感恩餐會吃飽吃滿~感謝台中外燴公司和教會給我們的滿滿喜樂

又到了一年一度的感恩活動餐會!
在疫情時代下,我們共同走過了嚴苛的疫情考驗,能夠繼續相聚真的很值得感恩和珍惜.
這次感恩餐會的人數比起以往雖然人數較為減少,但大家都還是很開心而且很熱絡,不知道是不是因為疫情時大家都被關在家裡,我發現解封後,許多人都變得更願意跟外界互動~
講到我們教會的雞尾酒茶會,一直以來我們都習慣委託台中的外燴專家=歡樂派籌辦.(FB: https://www.facebook.com/haun.lo.pai )
每一次的料理都不讓人失望,中式、西式料理,最重要的是,在預算有限的前提下,可以吃到最豐盛豐富的料理.

用餐前的祝禱.
其實這天的早上,我真的是很難爬起來,在床上掙扎的時候,我的腦海裡都會有一個聲音:我的天父也都這麼早起嗎. . . .(誤)
為什麼感恩節會在冬天,冬天不就是個最適合窩在被窩裡都不要動彈的季節嗎XD

我一整個早上都迷迷糊糊、昏昏沉沉的,到了準備要吃飯的時候才清醒得差不多!嗯!時機正好!

對了對了,有看到我們後面抱著摸彩箱的姊妹嗎~
這天也有摸彩活動喔!
在之前我也進過其他教會,但因緣際會下來參加過一次彌撒,和神父、教友的互動良好,就像是一家人一樣,從那次起,我就駐足在這裡了~
而且每次來到這裡,就算那陣子再怎麼煩躁,心靈都會有變得祥和的感覺,磁場、氣場真的很重要!

而且我們教堂保留了歷史悠久的外觀,古樸的紅磚外牆、歷史悠遠的彩色玻璃窗都是一大特色,莊嚴肅穆卻又不失溫度~很歡迎大家來我們教堂走走.

每次的餐會大家都很熱情的共襄盛舉!
小朋友們也都好喜歡每一次餐會的料理.
教會長期都有在關注弱勢獨居長者以及需要更多關懷有身心障礙的小小孩們,很歡迎大家一起來送暖.
藉著感恩餐會,也是讓所有教友們齊聚一堂的機會,互相祝福問好,增進人與人之間的友誼.
因為大家努力,教堂成為一個溫馨喜樂的園地、歡樂歸屬的大家庭.
雖然當天氣溫有點低,卻洋溢著節日的歡樂歡馨.
看著一個教友抱著小孫女在取餐,阿公想吃炒米粉,小孫女想吃義大利麵,一直指揮阿公、阿公一臉沒轍的樣子實在太可愛了~

豐盛豐富的餐點讓人食指大動耶!
這次我有捕抓到用餐前的完整美食照.
新鮮又澎派的餐點,歡樂派一直都在水準之上~
教友們都很喜歡歡樂派每次幫我們搭配的料理組合,熱食、冷盤、甜點、常溫料理,都可以交給專業的歡樂派幫忙規劃.
教會的感恩餐會主要是講究實在,就不需要特別浮誇華麗的布置,歡樂派每一次都幫我們規劃得足足的!所有的預算都放在餐點部分,分量超級實在,教友們每次都吃得很開心!

中式感十足的冷盤、滷味,日式壽司等等.
這都是我的最愛.
認真回想起來,歡樂派的餐點很少會有一大堆的西式炸物,那些我們大家都不會愛的,而且長輩們哪有可能愛吃炸物!一定都是喜歡這種親切感十足的實在餐點.
通通都是新鮮食材,吃起來真的特別滿足.

每次餐會前我都會告訴自己,要克制要節制,頂多每一道都有嚐到就好,但每次都不能如願耶!
總是會有好多道菜色讓我覺得一定要再去夾一次!
總是內心會有聲音問我:真的不再吃嗎?機會難得唷!
每次都破功,可以讓我順利的在夏天前減肥成功嗎?

歡樂派他們算是糕點起家~
餐會上的糕點也都是他們自己製作的,烘焙的糕點都很有特色,常常大家都吃主食吃到很飽,糕點類往往都會有剩,但不要以為是大家不愛!而是大家都會搶著要打包帶回家慢慢享用~

我想歡樂派真的已經是我們教會舉辦餐會的固定班底廠商了.
CP值高,服務人員也對我們場地相當熟悉,配合起來都很開心愉快!
我想這也是我們教會的磁場棒!能讓我們總是遇到Nice的廠商.

接著感恩餐會的活動,也是熱鬧滿滿,但這又是另外一個篇章~

願天主降福您及您的家人~❤

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超美的場地!!
這次受邀到大坑參加中秋音樂會,現場的場地真的是好美喔!
在星光點點的夜空下,聽著優美的音樂~好像電視上才會出現的畫面.
現場又有優雅的布置,還有因應活動準備的外燴餐點.
整場下來,享受了視覺、聽覺、味覺的多重饗宴耶!

而且場地還很舒適,又有專業的鄉村風外燴,本來自己有點懶得參加,出發前還在想說要不要找理由推掉,還好我沒有拒絕!
我還記得到了音樂會,第一眼看到歐式戶外帳篷,就覺得天啊!好美!
桌上還鋪著夢幻的白色桌巾、白色木椅,一切的一切都好有質感好夢幻~

桌上的餐墊也好可愛,很鄉村感的藤編~
帳篷裡面還有燈串,這音樂會也太高級感了吧!
氛圍實在好美式~

隨著夕陽西下,整個天色漸暗,帳棚下更有氣氛,搭配山下的遠景,滿眼都是美景.
不過. . . . . . .整場最吸引我的,其實是. . . .當天的活動餐點!!!

餐點區誇張的美~~~為這場音樂會大大加分.
稍微探聽了一下是什麼廠商準備的餐點!因為實在太精緻了,擺放餐點的木盤也明顯看得出來是規劃設計過的,整個很用心又很有質感.

後來問到原來廠商是台中有名的外燴公司【歡樂派】
因為我剛搬來台中不久,所以對這名字也不熟悉,倒是跟我一起來音樂會的朋友一臉恍然大悟,聽她說我才知道,歡樂派在中部深耕20多年,從早期的自助餐會到歐式雞尾酒,到這次呈現美式鄉村風外燴,他們一直都是走在流行的前驅,他們真的很酷~

歡樂派
［FB］https://www.facebook.com/haun.lo.pai
［地址］台中市北屯區東山路一段50巷2號

鄉村風外燴的氛圍,就是用大量的原木等自然元素布置餐點區,餐點都是一份一份的精緻型~在國外又被稱作Finger food.
沙拉一小杯一小杯的盛裝,生菜新鮮不打緊,每一杯都好像複製貼上一樣,擺在那看起來就好整齊.
還有像是串燒的餐點,是牛肉串和水果串的綜合體,吃起來很特別,很好吃,尤其上面又有一層薄薄的楓糖漿,水果的甜和牛肉的甜都更襯托出來了~

歡樂派準備的外燴餐點,餐桌也會有花卉布置,整體的質感和我以往參加外燴吃到的自助餐很不一樣.
手工的精緻餐點搭配質感的布置,讓餐會更有別緻的感覺.

印象最深刻的就是水果茶,歡樂派的水果茶喝起來好濃郁,酸酸甜甜的口感超級剛好的!旁邊準備的是玻璃杯和環保吸管,真的很有在自家庭院野餐的感覺~

水果每一樣都好甜.
西瓜很快就被拿光,因為真的很新鮮又很甜.
我還注意到每一顆葡萄都洗得好乾淨!

現場也有熱食可以取用喔!
有些料理就是要溫溫熱熱的才好吃,下面都是有加溫的設備~現場的料理選擇真的好多!
一時間我都忘記我到底目的是要來聽音樂會的,還是來吃外燴的!!
歡樂派的餐點太搶主場了啦!

美美的餐桌,還有美美的雞尾酒,瞬時覺得時間好像都暫停一樣,這一刻真的很美好,什麼煩心事都被拋在腦後~
現場的賓客也都很非常有氣質,整個氛圍超棒的!
第二次慶幸自己沒有推掉邀約~

夜色暗了之後,音樂會也正式開始,帳篷內的燈串這時候看起來更美~
不自覺會想到兒歌［一閃一閃亮晶晶　滿天都是小星星］
這裡真的太太太浪漫了啦!

現場演奏的動人樂聲搭配著夜空和遠遠的夜景,這樣露天式的音樂會真的太棒了!
浪漫的氛圍~平時真的很難得有這樣的活動呢!
活動到尾聲的時候,又好希望不要那麼快結束,真希望時間停留在這一刻,真的是太美好了!
有美景、有動人的音樂、有美食~下次真希望還有機會可以再參加這樣的活動~

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參加台中活動餐會～鄉村風外燴好精緻！

這麼美的地方是哪裡呢?這是年初我參加的一場活動+餐會喔!
除了有漂亮的布置,極美的宛如藝人發表會般的拍照看版,眼尖的人應該有發現~還有好精緻的活動外燴點心做點綴~
那麼漂亮的餐點跟活動會場根本融為一體.
這次是受邀來參加朋友的直銷活動的,現場同時也辦有餐會~
其實現場的歐美莊園感鄉村風外燴比活動主題更吸引我(噓)
雖然說是直銷活動~但現場倒是沒有什麼精神喊話,我朋友也完全不會強迫推銷.
認真說起來,直銷品牌的產品是真的都很好用!
只要跟對的人買,不會有什麼不舒服的感覺~

後來我才發現,這次他們直銷公司配合的台中外燴廠商是老品牌了,台中的歡樂派外燴專家,我記得我國小時的畢業餐會吃的就是歡樂派辦的歐式外燴~
這次聽到歡樂派的名字,也勾起了我當時的回憶,但這次吃的可是現在最流行的歐美派對Finger food.

當天參加的人還蠻多的!
好像有不同的團隊~有些團隊甚至有Dress code~
大家都好會打扮,都好美唷!
光看她們的形象,就會覺得產品很有說服力~

現場布置的根本就像是一個縮小版宮廷宴會一樣~
每一個細節都好精緻.
連我自己都忍不住一直自拍,不只看板區好拍,就連餐點區或是隨便一區,都是超美的背景.

有沒有~餐點區看起來就好像是活動的一部分,怎麼可以這麼美?
排場看起來就很豐盛,色系也跟整個空間相當一致.
我有上網稍微看一下歡樂派的介紹,他們有提供根據預算客製餐點的服務.
這邊先跟大家分享一下歡樂派的營業資訊.
目前我都沒有找到他們的官方粉專~我猜他們應該只有架設官方FB~
粉絲專頁: https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

我看他們FB上的介紹,他們不僅提供外燴服務,也有彌月蛋糕、活動餐盒、伴手禮等等.

現在問我當時活動內容有什麼?
說真的!我都忘了!!
我對這場活動唯一有印象的片段就是用餐時間.
身為一位專業的美食部落客,我的雷達只要一看到美食就會自動開啟.
專注力自然也會被美食帶著走啦!

餐點陳列的實在好美.
不僅是有層次的排列,可以發現顏色也相當繽紛!
感覺他們餐桌的配色是有講究的喔!
柔和的木色&大地色系~看起來相當柔和,還有柔和的乾燥花擺設,整體布置聽現場歡樂派工作人員說都是他們自己佈置的喔!太厲害了.

大推沙拉~
Finger food就是不管什麼料理都可以吃得很優雅!
現場每個都是打扮的漂漂亮亮來參加活動,如果是湯湯水水的餐點或是什麼肉排排骨需要大口啃咬,吃起來會很不優雅~哈哈
連沙拉都是用專用的沙拉杯做盛裝,別看份量不多,裡面可是塞滿了各式各樣不同的水果和生菜,超豐富的!
沙拉口感好新鮮清脆,大受現場女生們的喜愛.

彩虹繽紛塔不是我在說~高顏值的甜點.
所有餐點都有一個共同特色,顏值高又美味!
但我好喜歡彩虹繽紛塔是因為~甜點吃多會感覺很罪惡!
在這裡完全不會有這問題~
每一個小塔都好迷你,最少一口、最多兩口!
但這樣好像更罪惡,哈哈!因為會覺得反正沒有吃很多~就會好吃一直吃.
我最喜歡的是巧克力口味,上面的堅果口感很新鮮,巧克力偏苦甜口感,是有質感的口感喔!

不要以為活動點心好像都只有沙拉或是甜點可以選擇,現場也蠻多鹹食的喔.
有三明治、鮮蝦塔等等,還有一個水牛城乳酪~乳酪搭配番茄吃起來好爽口!

沒想到現場居然還有串燒!是楓糖西瓜牛肉串.
從上到下依序是櫛瓜+牛肉+西瓜+牛肉+鳳梨.
這樣依序吃下來,口感相當清爽,上面還有一層薄薄烘烤過的楓糖,完全帶出蔬果和牛肉的鮮甜,西瓜跟鳳梨也可以成為串燒的一部份,實在是太創意的巧思了!

用餐的餐具是陶瓷材質的!
整場活動餐會真的是很有質感.
不是外面常聽到的那種直銷大會~感覺就像是大型企業的高檔餐會感.

回家後,朋友傳賴問我當天參加活動的感受還好嗎?
我第一個回答是:東西很好吃~下次如果有這樣的餐會請再繼續邀請我XD
朋友也說他們每個夥伴對這次公司舉辦活動所配合的外燴廠商都感到驚艷.
大家會後都在打聽是哪一家台中外燴公司準備的餐點.
我心想~你們都會後才打聽,身為專業吃貨的我~早就已經跟現場活動人員探聽好了啦!

不過我真的是因為餐點才對這場活動印象深刻!哈!
我想也是因為歡樂派準備的這些美好餐點,為這場活動加了許多分呢!
有外燴需求的朋友們~真的很建議將歡樂派也列入口袋名單喔!

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