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【台中抓週派對】最有特色的Buffee,外燴婚宴~不限制場地~與大自然一起! ! 鄉村風慶生派對、生日派對推薦!

台中抓週派對

我男友他媽媽邀請我參加他姐姐的婚禮,當天有一點給他小緊張啦!
畢竟是用女友的身份參加,還是有點害羞,但我覺得參加下來很喜歡這場婚禮!
因為是原住民的婚禮,崇尚大自然的他們選擇在戶外舉辦~~
來到現場就覺得好美!

慶生派對

台中生日派對

台中外燴

現場的氛圍、佈置都很特別,也很有原住民的風情~!
而且我一眼望去就看到現場食物擺設非常美!
好夢幻~~根本就是我夢中幻想的那種婚禮!而且因為現場都是 finger food的鄉村風外燴非常方便,我隨手就先拿了一個甜點起來吃,我覺得一點都不輸那種專門製作甜點的高檔烘焙坊,最重要的是餐點都非常特別!後來我問了男朋友,他說這家外燴在台中非常有名,不只這次的婚禮包括之前他台中的朋友抓週派對、慶生派對、生日派對也都是請這家「歡樂派」。

原來男朋友他們家對這家外燴已經很熟悉了!!知道品質~~所以這麼重要的婚禮也請他們來!
男朋友說他們覺得傳統辦桌實在是’’太侷限’’也不符合原住民的自由奔放~~!後來才選擇現在很流行的外燴模式,讓大家可以一起參與比較不一樣的婚禮,還可以放下拘束一起與大自然同樂~
我也好喜歡這樣的Buffee模式~喜歡吃什麼就夾什麼!
不用像辦桌一道一道上,還會很尷尬的不知道要不要先夾!!!

台中外燴推薦

鄉村風外燴

現場還聞到陣陣的烤肉香氣,疑?
原來是當天有請人來烤乳豬!!
我超愛!!在地特色的原住民料理當然也要來一下!!

台中抓週派對

再來介紹一下歡樂派的餐點~~
而且因為是在戶外,餐點還蠻容易冷掉的,他們熱食都是用可以加熱的爐具盛裝,可以吃到熱騰騰又新鮮的食物!!
料理變化我也覺得蠻多樣化的,還很有特色!現場人員在遞補食物、出菜也都非常快~份量也很足夠!

慶生派對

台中生日派對

台中外燴

吃完鹹食是時候來個甜點了!!!
我覺得最吸睛的就是「花樣甜甜圈」,好適合婚禮現場擺放!!
顏色非常繽紛~~好美~~甜甜圈的造型非常可愛!
上面有非常多小顆的棉花糖鬆軟綿密~~好好吃!

還有迷你馬德蓮、黃金乳酪、莓果派對等等. . .
每個甜點都好合我的胃口!!
我男友看我對他們的食物愛不釋手,還偷偷在耳邊跟我說:「之後我們結婚也請歡樂派好嗎?」
我整個臉脹紅,超害羞的~~(心裡小劇場,他是在求婚嗎?哈哈)

台中外燴推薦

還有一點很棒,現場還有新娘貼心準備的環保餐具!
響應環保,也跟這次大自然的主題互相呼應~~
桌上也附上了橘子~象徵著大吉大利呢!!
我也祝福這對新人可以永浴愛河~~
當天新娘、新郎臉上的幸福感,讓我心裡也跟著甜了起來~

當天不只被幸福的氣氛感染,也被各式各樣的美食給包圍!
真的是視覺滿足了,味覺也滿足了!
是我心中完美的婚禮!!
希望下一次再見到歡樂派就是我跟男朋友的婚禮了(羞

┘歡樂派外燴專家└台中外燴推薦!
●粉絲團『https://www.facebook.com/haun.lo.pai
●地址『台中市北屯區東山路一段50巷2號』

 

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【台中抓週派對】美麗的邂逅|外燴推薦|鄉村風格精緻餐點|慶生、生日不限場地客製化~!

算算進入玫瑰坑也滿一年了,一直對植物很有興趣的我這次是托了親友的福來到了后里參與這個玫瑰的饗宴與盛開的玫瑰來場美麗的邂逅!
喜歡拍攝相片的我,來到這邊真的很興奮,不管是躺著趴著都想拍出玫瑰不同姿態的美,一直不停的按下相機的快門,生怕錯過了玫瑰的一靜一動及風吹過時的美麗瞬間!

台中抓週派對

而且這次活動還不只有賞玫瑰,現場還準備了美味的外燴!!
看大家的笑容就知道餐點有多好吃了!
兼具美食饕客身份的我也被征服了!

台中生日派對

我真的驚呆了,因為現場還有專業的師傅正在切烤牛肉!

台中外燴

我看工作人員都把現場整頓的井然有序!
包括食物的分裝、陳設、佈置、出菜的順序等等. . .
專業程度我是打滿分!
也因為這樣讓我不禁多注意了一下,到底這次主辦的是哪一家外燴公司~
我是在拿餐具時看到是’’歡樂派’’!!
因為我自己本身沒有在注意這方面的資訊,我是問了問旁邊的親友才知道,原來他們是台中很有名的外燴!也因為親友認識這邊的園區主人,他說當時在找這家外燴的時候,因為是第一次辦比較不熟,歡樂派很貼心會依照需求做成本的控制,是很有人情味的公司!又加上他們舉辦外燴的經驗已經有20年了,所以可以幫忙注意到很多細節!!
他們也不僅此舉辦特定的餐會,包括抓週派對、慶生派對、西式餐會、鄉村風格茶會等等. . .都可以不限制場域做客製化的外燴服務~
聽一聽就覺得很棒!

外燴推薦

鄉村風外燴

台中抓週派對

而且在餐點的部份也沒有讓我失望,像是[蜂蜜瑪德蓮]吃起來外酥內軟,奶油香氣撲鼻而來~超香!
[達克瓦茲之眼] 是芝麻口味!下面的餅乾脆脆的,口感滿特別的!
芝麻的味道很濃很香~ 達克瓦茲我吃過很多,但這種口味是第一次!
[彩虹繽紛塔]有很多種的口味~而且上面的水果都是新鮮耶!
口感吃起來就是不一樣!
旁邊也還有好多一口就可以吃掉的finger food !一連就吃了好幾個!都是色香味俱全阿!!喜歡拍照的我也拍了超多特寫~~好吃又好拍!!

台中生日派對

台中外燴

外燴推薦

當然今天的主軸玫瑰我也拍了好多張!!對喜愛玫瑰的我來說,這邊簡直就是天堂,因為每一個不同種類的玫瑰花都是我今天的’’主角’’~~
我當下也有跟園區的主人聊天過,因為主人沒有對外營業,但非常歡迎大家參觀,就憑著對玫瑰的熱愛和滿腔的熱情,培育出上千種不同顏色和香味的玫瑰,我真的由衷佩服呢!

同樣身為玫瑰的愛好者,很感謝有這樣的園主在!!
才讓我們有這麼多美麗的玫瑰可以欣賞~!
今天的活動實在太開心了~~認識了很多愛好玫瑰的人,還吃到好吃的餐點!
好滿足!!

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【台中抓週派對】finger food精緻餐點,鄉村風外燴客製化活動,雞尾酒餐推薦,遇見美味餐點的小確幸!心得分享~

抓週派對

猜猜看我在哪裡?活動現場真的很熱鬧~今天被朋友邀請來當一日工作人員啦~
我早上很早就到達現場了,真是忙的不可開交~
但也很開心,因為我自己身為在地人,已經很久沒有看到這個地方活絡起來了!

台中生日派對

再來還有一點,就是在忙碌之中發現了小確幸,看看這次的餐點!!
這個開幕儀式我最期待的就是吃東西~一開始是看到現場有人員正在精心佈置,原本以為是我們的人,走進一看發現不是~
一問才知道今天的外燴是台中的歡樂派!
我心裡還滿激動的,因為剛好之前台中的朋友辦生日派對時有叫過這家!
很喜歡歡樂派的食物,沒想到今天那麼幸運又與他們相遇了~~
突然覺得今天來當工作人員都值得了哈哈!

台中外燴

外燴推薦

既然這麼有緣份,當然要好好介紹一下食物!
而且歡樂派設計的食物都超精美,佈置的也很有鄉村風外燴的感覺,讓我一邊吃~還想一邊拍!!!
現場有很多finger food,有甜有鹹~~
每一樣都很好吃,我就挑幾個來說說口感!

鄉村風外燴

finger food

一開始我先吃了[泰式沙拉]超開胃!
生菜搭配上泰式辣醬很對味~~酸酸辣辣的~~
在沙拉下面的是[莓果派對],我自己超愛甜食的!
草莓搭配奶油酸酸甜甜~~下面的麵包也很酥很香!!

雞尾酒餐

大家看到畫面中離我最近~晶瑩剔透的果凍就是[桂花凍]!
除了有桂花香氣以外,下面還搭配了甜甜的紅豆,真的很搭!
第一次吃到這種組合,我記得上一次朋友的慶生派對也是食物都很特別~

抓週派對

鹹食中我覺得最厲害的是[米蘭鮮蝦塔]!!
沒想到蝦子搭配上番茄這麼好吃!!
而且牛番茄還是有烘烤過的喔~有種獨特的香氣!
鮮蝦搭配千島辣醬,最後用番茄的甜味收尾,真的覺得歡樂派的食物不只外表精美~
在味覺上也是精心設計過阿!

台中生日派對

當然吃東西還要搭配飲料,旁邊也有準備茶飲可以解膩~~
一杯接一杯,清爽又好喝!

台中外燴

除了餐點以外也跟大家介紹一下南投縣水里鄉,之前這邊是聯勤招待所,終於轉型活化變成親子休閒園區了,現在不僅有多肉植物盆栽DIY、遊園小火車、輕食咖啡等,還能漫步廣闊草皮與綠樹環境!!
尤其周邊圍欄採減量工法,讓園區與社區更親近,一眼就能欣賞到水里著名窯產業的陶片彩繪牆,成為一大亮點。在現場工作看到小朋友們開心玩的樣子,我也不禁微笑了~

外燴推薦

開幕典禮當天表演當然也有!!是邀請首支以廿四節令鼓鼓手組成的職業團隊-众擊坊~~
我有看過他們的介紹,廿四節令鼓是馬來西亞的華人文化推廣到台灣~經過深化「節令即生活」這個概念,融合台灣在地文化,以藝術教育為媒介!
我覺得將這種傳統文化延續下去真的很棒!
在現場鼓聲非常震撼,很喜歡他們的表演~

鄉村風外燴

今天來當工作人員真的是賺到了呀~
有好吃的又有好看的!
而且食物完全沒有讓我失望,剛好最近家裡小朋友要滿1歲,抓週派對如果想找台中的外燴就可以考慮請歡樂派啦!
對了~這邊是在省道台16線,通往日月潭與信義鄉的重要路段,加上鄰近省道台21線新中橫公路,可通往玉山國家公園,交通相當便利,往來車流也多,現在可提供遊客旅遊諮詢、餐食服務、補給採買,單車族則能在此加水打氣,非常適合做休憩據點,大家以後可以來踏踏青囉!

{歡樂派外燴專家|外燴、雞尾酒餐推薦}

地址搜尋:台中市北屯區東山路一段502

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台中歐式自助餐

美食報報|台中舉辦歐式外燴自助餐的專家◆熱食、餐點、飲品、派對難不倒,Finger Food精緻又好吃

台中戶外婚禮

講到台中外燴推薦,你們會想到哪一家台中外燴廠商呢?

台中外燴辦桌難道只有傳統一成不變的模式嗎?
我知道一個不錯的台中歐式自助餐廠商~
這家台中外燴自助餐在這幾年變化好大呀!!讓我覺得一定要推薦一下!
其實就是我打工的公司啦~~歡樂派雞尾酒專家~沒錯~我是一個專業小打工仔~

上禮拜有一家台中港附近的公司跟我們訂餐點!
會計姊這次派我出場~
說我之前有去過???嗯??啊我怎麼沒有印象???
我找了找之前的外燴照片~噢!!原來是3年前~
我的媽啊!!事隔3年同個地點、同活動、同主辦,這客人也太死忠了吧!!
不過我們家也是一年比一年厲害跟進步喔!!
先讓你們看一下兩次的活動比照~

台中外燴

台中外燴推薦

3年前活動的樣子

台中外燴服務

同場地這一次的布置~

3年前的布置其實也算典雅~~
分量很多也很漂亮,當時的風格比較像是飯店的擺設(那時候也很流行這樣嘛!)
當時的菜我記得就很漂亮~
有干貝船、鮑魚杯、手做壽司,該大器的都很大器!!該精緻的也很精緻~~

這兩種風格差異都是隨著當下流行的趨勢,現在大家都喜歡木質類的道具看起來很有質感~雖然沒有飯店風格華麗,卻也顯得素雅、有質感,還有鮮花!感覺很不同~

可是這次我有點手忙腳亂哈哈哈!
因為我不會擺~~~~~~~~~~~
得靠資深的來幫我忙.
他們場地又在2樓,沒錯~~要徒手搬運爬2樓.
現場他們公司的男同事也都很給力的幫忙,實在是超好的!
不然我們三個應該會搬到歪腰加歪腿然後變歪嘴雞吧~~哈哈哈

台中外燴公司

台中外燴辦桌

當我把器具搬出來的時候,光聞到木頭的味道心情就很好!!
器具都是木製的喔!自從我們小老闆開始接手後,就有開始提供蠻多主題的外燴風格,這些器具當然也都是老闆跟經理他們特別挑選過的.
質感真的是很好.
不過還是覺得跟這次場地有一點不太搭,呵呵.
但是光看餐點區真的很美吼!!請自動忽略背景XD

台中雞尾酒茶會

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

台中buffet

台中歐式自助餐

現在歡樂派只要是客單價比較高的菜色,都是以一個人可以手拿的finger food為主,很多點心也都很有趣.
我們的大廚們還特地研發了很多不同變化的餐點.
口味也都是調過很多次配方拍板後才敢放在菜單上給客人選擇的.
餐點也是有甜有鹹~
服務的內容還是跟以前一樣只要想籌辦外燴,都可以跟負責的窗口他們談.
只是多了比以前更多風格和餐點形式可以選擇~

我就有發現現在來我們公司詢問的客人,很多就都指定要這樣finger food的喔!
因為現在就是流行像這樣的歐美質感派對風.
尤其是木頭為主的鄉村風就是現在當紅的啦!

台中戶外婚禮

台中外燴

台中外燴推薦

台中外燴服務

台中外燴公司

每一道都很精緻~

像我身邊有一些朋友家裡或公司要辦活動,也都會想到我在歡樂派上班.
都會問我說歡樂派的東西好不好吃?強項是什麼?
我都會他們說強項就是什麼都好吃哈哈!
因為每次我們出活動的餐點都一定是廚房那邊花了很多時間跟心思準備的阿.
是不可能用那種冷凍食品炸一炸、烤一烤就端出去的.
那真的太弱了啦!
要新鮮有新鮮,要美觀有美觀,要好吃有好吃,這應該就是歡樂派的特色.

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

楓糖牛肉串我就好想吃~
可是都沒剩!!哈哈哈!!
把水果跟牛肉放一起烤,感覺兩種完全不搭的食材放在一起卻意外的合.
還有那個巴黎海鮮沙拉,裡面滿滿都海鮮跟蔬果,這兩種不新鮮也端不出來啊!
這兩道意外的受大家歡迎,都沒剩都沒剩都沒剩!!!

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

現場我有看到一些3年前來他們這邊辦外燴讓我還有印象的員工~
沒想到有一些人對我也有印象,跟我說沒想到我還在歡樂派,我也跟他們說你們不也還在這裡嗎,哈!

這次聽說是因為他們進了新的機器,算是為了慶祝而辦的活動吧!

台中buffet

好多人看到餐點都說唉唷~這次跟之前很不一樣喔!
可以一個人手拿的真的方便很多~

台中歐式自助餐

現場當然還是有一些熱炒~~
畢竟大家還是都會習慣吃一些熱食墊墊底.
他們說味道跟印象中一樣好,都沒變.

台中戶外婚禮

飲品區還有準備很有質感的玻璃杯,也有附吸管.
大家都說這次的風格跟3年前比多了更多歐美風.
我覺得如果我是主辦風,這樣的風格其實還蠻有面子的說!!!
你們覺得呢???

歡樂派雞尾酒專家
台中市北屯區東山路一段50巷2號
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