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新竹聚餐餐廳

【活蝦餐廳】竹北人氣美食◎新竹必吃海鮮│念念不忘的好滋味~聚餐就來這!

在寒假中我念念不忘的不是老師不是同學是. . .這家新竹餐廳!
就在開學這天我再也忍不住了,因為我這輩子最放不下的. . .
就是湯匙和筷子XD
吃貨的宗旨:
「老天要給我變胖的機會,我一個都不會放過。」

憋屈了我~人家是北上讀書的,身為台中人的我,終於在開學這天回到這間美食餐廳【黃金海岸活蝦之家】的懷抱了~
在異地的同學們回來後也直接約起來!!
一起再到這家新竹餐廳聚餐!

新竹餐廳

我記那天我們來到活蝦餐廳的時間才稍微晚一點點,現場的人就滿滿滿耶!還好身為老顧客的我們,都知道要先訂位這件事嘿嘿嘿. . .
提醒各位,他們有分室外跟室內區,大家可以任意選擇哦!
大家看照片應該看得出來空間非常大,就是場地大還很多人!!就可以知道這邊多熱門!!

竹北美食

剝蝦剝蝦~又來到我們的比賽時間了xD
每次同學們都會來場PK賽,看誰可以在短時間剝最多又最漂亮www
看我單手剝蝦(誤

活蝦餐廳

圖片來源|Youtube 戀戀家
真的不得不說每次比賽我都是第一名~~偷偷分享剝蝦密技給你們:
https://youtu.be/to2OqfJCUqc
PS:裡面還有教你判斷蝦子新不新鮮哦!
(只想看剝蝦可快轉至1:02秒)

蝦料理時間:
「蒜泥蝦、胡椒蝦、沙拉蝦、鹽烤蝦」分析
喜歡吃重口味的可以點蒜泥蝦,濃濃的蒜香完全融入蝦子當中,絕對讓你吃一口就停不下來。
喜歡吃辣中帶香氣的可以點胡椒蝦,裡面有嚴選的胡椒粉,佈滿蝦子~愛吃辣的不能錯過如此好吃的味道。
喜歡吃清淡的可以選沙拉蝦,吃出食物最初的味道,吃出肉質的鮮甜。
喜歡吃炭烤香氣的可以選擇鹽烤蝦,烤過後十里飄香,肉質不柴,香氣十足阿。
分析完畢—

新鮮海鮮

再邁入下個重點前,竟然都說到蝦了,就帶大家來看看~~
活跳跳的蝦子池搭配半開放式的廚房,大家可以看出什麼端倪嗎?

一.看得見蝦子新鮮與否
二.看得見廚房乾淨與否
三.看得見人員現場品質把關好與壞

【番外篇】我個人偏愛的美食:

新竹餐廳

「第一道:蝦鍋」

跟你們說,三菜必定要配一湯~
這個是我來這非點不可的!湯頭直接用蝦頭先熬煮8小時,整鍋蝦子精華,不用擔心沒有蝦子味,還超級入味阿~~他們還附一盤生蝦讓你燙來吃!
雖然最近看很多youtuber在挑戰「生吃活蝦」
但我還是奉勸各位要煮熟啦www
裡面還放了蘿蔔和香菇,讓湯的味道沒那麼單調,喝起來還有一點清甜味,好順口~

竹北美食

「第二道:鹽烤鯖魚」

除了蝦蝦以外,我超愛吃魚的!!
這道鹽烤鯖魚~烘烤的非常入味,師傅火侯掌控的很好,外皮很酥脆、魚肉又有油脂!不會像有些乾乾柴柴的~
這裡的肉質非常嫩!!!
再沾上一點胡椒鹽,甜美的肉質再加上一點胡椒香,最對味!

宵夜

「第三道:黃金豬肋排」

每日限量料理登場!!熟門熟路的~怎麼可能少點了這道!
特別拍了個特寫給你們看~
是因為拍照所以用夾子,不然我本人是很豪邁就直接拿起來啃Xd
肉吃起非常香非常嫩,也不會太油膩!
真的會越吃越「ㄕㄨㄚˋ嘴」停不下來~

聚餐可以吃什麼

介紹完囉!大家看到這家海鮮餐廳的魅力了嗎?的確以竹北來說美食餐廳我只來這家~今天就分享推薦我最愛的餐廳給你們啦!
有興趣的可以看看下面的資訊哦:
營業時間:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

黃金海岸活蝦之家*【新竹總店】*聚餐推薦
官方網站資訊:http://www.goldencoast.com.tw
Google搜尋:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

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作者:K
新竹聚餐餐廳

【新竹美食】只想再回到這裡! 海鮮餐廳/活蝦推薦→專屬の回憶~聚餐時刻!

這間竹北美食餐廳,有我與青春間的美好回憶!因為我跟朋友常常會在放學之後跑來這間活蝦餐廳,但因為如今就要畢業離開新竹回到家鄉了,今天打算再回到這家海鮮餐廳大吃特吃一番!

今天是女生time,專屬於朋友的時間,人家都說「男人是一陣子,好姐妹是一輩子」我再同意不過了!
我們心有靈犀,連最喜歡的新竹餐廳都一樣!
不約而同的來到「黃金海岸活蝦之家」品嚐著曾經那些最熟悉的味道,我記得這個夜裡我們聊到好晚好晚. . .
【乾淨的環境】

美食餐廳

會這麼喜歡這家美食餐廳還有一個原因就是環境真的維持得很好(我本身有點潔癖XD
看到這個牌子嗎?禁菸環境!
真的很討M那些臭男生亂抽煙,像這邊就管控的很好,就算是親子間帶小孩來也非常安心,再來就是也不會有那種酒後的「亂象」,這邊客人的素質都相當好~~

活蝦餐廳

再來就是廚房是半開放式的,客人都可以看到廚師在製作料理的過程,我有稍微觀察了一下了料理過程跟環境,真的都非常整潔乾淨,還有不管是料理台還是放置物品的區域都看得出來井然有序!
【食物美味】

餐廳推薦

今天美食就是最佳良伴!
友誼不滅,黑胡椒蟹萬歲(笑
看一下這盤料理,獨特的醬汁與香味傳遞出幸福的滋味~~每每來到這邊總是會點上一盤蟹不可!
美美的蟹腳在撥開的那一瞬間我的心都融化了!
PS:還有另一種奶油螃蟹的口味喔!!((吃出心得了

美食餐廳

這道!!這道!!我的好朋友來到這邊一定先問~
問什麼呢?
因為這個每天限量~
沒錯!台灣人只要聽到「限量」就會很敏感XD
絕對是要瘋搶的啦. . .!
PS:這是內行的才會知道的菜色喔.
那到底為什麼要限量,這個我問過現場的人員,是因為他們用的是「黑毛豬的肋排」因為黑毛豬本身數量就比較少!所以很稀有的~~
我光用聞的就覺得有很特別的香氣,油脂和肉質也比一般豬肉的肉質還好.
吃起來更是帶一點焦香味,juicy的肉質會越啃越香~
【新鮮活蝦】

海鮮餐廳

來到這邊怎麼能不點蝦是吧!
但在開始吃蝦之前先讓你們看一下這個活蝦池!
這邊的泰國蝦是嚴選過的,都特別大隻!!直接活蝦打撈~
現抓!現賣!現煮!
所以超新鮮囉~

聚餐餐廳

胡椒蝦P.K蒜泥蝦
蝦蝦之爭~~我覺得胡椒的香氣,令人品嚐之後久久難以忘懷,頂級的胡椒粒與蝦肉的清甜完美融合!
蒜泥則是蒜香四溢,非常入味,進入口中後口齒留香,久久不散!
兩個不分高下,就像是依偎的關係,誰都不能沒有誰啊!
一口胡椒蝦,接著一口蒜泥蝦,才是絕妙~

竹北美食餐廳

最後再加上麻油蝦~做一個完美的END.
濃濃的酒香,加上特製的麻油,跟一般外面吃到的味道有所不同.
撥完蝦之後我都會忍不住,沾沾上面的醬汁,而且連蝦頭都會吸乾淨!
麻油滿滿的香氣,真的讓人情不自禁!

活蝦餐廳

就這樣,我們從傍晚聊到天色漸暗,才與這邊告別.
告別了我與這邊的回憶,但我也會在未來創造與這邊新的連結.
因為I’ll come back ~
最後一個夜晚總是特別感傷QQ也讓我回想到最近很夯的戲劇【想見你】
套一句裡面說的經典台詞:
「只有你想見我的時候,我們的相遇才有意義。」
我很開心,因為這間餐廳讓我們相遇˙創造回憶.
也因為這間餐廳讓我想再回到這邊與當時的自己相遇.
不知道下一次來的時候會有什麼樣的心情.
新竹聚餐餐廳推薦「黃金海岸活蝦之家」讓我們一起再回到這邊吧!

【新竹總店】黃金海岸活蝦之家˙創造我與你的新回憶.
官方網站資訊:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

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新竹美食餐廳

新竹餐廳+推薦+美食+聚餐+竹北+活蝦+活跳跳泰國蝦,新鮮海鮮任你選!

新竹餐廳推薦

每次來竹北找客戶,就一定會先來這間美食餐廳好好吃一頓!

身為外地人,很多新竹的客戶都會很訝異,為什麼我都會提議來這間聚餐餐廳,畢竟這間是新竹在地人會來吃的海鮮餐廳!
其實是我新竹的朋友介紹給我的,自己一吃就成主顧!
所以有機會就都會來黃金海岸活蝦餐廳~

活蝦餐廳

在介紹這間美食餐廳之前,趕緊先來介紹一下我最愛的菜色!

首先就以清淡的沙拉蝦做為開頭吧~
雖說只用滾水加薑川燙活蝦,但是吃起來一點腥味也沒有!
再沾點我最愛的美乃滋~太好吃啦~
蝦子本身的甜味,味蕾上的享受,讓人忍不住一隻接著一隻的吃完!!

新竹餐廳

我朋友曾說,到現在還沒吃過能超越黃金海岸的鹽烤蝦!
這可是至高無上的誇獎阿~畢竟我朋友挑嘴的不得了!
每次大家出去吃飯,一定要先把餐廳推薦評論認真的看過一遍,確定真的很好吃才敢約這位朋友,當然被這位朋友點頭說好吃的新竹餐廳真的一隻手算的出來!
因此當他跟我們約在黃金海岸時,我們大家都非常震驚,而且他第一推薦的就是這盤鹽烤蝦!!
肉質有彈性,淡淡的鹽味帶出活蝦的清甜,並沒有因為是燒烤而使蝦肉乾扁或是柴掉~

美食餐廳

黃金豬肋排~
這可是每天限量的阿!不是說想點就會有的!
有次就是因為太想吃豬肋排就還黃金海岸,結果來的時間太晚,已經賣完了. . .
害我隔天又再來一次,而且還提早很多過來,都被朋友笑說是餓死鬼投胎轉世~
每一口都吃的到肉汁,肉質非常軟嫩,這真的是錯過會後悔的料理!

海鮮餐廳

搭啦~重頭戲,黑胡椒蟹!
黑胡椒的香氣,加上沙公厚實的蟹肉,吃起來爽度破表阿!
不用擔心敲不開,黃金海岸已經先幫我們把蟹殼敲開,吃起來完全沒有難度!而且也有吃螃蟹的工具可以使用,非常貼心呢!

聚餐餐廳

帶你們來看看黃金海岸的環境吧~

黃金海岸餐具是採自助式,自己拿取,白飯也是自己盛喔~
還有醬料都放在一旁,可以按自己口味拿取喔~

美食餐廳

活蝦餐廳

半開放式的廚房,讓你可以看到廚師們每個人認真努力的樣子!
廚房旁邊是蝦池,裡面每隻泰國蝦都是活的喔!
聽黃金海岸的員工說,這些蝦子都是當天物流送過來,員工也會先檢查過每隻蝦,確保都是活體,才會下去烹調再送上餐桌~

新竹餐廳推薦

黃金海岸真不愧是新竹有名的餐廳~
看看外頭的造景也很用心呢~而且雖然是聚餐餐廳,但是環境一點也不髒亂!
桌椅也不會有油膩的感覺!

如果大家也想嚐嚐黃金海岸的美味,建議要先打電話預約喔~
平日在晚餐時間都會客滿,更何況是假日~
資訊附在下面,大家可以參考一下喔!

官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
電話:03-5509966
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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新竹美食餐廳

【海鮮餐廳】新竹必訪!!聚餐來這邊!漫長等待只為吃到你~~活蝦˙海鮮太讚啦!

新竹餐廳

來到這間新竹餐廳之後我才明白. . .

「最遙遠的距離是明明知道不能每天擁有你,卻寧願慢長等待只為佔有你這麼一天,致我最親愛的—活蝦。」

前面講得那麼詩情畫意,其實就是為了應景,終於又到了一年一度閃瞎眼的節日(有話好好說xD
其實每逢到了特定的時間,我就會像現在這樣,坐下來. . .好好的. . .大吃特吃!!
發洩我平時累積已久的憤恨不平(喂
自己沒男友不要發洩給食物阿~~

餐廳推薦

沒錯!今天來到新竹最多美食的海鮮餐廳!
就在這個浪漫的情人節,但不是搭配男友的組合~是我的好閨蜜啦!
看到眼前美麗的景緻嗎!有點微黃昏的時刻~
不要懷疑~~你來到的就是竹北很有名的美食餐廳「黃金海岸活蝦之家」啦!

美食餐廳

在這樣的節日我首先推出[燒酒蝦]的介紹xD
想茫茫的避開眼前的閃光嗎?(喂
沒有那麼誇張啦!
但我要說喜歡喝濃郁酒香湯頭的~超推這道!!
店員送上來的時候,我就先問他了~~
他說他們是用菸酒公賣局的紅標米酒下去熬喔!
再拉近一看!
有看到湯裡面的蝦子嗎?特大~~
放的中藥材也很大方~滿滿的枸杞!
還有當歸、人蔘鬚等等. . .
我喝起來酒香十足阿!!很適合我現在的心情喝~(是多悲催

這時我突然轉頭看向旁邊的飲料櫃,好蝦當然要配上一點小酒,更對味啦xD
有啤酒、汽水、茶類等等的~~
現場也有洋酒,如果有跟我一樣想來點微醺的~
可以請服務人員拿喔.
今天話題一直離不開酒,到底是多想醉啦!!

海鮮餐廳

好啦回來正題!我繼續介紹~
我個人覺得[鹽烤蝦]也是必點!
比起我上次去吃流水蝦吃好多了. . .
你知道的自己烤跟師傅烤不用說當然是天差地別阿!
裡面的鹽量要多少?要烤多久肉質才不會老?這都是功夫!
上次自己在那邊烤烤烤,還有烤焦的. . .
而且這邊大小隻也一致!看看上面的圖就知道有多大隻了!
不會像上次流水蝦要自己去抓的話,有時候比較背一點.
都抓到小隻的,回來又烤個半天. . .
真的等到花兒都謝了. . .

聚餐餐廳

愛情的滋味大家都知道,酸酸甜甜. . .
就像這道[檸檬蝦]一樣,剛開始咬下吃到甜甜的蝦肉,但卻忘了檸檬的後勁. . .
等到酸過之後,最後再回想起來滋味還是持續回甘在嘴裡.
你知道的越吃到夜晚時分越傷感!
根本吃出我的憂愁阿~

美食餐廳

配酒怎麼能少了這道[胡椒鳳螺]!!!
下酒聖品非他莫屬好嗎~~
一口酒配上一口鳳螺~多和諧!
建議大家可以點來配配~~

活蝦餐廳

你看看,到晚上人真的滿滿滿~~
還好我接近傍晚就過來了!
提醒大家如果要過來的話,最保險的方式還是先預約!!
在過來的時候,就看到桌上都一桌一桌訂好了,千萬別過來之後才撲了個空喔~
但我要說即使人那麼多,但是他們出菜依舊快!覺得裡面的師傅跟現場人員滿厲害的~可以完全控制全場!Hold住!

新竹餐廳

最後再帶大家直擊廚房好了!既然剛剛都提到出菜的事了哈哈~
這邊很特別,因為你可以直接看到師傅炒菜~
都是半開放式的!果然每個都動作迅速~快!狠!準!
而且井然有序~不但現場很乾淨,每個人該負責的崗位都堅守的很好!
給手!給手!

介紹完了!謝謝我今天的最佳情人活蝦先生!我愛你(整個大告白是怎樣~
沒有啦~真的很喜歡這間餐廳,也是這邊陪伴我渡過了無數個傷愁的夜晚~
所以說推薦餐廳的話,我真心分享這間優質的聚餐餐廳給你們!
不管是家人、朋友、情人~我覺得都很適合!
你們也有故事要長談嗎?過來「黃金海岸活蝦之家」一邊聊天一邊吃美食吧!
營業時間先送上:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

*黃金海岸活蝦之家*【新竹總店】
詳細資訊可以到官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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新竹聚餐餐廳

美食餐廳|活蝦活跳跳~滿滿泰國蝦!找新竹聚餐地點?網民都推這邊~

海鮮餐廳

如果你還在找新竹聚餐餐廳~想享受一下片刻的美麗時光!
那你不妨先看一下這邊美麗的造景和夜色!!
優美的氣氛,搭配上一點柔柔的月光~~
在這邊談天再配上一點點小酒,真的很享受阿!!
推薦黃金海岸活蝦之家の美食餐廳!!
聚會最佳選擇!

美食餐廳

這就是我最近我在竹北找到的活蝦餐廳!
你是不是也曾經在一般的小吃攤販或是一些餐廳裡面吃過那種不新鮮的蝦子呢?
吃起來肉還糊糊的. . .
那你真的要看一下這個蝦池!
不用再憂慮了~
活跳跳的鮮蝦就在這!
滿滿的巨無霸泰國蝦就在你眼前!
趕快過來這間海鮮餐廳吃的過癮吧.

活蝦餐廳

今天我是帶著一群同事來這家新竹餐廳的!
平時他們食量可說是大的很~
如果份量不足以讓他們吃個飽,那我也不會帶他們來了!
這邊出菜快~份量又多!是絕對不會讓他們餓到的哈哈哈~~
有看到這滿滿一桌嗎~
不瞞你說我才出去一下子,逛逛走走散散步,回來之後這些菜就來了!
我也是頓時之間傻眼,都還沒反應過來!!

聚餐餐廳

新竹餐廳

好啦因為菜色太多了!我就挑幾個我愛吃的跟大家分享~
就分為重口味跟淡口味蝦子~
我覺得這邊不管是有調味還是沒調味~
都很好吃!!!
先說【蒜泥蝦】有看到蝦子上面滿滿的蒜嗎?
這都是用新鮮的蒜頭搗成泥的!
入口後香味是瞬間直衝味蕾阿~
非常入味!!
【沙拉蝦】則是可以吃出泰國蝦原本的鮮甜味.
如果平常比較不習慣吃重口味的,應該會特別喜歡這道!
一吃就吃出蝦子多新鮮!!
這騙不了人的~
也可以選擇沾沙拉醬還是芥末醬,或者是店家特調的醬料都很適合!

我要說這一整桌的美味活蝦就讓我飽到不要不要的!!!!
好吃程度真的讓我回家後做夢都笑~

餐廳推薦

吃完蝦當然還要配上魚囉!
這道必點的【鹽烤鯖魚】.
上面還有附上檸檬,擠一點上去就可以開動了!
吃起來皮脆肉嫩又多汁!
放進口裡細細品嘗~可以吃到綿密的肉質~
而且完全沒有腥味!很新鮮!
有看到我把魚肉翻開的畫面嗎!
肉質就是這麼扎扎實實阿!

海鮮餐廳

最後是【高麗菜】意外深得我心耶!!
你以為是一般吃到的那麼普通嗎?錯!!!
我一吃就吃出師傅的廚藝!!
我嘴巴可是尖的很!!
高麗菜不管是火侯的控制、下鍋的時機、油量的比例等等. . .
都是一大學問!!
我雖然不是專業的(前面還講成這樣XD
但這個高麗菜真的很香,調味也剛剛好~
再加上一點點微辣,根本就很下飯好嗎~
想要點菜的話,很推薦這道!!

美食餐廳

吃完飯了!總是要先餵飽自己哈哈哈~
人家都說吃飯皇帝大咩~
後來我同事吃飽飯才跟我說:
「咦!這邊看得到廚房耶」
老實說我很想從他的頭巴下去~
果然從進來到現在他的眼裡只有食物~其他都被蒙蔽了~
我要說他們這邊很特別的是~廚房是半開放式的,所以我們是可以看到廚師在料理的畫面~也可以看到鍋具類非常多,也難怪出菜速度會這麼快~~
還有一點就是裡面都整整齊齊、乾乾淨淨的~
整潔度可說是100分吶!
畢竟是用餐空間,衛生真的很重要~
可見他們的員工訓練真的做得非常確實!

活蝦餐廳

再來就是這邊有停車場真的很方便!
我們這一群人~是開大型的車來的.
如果還要找車位,我相信很多人都會想要放棄~因為我自己就是xD那種需要找車位的我都會直接放入黑名單這樣(是多不想找
我真的是看到免費停車場都會暗自感動流淚的那種~~
阿就因為我都是負責開車的. . .

新竹聚餐餐廳

結束今天的美食享用行程!!
你看吧!我前面就說了~
即使是我同事們的大胃程度!
最後還是沒有吃完需要打包!你就可以知道這邊份量真的超多!!
所以如果你是需要吃大份量,又經不起那種慢慢上菜會很餓的人XD
推薦你們這家餐廳~黃金海岸活蝦之家啦!!
對了先跟你們說一下營業時間以免撲個空:
週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

下面也放上資訊,大家可以先上去網站看看喔!
【新竹總店】*黃金海岸活蝦之家
官方網站:
http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

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新竹餐廳

【新竹餐廳】海鮮料理推薦~肥美泰國蝦各式料理!聚餐、慶功宴首選~最推薦竹北美食

活蝦餐廳

最夯的竹北美食餐廳是哪一間,你知道嗎?

真的好吃到要飛起來啦~
一整天的疲勞都煙消雲散了~
這次跟著同事們來就對了!讓我新竹餐廳的口袋名單又多一間了~
決定了!下次我一定要拉著我朋友再來吃一次!
黃金海岸活蝦之家~

黃金海岸活蝦之家
◎新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

美食餐廳

本來下班前還在煩惱晚餐要吃什麼,剛好同事們就約我吃飯~
說是要讓我這個外地派來的員工,見識一下正港的活蝦餐廳!
雖然說公司不是只有我一個外縣市的人,不過我是最菜的,連那些外縣市的學長們都大推黃金海岸!

黃金海岸的店內空間很大,我們一大群人到的時候裡面就已經有客人在吃了.
學長說,黃金海岸是很有名的聚餐餐廳,以往大家比較晚來又沒訂位的話,只能候位!
因為很多竹科工程師,或是一些大學生,都喜歡來這聚餐.
也因為黃金海岸有附停車場還有遊樂室,所以很多家庭也都喜歡來這邊用餐!

新竹餐廳

是活蝦池耶~
裡面每隻泰國蝦都活蹦亂跳的~
學長又說來吃海鮮餐廳就是要吃最新鮮的!
這裡每隻活蝦都是黃金海岸精挑細選的,所以這裡的蝦子一定都是最新鮮的!

餐廳推薦

美食餐廳

學長像是帶我在參觀他家一樣,開始跟我介紹黃金海岸內部.
半開放式的廚房,餐具自助區,旁邊還有白飯吃到飽.
看著學長不斷跟我介紹的背景. . .
學長你該不會,住在黃金海岸吧?還是下班來打工?
到底要吃多少次,才能把這裡當自己家!

海鮮餐廳

這麼冷的天,空虛寂寞的心都被這燒酒蝦填滿啦~
各種中藥材搭配米酒料理,湯頭又香又醇,喝一口都覺得身體都被滋潤了!
加上整鍋滿滿的蝦子,一口蝦子一口湯,超級滿足哒~

聚餐餐廳

沙拉蝦清爽不膩口~
是用薑加滾水煮熟,完全沒有腥味!
不管是沾上一點美乃滋還是單吃蝦子,都可以吃到泰國蝦的鮮甜味!!
而且每隻蝦子都好大隻,肉又厚實,真不愧是新竹最有名的美食餐廳!!

聚餐餐廳

看著鹽烤蝦,我就會想到每次烤肉的蝦子,又乾又柴,所以我不太喜歡用烤的蝦肉.
不過黃金海岸的鹽烤蝦真的讓我嚇一跳!肉很嫩,還有淡淡烤過的香氣!
果然不會料理蝦子的人還是乖乖來黃金海岸吃蝦好了!

活蝦餐廳

活蝦餐廳

看到這個肉沒有!!
打開那瞬間都覺得閃閃發亮~
學長說看在我是第一次來,就把黑楜椒蟹螯給我!
真是大方!不愧是學長!
太好吃了吧,肉大又嫩!!
加上胡椒香,更襯托出肉的鮮甜!
真的會讓人難以忘懷~

竹北美食餐廳

吃完黃金海岸後,就知道為什麼這麼多間餐廳裡,獨獨讓學長一直推薦黃金海岸了!
因為連我也變成黃金海岸的粉絲了!!我一定要再帶我朋友來吃阿!
厚實飽滿的蝦肉,富有經驗的料理方式!
這些不是自己在家可以做到的阿. . .
一切就讓專業的來!交給黃金海岸就對了!
下次要吃什麼的菜單我都想好啦~
真期待下次呢!

 

 

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新竹海鮮餐廳

美食餐廳|聚餐首選~~想在竹北吃蝦就來這!!新竹最夯NO.1海鮮料理~

聚餐餐廳你愛吃蝦嗎?這間新竹餐廳絕對滿足你的慾望!
跟著我一起來吃一波吧~
先看看這一桌滿滿的蝦蝦蝦~
今天我要帶著我最愛的奶奶跟爸媽來好好享受!
也是經由我的好朋友推薦慕名而來到這家竹北的美食餐廳「黃金海岸活蝦之家」~

這個嘛. . .其實關於海鮮餐廳,我可是略有研究!而且就在不久之前~才去吃了很夯的泰國流水蝦,也在這順道跟大家分享:其實沒有預期的那麼滿足我,因為除了有限時以外. . .就是爐子太小、火也太小. . .除了要很努力的烤會很累以外. . .會發現時間到了結果烤沒幾隻,甚至還有吃不飽的情況,就滿失望的~~

不過這次帶家人來我可是做好萬全的準備跟絕對不能漏氣的信念~才來到這邊~~xD看看桌上這幾道就知道我在說什麼!
就先從蝦子開始介紹起吧!

美食餐廳

看到了嗎?我媽媽把這個胡椒蝦剝開來~
非常的Q彈!
蝦肉很緊實!
吃起來非常有嚼勁!味道辣中帶香~~
沒錯媽媽剝完之後就送入我口中了(是誰說帶家人來享受的xD
沒有啦~我也有幫他們剝~家人都喜歡互相剝來剝去的比較好吃嘛哈哈~

活蝦餐廳

再看看蝦鍋湯,一撈滿滿的蝦肉與蝦頭,裡面還有香菇跟蘿蔔等. . .食材~都是真材實料熬煮出來的呢!喝起來非常鮮甜~~
越喝越回甘喔XD
而且感覺得出來裡面的食材都熬的非常入味~
精華都鎖進湯頭裡面了!!

美食餐廳

最後不得不說這盤「鹽烤蝦」就是這麼大隻你沒看錯!!而且對比起我吃的流水蝦. . .就光這一盤就抵過我烤個半天的量了. . .甚至還沒這個多. . .
來這邊吃又快又方便又多啊!
而且不得不說這邊的出菜速度!!
這邊的服務人員感覺手腳都很快速XD
一道接著一道~~
如果個性比較急,不喜歡等的人,我覺得來這邊很適合!

新竹餐廳

奶油螃蟹我就不多說了~看看滿滿的蟹膏~搭配上奶油~
沾上麵包一起吃~~絕配阿!
一口咬下,超幸福的~~
濃郁飽滿的奶油香味四溢~

好啦~剛剛介紹完餐點,環境當然也要來說說囉!
我要說這邊很貼心的地方:

餐廳推薦

1.不管是濕紙巾還是牙籤都幫你準備好了,不用擔心身上沒有帶或是每次出門包包都要裝的很重,像百寶袋一樣(在說我媽媽xD

海鮮餐廳

聚餐餐廳

2.半開放式的廚房,大家可以直接看到廚房裡面不管是料理過程或是衛生環境~
也不用擔心自己吃到不乾淨的食物啦!
Ps:額外再提一下廚房旁邊的蝦池xD
我有過去看~~裡面的蝦都好活潑好大隻,想想剛剛吃的蝦子~都是從這邊撈起來現煮的呢!

美食餐廳

3.我還有注意到這邊有無障礙走道跟空間!
像是奶奶行動比較不便,這個設計就很適合需要輪椅行動的人士~

活蝦餐廳

4.這邊還有設置暖氣~~像是在冷冷的天氣裡面不用怕要穿的厚厚的來~
這裡的暖氣直接暖進你心裡啦~

新竹美食餐廳

以上就是來到這家活蝦餐廳的心得啦!
最後再讓大家看一下戶外~
吃完之後夜色也晚了~
夜晚的黃金海岸也是美美的~
我真的覺得大家如果要選餐廳聚餐的話這邊是很好的選擇~
不僅室內,戶外的空間也很大!
而且夜晚出來走走看看發現這邊有很不一樣的風味~下次過來也想在外面試試~配著美美的造景跟暮光很舒服呀~~
大家也都可以嘗試看看室內跟室外不一樣的感覺~

這就是今天的介紹囉!
推薦這間餐廳~喜歡吃美食的你們絕對不能錯過黃金海岸活蝦之家哦!

黃金海岸活蝦之家
◎營業時間:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)
◎官方網站→ http://www.goldencoast.com.tw
◎地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

 

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作者:co

新竹美食餐廳

{新竹聚餐餐廳}回頭率100%●竹北最新鮮的活蝦料理※你吃過了嗎?必吃美食推薦!

餐廳推薦

新竹餐廳

美食就藏匿在你我的身邊啊!新竹高人氣餐廳你吃過了嗎?
我這次可是下足了功課,到各大IG、PTT、FB平台上收集很多資料~
最後才統整出來~原來CP值最高的海鮮餐廳就在這阿!

今天難得放假,特別帶女友來竹北一日遊~但在地的美食餐廳我又不是那麼了解!所以才事前做了很多功課呀. . .約會是不能漏氣的好嗎!還好最後發現了這家「黃金海岸活蝦之家」也算是替我做足了面子呢哈哈哈!

你知道的!帶女友過來,當然不會這麼快就坐下來,當然先在附近繞繞囉!
發現這間餐廳的景觀真的很美,好適合約會!
戶外的座位區也非常的大,還有一些美美的花草樹木相襯,環境很舒服~
我們後來還看到有一條祕境很漂亮,是一條石頭路鋪成的~~
沿路都有種植美美的花草~
走過去也是另外一邊的戶外座位!
可以感受出來老闆佈置的很用心!

餐廳推薦

美食餐廳

再來看看室內!餐廳店內空間很大,位子很多,環境打掃得很乾淨,還有一點就是東西也都擺放很整齊~跟我以前去過的海鮮餐廳感覺很不一樣!
不會給人很雜亂的感覺!維持的很好~

而且還好我跟女友有提早來,不然我們看桌上都已經有一桌一桌預訂好的位置!!真的很搶手~~所以如果是大家要過來新竹這家餐廳聚餐的話,記得要提早先訂位置喔!

海鮮餐廳

聚餐餐廳

點完餐點以後我跟女友發現了這個超大蝦池!果然是活蝦餐廳來的!
裡面有好多隻泰國蝦看起來都非常肥美~活動力也很好~哈哈!
害我越看肚子有越餓的感覺!

對了!因為這邊的廚房都是半開式的,所以我還有看到他們要料理蝦子的時候,就會有專人從這邊現場打撈起來~~
都是剛剛還新鮮活蹦亂跳的活蝦喔!!
也因為廚房的環境都很公開透明,所以不用擔心食物衛生的問題,全部都一覽無遺阿!!!

美食餐廳

才剛說肚子餓而已,我跟女友觀察蝦子到一半,我們的餐就送到了!!
出菜速度真的很快耶!
馬上開動啦!
先介紹一下右邊這道是~[鹽烤鯖魚]
不只外皮烤得很香脆、內部魚肉還很綿密喔!
料理時間都控制的恰到好處!
旁邊還有附上胡椒鹽&檸檬~
將魚肉沾一點點的胡椒鹽,真的很配!
重點是完全沒有魚腥味!!
全部都是鹽烤後的香氣阿~

左邊那道是~[檸檬蝦]
我很喜歡他的醬汁,酸酸甜甜的~~
調配的剛剛好,又不會像是到泰式醬那樣的酸!!
我還聽他們在介紹菜色的時候有說,檸檬醬汁可不是用濃縮汁的喔!
是新鮮檸檬下去調的!!
都是天然的食材耶~

活蝦餐廳

沒錯,又是一道蝦子的料理!!
我最愛的就是蒜泥蝦啦~我還特別特寫,上面有滿滿的蒜泥呢!
遠遠還沒端上來的時候我就聞到濃濃的蒜味香氣了!
我鼻子可是很靈的,根本是食物搜尋雷達XD
重要的是剝開來~你會想說,裡面會不會就沒那麼有蒜味~
你錯了!!!連蝦肉都入味了~超好吃!

新竹餐廳推薦

來來來~讓我放閃一下!!
當然男友剝蝦這是一定要的,直接親手餵給她吃(墨鏡請戴起來XD
今天吃蝦真的吃的津津有味~
重要的是女友很喜歡也吃的很開心!!
一日約會日真的大成功!哈哈
這家餐廳立馬幫我加分跟助攻阿~~

餐點好吃~氣氛又好!!
我真的是選對地方了~~
分享給大家不管是要聚餐、約會、活動、尾牙,我覺得都很適合喔!!
新竹餐廳推薦黃金海岸活蝦之家!!

【新竹總店】黃金海岸活蝦之家─
點擊進入→官方網站
※地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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新竹美食餐廳

聚餐去哪裡?竹北活蝦推薦~新竹美食餐廳首選!當地人推薦的美食◎聚餐首選,就愛這一味!

竹北活蝦餐廳

有沒有新竹人推薦的美食餐廳呢?

耶耶耶~吃蝦子囉~
我期待這天好久啦~
因為我朋友們說要去吃新竹最好吃的海鮮餐廳~
身為新竹人你不要跟我說你不知道竹北最厲害的活蝦餐廳!
就是黃金海岸活蝦之家阿!
說出來,新竹人是不是都笑著點頭認同阿~

聚餐餐廳

之前在新竹念書,畢業就留在新竹繼續工作~
雖然朋友沒留在新竹工作,但是大家的回憶還是都在新竹,所以我們就說同學會都一定要辦在黃金海岸!
一方面是因為我們都愛吃蝦,另一方面這裡充滿我們以往的回憶~
因為大家之前都是系學會的只要辦活動,我們就會來這裡辦慶功宴啦~
現在想想真是懷念~

新竹餐廳

因為我們晚上還有活動,加上沒訂位,就想說早點來,不然不知道要等多久~
結果店裡面已經有客人了!也太早了吧!真不愧新竹有名的聚餐餐廳!
人氣不減,還越來越多人!

寬敞的空間~熟悉的環境,真的讓人好懷念喔~
環境都打掃的很乾淨,我都覺得餐廳這麼大,要維持整潔是件很困難的事,但是我每次來黃金海岸,一定都是在乾淨的環境下用餐,也難怪餐廳推薦一定都會榜上有名!

餐廳推薦

看到這活蝦池,裡面每一隻泰國蝦都又大又肥!
而且都是活體,在裡面大游特游那種!
這些蝦子都是黃金海岸篩選過的,就是為了讓顧客吃得新鮮又安心~

美食餐廳

我們的菜來啦~
是不是光看圖片口水就快流下來了阿~
這就是做為美食餐廳黃金海岸的魅力!
我當下擋著所有虎視眈眈的朋友,就為了拍幾張好看的照片給大家看,希望大家還喜歡~

海鮮餐廳

這是黃金海岸的特色菜之一,檸檬田雞~
不要看到田雞兩個字就退卻了!
肉很多先不說,肉質之軟嫩,而且扎實.
感覺跟放山雞很像,可能都有運動,所以很好吃~
搭配酸甜的檸檬原汁,讓這道菜不會單調,反而吃下來就會覺得,田雞就要配檸檬!

聚餐餐廳

再來是檸檬蝦~
你一定會覺得怎麼又是檸檬?
沒有錯啦,我們都很愛吃酸的!
而且這樣才好配飯阿!
忘記跟各位說了,黃金海岸的白飯是吃到飽的!所以我跟我朋友光是靠前兩道菜就吃了許多飯!

看到蝦子有多大了嗎?
每隻看起來都很飽滿,吃得出蝦子的甘甜味!
加上檸檬汁,嘶~現在想想還是會流口水!

美食餐廳

黑胡椒蟹!
今天的重頭戲,大螃蟹!
搭配黃金海岸的獨門醬汁還有頂級黑胡椒!
我相信沒有一間新竹餐廳能做得比黃金海岸好吃!

活蝦餐廳

最後就用炒高麗菜收尾吧!
不要小看高麗菜,冬天的高麗菜是最甜的!
高麗菜甜不甜那是高麗菜的責任,炒的好不好吃就是師父的本事了!(在說什麼啦!
我只是想說黃金海岸的師父太厲害了啦~
怎麼有人可以把高麗菜炒的又脆又甜!
難怪大家點青菜都說要吃高麗菜~

新竹聚餐餐廳

好了,以上就是愉快的黃金海岸之旅(?
我們已經說好下個月再來吃一次,因為我們吃的不滿足阿!人太少了,有好多菜都沒點到!(可惡

好啦撇除掉我自己私心很愛這間餐廳,我講幾個黃金海岸蠻加分的地方.
1.旁邊附有停車場,讓你不需要為了愛車擔心停車位.
2.有附遊樂室,一些帶孩子來的家長,就不會擔心小朋友在餐廳到處跑,一方面危險,一方面一看就知道小孩在哪了!
這兩點其實對於有小孩的家庭來說很方便,可以看得出來黃金海岸的確有為家庭在設計!
其實還有很多加分的點,但我就不一一舉例了,大家可以親自去一趟,就會知道我鍾愛黃金海岸的原因了~

黃金海岸活蝦之家
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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新竹聚餐餐廳

{新竹聚餐餐廳}泰國蝦超大隻!!竹北美食●海鮮活蝦超新鮮~就出現在你眼前!

活蝦餐廳

這間零負評的海鮮餐廳,不管是在PTT、FB、IG、Dcard只要搜尋餐廳推薦的名單都在最熱門的排行榜上呢!
自從上次跟朋友到新竹的餐廳聚餐慶生之後我就愛上這邊了!
這次專程趁著假日的時候帶著小朋友跟老公一起來好好享受一下這間擁有超多美食的餐廳→”黃金海活蝦之家”!

先來看看外觀~
這邊很方便的是,有自己專屬的停車場喔!
對我們這種有家庭,又一定都是開車出門的人來說,看到有停車場真的會落淚阿!!
雖然不是我在開XD但每次都會因為要找停車位,而很煩躁!!這是真的~

新竹美食餐廳

到底這間竹北活蝦餐廳有什麼魅力呢~?
先讓大家感受一下現場的氣氛!
我們早早過來,現場就超多人的了~~
而且桌上都已經擺滿提前預訂的客人了!!
還好,上次來之後有經驗,都知道一定要先預約位子,也提醒大家如果要來之前可以先打個電話訂位,會比較保險喔!

可以看到他們室內用餐環境非常寬廣大間!
不管是地板或者是餐桌都整理得非常乾淨.
燈光氣氛也都很好!!
而且像是冬天的時候還會提供暖氣,相當貼心!

新竹餐廳

餐廳推薦

我覺得他們這邊還有一個特色~
就是半開放式的廚房!!可以很清楚的看到裡面料理的情形、廚師翻炒的畫面!
我想也是因為他們的衛生環境做的很到位,所以不怕人家看囉!
有這樣的用餐空間,跟衛生條件~也讓我很放心讓小朋友來吃!

旁邊我還眼尖看到有一大池的活蝦呢!!
上次還真的沒有特別注意,都跟同事在聊天~~
裡面不但有滿滿的蝦子而且活動力都超好的!!不時還會看到水濺出~果然食材都非常新鮮!

海鮮餐廳

聚餐餐廳

我要稱讚一下,這邊的出菜速度真的很快,才點沒多久,只是走走晃晃一下,菜就出來了!!哈哈哈~~可以來好好享受囉!

說到海鮮,我跟老公可是吃蝦魔人來的XD看看點了一桌子的蝦子料理!
就先帶大家看一下鹽烤蝦吧!
我還特別拿麥仔茶來比對一下,是不是超大隻的呀!!
這道菜,還是比較新的菜色喔!!
因為那時候來之前,到他們網站做功課的時候,還沒有看到~
那時候還特別問了一下他們工作人員,這道菜的特色!
覺得現場工作人員都很親切熱情~
他說,看似簡單的料理,其實背後他們都下了很多功夫呢!
這道鹽烤蝦,當初在推出之前,包括鹽量、烘烤時間、肉質等等. . .
都是無數次的試驗!
這也難怪吃起來,肉質剛剛好,也很Q彈~很香!!
不會像之前在別的地方吃到不新鮮,或是烘烤時間沒抓好,肉質會「糊糊」的!!
這一吃就知道好壞了!

美食餐廳

再來這道是蝦鍋!
口味非常清爽,還有清甜的海味~!
裡面是用蝦頭+蘿蔔+香菇先下去燉,而且聽工作人員說這個可是熬了8個小時!!
這個我相信!!因為真的從湯頭中就喝出來當中的精華!!
而且整鍋一撈,全部都是蝦子,真的沒有在跟你客氣的!!
讓你吃得開心!吃的滿足耶!

活蝦餐廳

最後的重頭戲就是奶油螃蟹!!
也是我最期待的!!
上一次聚餐的時候就有點~這次我特別跟老公說這道是必點菜色阿!!
肉質鮮甜的程度真的不是打個字就能形容,哈哈~
綿密的蟹肉加上濃濃的奶香味,超好吃!!
他們還有另外附贈麵包~~搭配起來口感更豐富!
鹹甜的奶油醬汁,再加上一點蟹肉,一口咬下去!
非常香又不膩口!

新竹美食餐廳

就這樣結束了我們今天的海鮮大餐!
餐點料多!超滿足!
食材也很青~~老公也是從頭稱讚到尾~~
沒有讓我漏氣啦~!
PS:額外一提,這邊還有兒童遊戲室,剛剛吃東西的時候特別把兩個小皮蛋支開,後來一過來,就看他們玩得不亦樂乎呢xD覺得這邊在很多地方都設計都很不錯!
也有幫客人做著想!
推薦給大家如果想要在新竹家庭聚會、慶生、公司聚餐,這家餐廳黃金海活蝦之家是很不錯的選擇哦!

○黃金海岸活蝦之家○必訪美食↓
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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