輕鬆愜意,好希望自己之後結婚也可以辦一場像這樣毫無拘束感的婚宴!!這一場婚禮,就當作是我跟男友的見習吧!!哈!

還記得前陣子接到高中同學的喜帖時,看到帖子上面邀請我們到場觀禮祝福,還有註名當天有準備西式外燴點心可以享用,才知道高中同學的婚禮流程是走戶外婚禮的形式~
當年我們這一群好姊妹因為這一場婚禮,大家又齊聚在一起,婚宴當天猶如一場小型同學會~

那天的婚禮簡單、溫馨、歡樂,還有新人委託的台中雞尾酒外燴公司-歡樂派在現場準備好吃的新鮮餐點~完全就是夢幻中的婚禮~
那天除了婚禮讓我覺得印象深刻外,台中歡樂派專業的外燴服務也讓我印象深刻,他們準備的西式外燴點心還有各式餐點都好好吃,跟傳統婚宴的酒席有好大的不同,可以選自己喜歡的菜色吃,還不用被菜單所侷限菜色,外燴模式的婚宴讓我打從心底推薦~

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婚禮那天我們很早就到了,身為好朋友的我們,也在現場看有沒有什麼需要幫忙的~
新娘子說她們選擇戶外婚禮的形式,就是希望簡單輕鬆,沒有那麼多規矩習俗束縛.
我也覺得這樣很好耶,在美麗優雅的環境下,在親朋好友的面前彼此交換誓詞,在大家的見證下結為夫妻~一切都超級美好!
旁邊更有現場鋼琴的伴奏~

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親友團開始陸續抵達後,現場開始有歡樂的人氣聲~
新郎新娘有好多長輩親友也都是西式戶外婚禮的初體驗,我就有看到好幾位長輩一臉新鮮興奮的樣子~

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我覺得現場最吸睛的就是可愛的婚禮蛋糕還有酒杯塔~
新娘說當初他們籌畫婚禮的時候想要走的就是親近生活的路線,在很多小細節上就可以看到,像蛋糕她們選擇造型精緻可愛的,不要太過浮誇,因為也怕吃不完浪費,她說她想要的就是大家一起開開心心的帶著祝福來參加婚禮,當作一個歡樂的聚會~

她跟她老公也都是屬於樸實的性格,當天的布置也都是走簡單優雅的風格.

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婚禮流程進行的其實很快速,新人比現場的大家都還要活潑~
大家在拍照留念的時候,現場的氣氛炒到一個最high點.
就在我們這一群同學跟新人拍完合照後,我開始分心了. . . . . .因為我聞到了香噴噴的料理香!!

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趁著大家還在歡樂拍照的時候,我先跑來探個路先~
取餐區布置的也很高雅,餐點也都準備得差不多了.
外燴的工作人員在現場仔細地確認餐點放置還有備品是否都準備齊全~
雖然同學說她們這次只是準備比較簡單的雞尾酒會,但我看菜色真的很豐富耶!
超多超多選擇的~~
有熱食、冷盤、鹹的、甜的、各式飲品.

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取餐的時候,我們有一位同學突然詢問:是歡樂派嗎??
從她口中我才知道原來歡樂派是台中經營20多年的專業外燴服務公司,菜色豐富價格實惠是他們最大的優點.
歡樂派外燴在網路上大受網友推薦呢!!中部很多新人舉辦雞尾酒婚宴也都喜歡找他們~
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後來新娘加入了我們的話題,也說當初她們在考慮台中各家雞尾酒外燴廠商時,都有先給各家廠商他們的預算,只有歡樂派配出來的菜色最豐富,都還是很新鮮的料理.
不過外燴其實不是吃到飽和無限供應的,她們當時在討論的時候就有詢問歡樂派料理的量是不是夠當天賓客享用,歡樂派他們有很豐富的經驗,所以在拿捏餐點數量時還蠻準確的,我有發現這天用餐到尾聲時,菜色其實都被夾取的差不多了!在數量上其實準備的還滿剛好的~

新娘還說歡樂派接洽的人員也很親切,幾乎有問必答,還都會很積極主動的幫忙解決籌辦雞尾酒的任何問題.

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現場還有動線表可以讓大家參考~
新娘說因為他們有先大概統計賓客的數量和名單,所以就有先規劃用餐區和取餐區.
歡樂派還會事先跟他們討論取餐動線的安排,那天用餐時段雖然取餐區很熱鬧,但其實並不會行動困難喔!

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歡樂派準備的餐點看就知道新鮮十足.
壽司、油飯都是Q彈的米飯口感.
我覺得色香味俱全~口味都還不錯!擺盤也都蠻大器的~

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菜色也搭配得滿均衡的,海鮮、蔬菜、肉食都有.
看料理就知道用料一點都不吝嗇.
海鮮部分我覺得最驚豔,實在新鮮到無可挑剔!
這天的菜色,對我來說完全沒有地雷,每道料理我都有夾~
但真的吃完一輪就覺得超飽的!!!

最後我決定要再去盛一些油飯時,已經被掃空了(殘念!!
這樣自助式的雞尾酒餐點,真的大贏傳統酒席耶!

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吃飽喝足後,大家三三兩兩的在戶外聊天,拍照留念~
我也趁工作人員有空檔時要了一張名片~
雖然我跟男友還沒有要舉辦婚禮,但總是能以備不時之需嘛!!
這次參加同學在台中舉辦的戶外婚禮buffet~讓我對婚禮的嚮往有了不一樣的想法~
對了,我覺得歡樂派的菜色都比我以前去參加結婚酒席吃過的料理都還好吃,感覺這次包的禮金比較值得(大誤)

我回家後也有上網找歡樂派的官網~想多了解他們一些,不過只有找到他們的粉絲團
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
上面很多人都稱讚他們家的餐點很令人驚艷~~看來大家都蠻識貨的~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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