新竹螃蟹活蝦餐廳

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【新竹聚餐】高CP值的新竹餐廳推薦※來去新竹吃透透※眾多美食在海鮮餐廳等著你※新竹無人不知的慶生場地※親朋好友生日聚餐就是要吃新鮮的活蝦吃爽爽

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姑姑一家人又來到新竹找我們玩了,碰巧這天是我們家每週一次的家庭聚餐,這可是我最期待的時光~~~ 因為只要跟著就可以吃到很多好吃的料理喔!說到新竹的聚餐餐廳實在多到選不完,找到的這間是在網路上呼聲最高的餐廳,網友們瘋狂推薦一定要吃的海鮮料理呢!苦差事當然要交給男生來做啊~~由哥哥來找新竹的美食餐廳最適合不過了啦~~~ 哥哥找到的就是這家新竹在地人也為之瘋狂的黃金海岸活蝦之家,我也好奇的跟著上『黃金海岸活蝦之家』的官網看了一下菜色 http://www.goldencoast.com.tw 真的有好多可以選擇欸~ 看到我都已經口水流滿地了!甚至很多網友們還分享在新竹想要找慶生場地就更應該要來這家餐廳吃飯,恰巧當天也是我們家老爸的生日,身為新竹人的我們當然不能不跟上潮流啊~~~哥哥可是費了不少功夫才找到評價很高的生日聚餐之地呢~~~這篇可是內行人的分享給大家參考一下
https://www.wellsystem.com.tw/wellsystem-wp/erikahadama/2017/05/09/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E9%A4%90%E5%BB%B3

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我對我哥最有信心了,他可是新竹美食王喔~ 他挑的聚餐餐廳沒有一次讓我失望的啦!果然一進門就是人山人海~~~ 不虧是來新竹必吃的餐廳,哥哥得意的說聽網友的推薦準沒錯啦!好加在有先提前訂位,沒想到就連姑姑之前也有跟朋友來新竹吃過這間美食餐廳耶~ 真是超不夠意思的都偷偷來啦!姑姑也說這間新竹『黃金海岸活蝦之家』餐廳裡頭空曠又舒適的環境吸引超多人來光顧當作慶生的場地呢!每次出去都是老爸付錢,當然這次也不例外啦~ 何況姑姑一家人這麼夠意思北上新竹來參加老爸的生日聚餐之夜,所以老爸阿莎力的開口一說想吃什麼都可以盡量點~~~

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仔細一看可以看到他們廚房採用半開放式的設計,超酷的啦!內用的客人根本就可以很清楚的看到整齊乾淨的廚房,也可以看到廚師如何處理食材,讓我們都能夠安心的食用呢!這時堂妹堂弟看到廚房旁邊有養殖池一整個興奮大叫,水池裡面的水很清澈,也是流動式的活水,裡面的蝦子每一隻也都活跳跳的,因為店裡主打活蝦料理,看的到廚師都直接現撈現煮的喔!

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我們一群孩子被叮嚀吃飯前要先去廁所洗手,沒想到廁所的衛生環境也是相當的乾淨欸~ 堂弟堂妹根本是小魔頭一不注意兩個人就不知道跑到哪裡@@ 原來是跑到隔壁的遊戲區溜滑梯玩耍了,這才知道為什麼網路上大家都說這間餐廳是個適合家庭聚餐的場所了,畢竟帶小孩出門聚餐實在很麻煩,又要擔心小孩如果不受控受傷了怎麼辦@@ 所以『黃金海岸活蝦之家』真的很貼心啦!讓有小孩的爸媽好好地享用美食,又可以讓小孩有玩樂的天堂不哭鬧,真的想的非常周到啊~~~

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很快的第一道料理就上桌啦~ 一開始我以為是鹽酥雞肉,肉質超級鮮嫩配上檸檬的提味真的是一個超下飯的一道菜,吃完好幾口聽老爸在講才知道這竟然是田雞耶~!我的天啊~ 它的肉質又細又嫩,然後又加上檸檬的微酸,吃起來根本比雞肉還要爽口啊!

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姑姑幫我們點了這間餐廳必吃的檸檬蝦,店員跟我們說這是以新鮮檸檬汁跟宜蘭三星蔥料理而成的,所以吃的到蝦子的鮮甜,同時又吃到檸檬的酸,真是讓我胃口大開啊~ 酸V啊酸V~ 這道蝦吃起來更別具一番風味,搭配的恰到好處,根本完美啦!

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接下來的胡椒蝦,更是令人回味無窮!甕裡的蝦子不少,而且個個都很大隻,每一隻都沾滿了胡椒也都非常的入味,甚至還可以吃到蝦子的清甜,讓我們都一隻接著一隻的吃個不停呢~ 在撥完蝦殼後,手指頭上還會沾滿胡椒,香辣夠勁的口感真的超讚的啦!壽星老爸還說這道最適合搭配啤酒食用了~~~

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在點餐時服務生就很推薦這道,他說黃金豬肋排是別家餐廳少見的招牌菜之一,而且還是每日限量供應的,更是許多饕客最愛的其中一道菜~ 我們能吃到這道實在是太幸運啦!一上桌就香味撲鼻,肉質甜又多汁,口齒間還能吃到肋排充滿嚼勁與香酥的口感喔!每個人人手一支,還差點吃不夠呢~

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重頭戲來了~ 外頭的天氣越晚越冷了,是該來個料理暖暖身子,這道料理比起薑母鴨少了油膩感,反而多了幾分清爽,裡頭有濃厚的米酒香及中藥香,光聞味道都使我醉了!加上有大量的枸杞,湯頭喝起來就特別鮮甜,喝完一碗全身立刻都暖和起來了~~~
厲害的是~~裏頭的蝦肉吃起來一點都不老哦!!黃金海岸的廚師也太太太太厲害了吧!!

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剛剛是用餐熱門時段,這時候大家都吃的差不多了,我拍這張照片的時候,蠻多客人都已經離場,可是門口還有一批客人在等候位置!我邊吃邊張望身邊的客人們,不外乎有許多家庭、好友們一起來這邊用餐,也因為離新竹科學園區很近,可以看到很多工程師下班也會來這裡聚餐,下次如果我姊妹們來新竹找我玩,我也要把這間餐廳推薦給他們啦
就連我爸都說如果有朋友問他來新竹有什麼好吃的美食餐廳,他絕對會帶他們來光顧這間店啦!況且在新竹很難得有像這裡用餐的環境寬敞舒適,光線又明亮,在空間上完全不會感到擁擠或是太過於拘束,尤其裝潢都是以木頭和竹子為主要結構,就是這樣輕鬆自然的環境最適合當作慶生和歡樂聚餐的場地了!今天來竹北運動公園前的這間『黃金海岸活蝦之家』吃完飯,整個就把我們每個人的胃給寵壞了啦XD 每個人都吵著下次還要再來,只能說完全被他們給迷住了,看來在新竹找到家人生日聚餐的好所在了,我想已經沒有人可以取代他的地位了啦~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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我是一個對海鮮類食物特別愛好的人,因為工作需要出差的關係時常往新竹市區尋找好吃的美食及不錯的餐廳,有時空閒之餘也會上網搜尋一下在新竹有哪些新鮮的活蝦美食然後再把網友們推薦的海鮮料理一個一個放入自己的口袋名單裡,心想改天可以相約親朋好友一同前往適合聚會的地方!這天與同事拜訪完客戶後,大家決定好好犒賞自己打算大吃一翻,以慰勞我們今日忙碌奔波的一天,這時屬於我的美食筆記就派上用場拉~~~這邊這邊~~ 新竹『黃金海岸活蝦之家』的官網 http://www.goldencoast.com.tw 每道菜色看了我已口水直流了拉!我們前往的地方可是網路上大家一致推薦來新竹必定要光顧的宵夜聚會之地喔!在新竹當地他可是無人不知無人不曉的海鮮餐廳,這篇是網路上的文章,裡頭有詳細的介紹~ 提供給大家參考喔
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/03/06/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F
而且網友還說這家店主打新鮮泰國活蝦料理欸~~~ 這麼美味的美食怎麼可以不來品嘗一下呢!

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結束在新竹的工作後,我們一群人就帶著又餓又疲累的身子,直奔我已訂位的『黃金海岸活蝦之家』餐廳吃飯~ 說到新竹的美食真的很多,不過他們的活蝦能夠在網路上受到眾多饕客們的推薦,想必一定是非常的好吃拉!停好車快步的走進這間大家期待已久的海鮮料理聚會餐廳,店裡的裝潢採用竹子設計,讓人真有種搭乘時光機來到客棧的感覺,果然是個很適合聚餐的好地方啦!才一進門都還沒點餐,光是看到店裡的特色裝潢就讓大家超佩服我的網路搜尋功力了,同事們可不知道我都是卯足全力的在尋找好吃的美食呢XD 在新竹這間可是人人稱讚一定要來的宵夜聚會之地~ 尤其我們這麼遠的來到新竹一趟,當然要來這間餐廳享用泰國蝦美食,大口的吃回本啊~~~

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等餐點的同時我稍微參觀店裡的環境,仔細一看~~~ 新竹『黃金海岸活蝦之家』這間餐廳完全出乎我意料之外的乾淨,而且整間餐廳的裝潢風格都是以竹子為主體,很有設計感呢~ 跟我一般印象中海鮮熱炒店的環境不同,有些地板都會髒髒的,給客人使用的碗盤及餐具也是隨便的擺放@@ 可是這間餐廳卻是相當乾淨,放置醬料的櫃子也是,從一些小細節就能夠看出店家的用心拉!甚至半開放式的廚房也沒有預料中過多的油煙,反而傳來的都是一流師傅料理的炒菜聲,聞到陣陣的香味我已迫不及待想要大口吃了拉!

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走著走著發現旁邊還有一個養殖池呢~ 流動透明及乾淨的水質裡面都是一隻隻活力十足的泰國鮮蝦,而且還能夠看到廚房裡的師傅從撈蝦子起來處理到料理的過程喔~ 讓我一點也不害怕現在嚴重的食安問題,可以非常放心的食用了!

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回到座位後,餐點也一道一道的上桌拉~~~ 首先登場的是這道『蝦鍋』,店家是把蝦子的頭跟身體分開來煮的喔~~~ 一開始他們就已經先把蝦頭放入鍋裡熬煮8小時了,整鍋湯裡面還有滿滿的蕈菇、跟菜頭呢!店員有說等湯滾時再把蝦身放入鍋中,這樣才不會因為過度煮食而讓蝦子的肉質吃起來過老,哇~ 店家是不是很別出心裁啊~~~ 湯頭融合了蝦子與蔬菜鮮菇的清甜,嚐起來就特別地甘甜順口拉!

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這道是『蒜泥蝦』,說到這個蒜泥,店員有告訴我們這是現場用新鮮的蒜頭去搗成泥狀的,不管是吸蝦頭裡面滿滿的蝦膏還是吃蝦肉的時候,一吃進嘴裡馬上就可以感受到濃濃的蒜香,它的蒜味已經滲透整個蝦子了~ 當下我還不小心打了一個嗝XD 立馬被臭罵了一頓說~~

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這道可是我們這桌每個人的最愛『奶油螃蟹』拉!官網有介紹店家用的是從斯里蘭卡來的沙公,整隻螃蟹都快跟我的臉一樣大了捏~~~ 螃蟹的螯看起來也差不多有我的手掌大小,
還用了頂級的植物性鮮奶油下去料理,難怪聞起來有濃濃的奶香味,他們還很貼心喔~~~ 螃蟹都已經有事先敲裂,除了整隻螃蟹都有入味之外,我們在剝的時候也超方便的呢!另外還有附上麵包可以沾取醬汁搭配著吃,真的十分飽足,管他膽固醇是否已經直線上升了~!

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除了新鮮的海鮮料理以外,我們還點了一道人氣餐點『黃金豬肋排』,店員說這道可是有供應數量上的限制,我們可是超級幸運點到的XD 一上桌那豬肋排微焦的色澤加上濃烈的骨肉香,雖然我已經有些許的飽足感了,不過香味十足還是讓我食慾大增!就這樣大家默契一致的,一人一支開始啃不停,而且還越吃越唰嘴~~ 要不是限量供應,要再加點的時候已經沒了,不然我們早就想再點一盤吃了啦!

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我們大家的車子就停在餐廳的旁邊,來這裡用餐也不怕浪費太多的時間找車位,實在非常的方便呢~~~ 可以結束工作就近在這間新竹海鮮餐廳吃完滿桌豐盛的菜餚,我們每個人早已忘記疲累的身軀了!新竹『黃金海岸活蝦之家』餐廳真的很值得推薦呢~~~ 每道不同滋味的活蝦海鮮料理,讓我品嘗到各種不同的風味,而且這裡的環境也很適合好好的放鬆聚會,我有發現越晚人越多的趨勢溜!!果然是來新竹大家一致好評的宵夜聚會之地啊!來到新竹這間海鮮餐廳吃飯,讓人覺得原來泰國蝦也可以有這麼多的料理方式!我們大家在吃了很多的美食後也非常的開心,一群人就這麼歡喜的開上高速公路回家啦~~~ 順便一提,竹北『黃金海岸活蝦之家』很好找喔!新竹體育館跟運動公園前面的這家才是最好吃的喔,千萬不要搞錯了捏!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹美食】好手藝的竹北海鮮餐廳推薦※男女老少都適合聚餐的首選景點※新鮮活蝦吃到撐※新竹就要這樣玩好享受大口吃※活跳跳蝦子攏底家~~~

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前陣子和同事被公司派往一天去新竹出差,一路上就看到許多各式各樣的美食餐廳及特色小吃,後來上網搜尋了一下和同事去了一間據說是網友們票選出新竹最好吃的海鮮餐廳,強烈推薦外地人只要來竹北一定要去的聚餐景點欸跟剛剛快到新竹路上所看到的海鮮熱炒店大不相同,店家主打新鮮活蝦,餐廳裡的各種料理都沒有讓人踩到雷的感覺,難怪是在竹北饕客們吃過都說讚的餐廳拉!店家的官網上 http://www.goldencoast.com.tw 有介紹各道好吃又新鮮的活蝦料理,讓人看了垂涎三尺呢~~~

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這天因為和客戶順利談成合作合約,結束返家的路上同事正煩惱著新竹有這麼多的美食,到底要吃哪間好?就在竹北這麼繞來繞去,想破頭思考著我們到底要去哪裡聚餐?而哪個景點也比較可以讓我們好好放鬆的享受一頓大餐?就這麼恰巧經過位於新竹運動公園前的海鮮餐廳『黃金海岸活蝦之家』,同事說這間可是現今網路上人氣很火紅且各大網友們極力推薦的餐廳呢!此時與同事兩個人肚子也餓到在抗議了,二話不多說我們就這麼決定就是他了~~~ 原以為一般專賣海鮮料理的餐廳也不過如此,就是一些蝦子、螃蟹…等的菜餚罷了,後來才發現代誌好像不是這麼一回事@@ 沒想到在竹北的海鮮餐廳竟然可以看到新鮮活跳跳的蝦子就在我們眼前欸,真的不誇張~ 說這是竹北最好吃的活蝦,我也不可能不相信了拉!這篇是有網友去過的介紹分享歐!
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一進門空曠的用餐空間,讓我整個人都放鬆了起來,店裡採用竹子為主體結構彷彿進入一個桃花源般的大自然悠閒氛圍,是新竹難得一見的大空間餐廳拉!就連衛生環境也真是好到讓人沒話說,而且桌與桌間都隔著很寬敞的距離,不怕位置太過於擁擠,餐桌椅的高度不管是大人小孩都很適合呢!

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『黃金海岸活蝦之家』最大的賣點就是他食材的新鮮度,店裡的廚房採用半開放式的空間,客人都可以看到裏頭料理的過程!讓人能夠很安心的食用乾淨的美食,不須擔心食安衛生上的問題,店內所飼養的活蝦小池就位在餐廳的廚房旁,沒有遮蔽反而開放給客人看,池裡的活蝦看來各個來頭都不小,非常的健康碩大且活動力也都很不錯呢!餐點都還沒上桌看到這,就讓我對於此餐廳信心大增拉!

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終於第一道料理熱騰騰的端上桌拉!雖然已經餓很久了但還是硬要拍張照留戀一下啊~~~
這道『蒜泥蝦』真不是我在說,一靠近聞蒜香味撲鼻而來,光聞那味道就足以讓人口水直流啊XD 而且高溫烹調過,溫度極高的關係,店家很貼心的附上一支夾子提供給客人使用,這樣一點也不怕燙手了,也因為是新鮮活蝦現煮所以蝦子吃起來口感特別Q彈呢!每隻蝦子裹著大量的蒜泥都十分的入味,我跟同事兩人舀飯搭配著吃,讓我們兩個蒜頭鬼吃的特別爽啦!

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接下來上桌的是『燒酒蝦』,喝進嘴裡有著滿滿中藥材的味道及米酒的香氣,那高湯清甜又鮮美,隨著時間越煮越久,湯頭就越濃郁甘甜,是一道非常顧身體的料理,也最適合在這種寒冷的天氣裡食用了~~~

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最後上菜的是『龍鬚菜』及『鹽烤鯖魚』,雖然店家是以海鮮活蝦為主,可是也有提供一些非海鮮類的餐點可以選擇,可說是菜色非常多樣化呢!而且龍鬚菜吃起很脆嫩一點也不塞牙縫喔!說到這鯖魚不得不誇廚房大廚的烤功實在了得啊~~~那鯖魚肉質細嫩,又相當的大尾呢!真的是好吃的要命拉~~~

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我的老天啊~~~ 吃完真的超級滿足的!外面還有這麼漂亮的小花園,吃飽還可以散步消化一下,果然是來新竹必吃的美食拉~~~ 來過這間很厲害的新竹海鮮餐廳後,其他家餐廳我已不放在眼裡了,就跟隨著網友們的推薦,已經讓我深深地愛上了,一想到來竹北出差,工作忙碌之餘,還讓我可以到知名聚餐景點吃飯吃到新竹那麼優的新鮮活蝦,真的是讓人念念不忘耶!『黃金海岸活蝦之家』顛覆了我對一般海鮮餐廳的看法,也難怪大家來竹北一定會前來光顧及品嘗好吃活蝦大餐呢!我想我也成為『黃金海岸活蝦之家』的忠實顧客了拉~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐】新竹美食活蝦餐廳推薦※超厲害的家庭餐廳好所在※美味活蝦餐廳介紹※新竹有夠讚的泰國蝦料理~

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新竹二日遊終於告一段落了,全家大小就決定在新竹聚餐,吃一頓美味的菜餚當作今日的完美落幕!說到這間非常有名的新竹美食餐廳是網路上網友們極度推薦的呢~ 旅遊之前我還一直上網搜尋找很多資料,找找在新竹哪裡有適合家庭團體吃飯的餐廳,也詢問我住在新竹的大學朋友問她有什麼美食推薦,身為新竹在地人的她,不吝嗇的分享了這間餐廳給我,她說這家在新竹比起其他家聚餐餐廳環境來的乾淨舒適很多喔!所以她也常推薦來新竹的朋友一定要吃看看他們家的泰國蝦料理!後來在網路上發現他們也有官網呢!就是黃金海岸活蝦之家餐廳~光看照片絕對會是來新竹後難以忘記的活蝦餐廳之一啦~~~ http://www.goldencoast.com.tw 官網上有詳細介紹新竹黃金海岸活蝦之家的各種泰國蝦料理,看完感覺很不錯~就馬上列入我的口袋美食名單了~ 這可是新竹聚餐的首選,也很適合來到新竹玩的大家庭或是一般家庭選擇吃飯的餐廳喔這次家族旅遊來到新竹,吃到這間美食餐廳的豐富大餐,真多虧有朋友的推薦啦

要來新竹前我還事先找了一篇網友的分享~
https://www.wellsystem.com.tw/wellsystem-wp/erikahadama/2017/03/17/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB
裡頭有詳細介紹各種泰國蝦的料理呢!

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這天我們跑遍了新竹各大知名景點遊玩,玩了一整天大大小小、男女老少是又餓又累,當然要大吃一頓好好的飽餐一頓啊~~~ 於是就來到我們的最後一站~黃金海岸活蝦之家!一進門空曠又舒適的空間讓我疲累感都不見了!因為我們是接近下午三點多的時候進店裡用餐,是當天第一批客人欸!好有皇帝駕到包場的感覺啊~~~ 而且網路上分享的真的沒有騙人,很多竹科的人都會跑來新竹『黃金海岸活蝦之家』聚餐吃飯,遠遠就看到幾張桌子放著已訂位的紙條,心裡頭開心一下XD幸好我們很早就到了,不然事先沒訂位沒位置的話,我想我一定會切腹自殺啊!

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餐廳裡的環境真的讓人感覺素質非常的好,環境也相當得乾淨,從每個細節就能看出餐廳店家的用心,貼心的設置小朋友玩樂的遊戲室,這對我們身為父母的人來說根本是放鬆享樂的天堂啊!不會想要好好吃頓飯聊天時,被小孩在旁邊打擾呢!而且他們拿取餐具以及醬料的地方也都相當乾淨,餐具也都擺放得相當整齊,看就知道店家很維護環境的整潔,第一次看到那麼有品質的海鮮餐廳啦!

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另外他們廚房的環境不得不誇獎一下,真的好整齊!從沒看過餐廳廚房的環境那麼乾淨的啦~ 重點他們是採用半開放式的廚房,讓我們消費者看了放心也吃的安心,我覺得這樣對我們來說也很有保障,廚房在做什麼都非常地清楚,不怕衛生有什麼問題,他們的蝦池就在廚房旁邊,一眼看去水質相當的清澈也不斷的流動,水裡頭還有氣泡,換句話說就是有打空氣進去的,可見他們的蝦子有多麼的新鮮了,可以馬上捕捉蝦子新鮮現煮~而且每隻蝦子看起來也很碩大肥美喔~~~

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走了一圈,參觀完店裡的環境後,回到座位,熱騰騰、香噴噴的料理一道接著一道上桌了,使我迫不及待地不顧形象大口大口的吃了XD
首先上菜的這道是『沙拉蝦』,雖說只是用水煮川燙的料理方式而成,吃進嘴裡完全沒有土味也很鮮甜欸~~ 就算沒有添加任何調味,直接吃還是很鮮甜,尤其蝦殼跟蝦肉都沒有黏住,內行的都知道,新鮮的蝦子是很好剝的!!清甜的滋味,真的非常適合小朋友及口味清淡的人食用啦!

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再來就是這道『檸檬蝦』,網路上說這是饕客們每次必來這間餐廳必點的料理,炒過後的檸檬蝦,讓高溫封鎖住蝦子的甜味,再加上天然的檸檬清香,淡淡的鹹味、檸檬的微酸讓整道菜吃起來特別的爽口,檸檬醬汁的酸甜滋味,再配上香氣十足的蔥花,那滋味真的是會一直想添飯有夠開胃的啦,就連小朋友們,也都不用大人催著吃,每個吃完都跟爸爸媽媽們說:我還要我還要,出門我最討厭的就是餵飯!有這一道檸檬蝦配飯,不用大人動手,小孩就會自己吃啦~

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這道是我最愛吃的『胡椒鳳螺』,螺肉完全沒有腥味,胡椒香也讓整盤螺肉的口感更加豐富,味道可說是香醇可口,真是一道下酒的好聖品啊!!而且他們的鳳螺是東南亞進口的喔~ 聽說是野生捕撈的~ 所以吃起來的味道真的特別鮮甜呢!這道胡椒鳳螺後勁蠻強的,因為是真材實料胡椒下去料理,真的是讓人又嗆又辣啦!

其實原本還有很多好吃的菜色要介紹給大家的,不過因為我們實在太餓了,一群人根本來不及等我拍完照就狼吞虎嚥的吃到快見底了@@ 真叫人昏倒欸~~~

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終於結束一整天新竹遊玩的行程了,來這家『黃金海岸活蝦之家』聚餐,真的讓人非常滿足!這間位在新竹運動公園前的美食海鮮餐廳,才是真正美味的老店唷!不虧是網路論壇上大家一致都推薦的好味道啊~~~ 而且停車場就在餐廳旁,店家實在想得相當周到啊~~不然來新竹像我們一樣的大家庭,一群人來餐廳吃飯又要跑到很遠地方找車位,一定非常不方便,而且像我當下肚子裝滿了這麼多料理肯定是走不了多久就氣喘呼呼的啦!哈哈XD真的覺得在新竹這間活蝦餐廳每個細節都有注意到,是不是有夠貼心的啊~ 也難怪內行人都紛紛搶著要介紹呢!心愛的人也偷偷跟我說開車來到新竹能夠吃上美味的泰國蝦料理大餐,可說是值回票價啦~~ 下次如果來竹北絕對要再次上門光顧,回味一下新鮮的美食滋味呢!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹美食】知名聚餐餐廳推薦※竹北人都愛吃宵夜的聚餐之地※清大同學們狂推的聚會好去處※新竹CP值超高的必吃宵夜據點在這裡~

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身為外地人來新竹讀書的我,一直以為新竹好吃的美食只有貢丸,沒想到前幾天跟一群大學同學們一同去了一間新竹大家常約聚餐的餐廳吃飯,據說是網友們狂推薦的海鮮餐廳耶!竹北也待了一段時間,宵夜聚餐去過的餐廳也並不少間,想都沒想過新竹這間海鮮餐廳是我目前吃完還會有所回味的美食呢!聽很多學長姐們的分享,這間是身為新竹清大學生不得不知的宵夜據點啊~ 在竹北許多同學都會來這兒聚會呢!店家網站提供給各位作參考 http://www.goldencoast.com.tw 詳細地址可以直接上官網查詢就可以到達了,就在新竹運動公園前,很顯眼能夠看到大大的招牌拉!

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天大的幸運,在老天的眷顧因緣下,結束社團活動的表演,一群人決定相約去竹北市區吃宵夜,一起慶祝活動順利完成的慶功聚餐還記得幾年前來竹北玩與同學聚會吃完某間海鮮熱炒店裡的食物,因為食材的不新鮮讓我回家立馬全身大過敏!看了好幾次的皮膚科才讓我大病痊癒QQ 所以剛開始一聽到要去吃海鮮真讓我有點惶恐呢!殊不知一進門的人潮嚇到我,這麼晚卻還是這麼多人,可說是新竹最夯的宵夜據點也不為過啊!在新竹網路上有很多聚餐的餐廳推薦,不過海鮮餐廳一般都給人很吵雜的用餐環境,或者是衛生環境有待加強的印象,但在這間『黃金海岸活蝦餐廳』卻讓我大改觀,有著乾淨又舒適的空間,就說學長姐們推薦的餐廳果然不會踩到地雷啊~~~ 這篇是網路上網友分享到黃金海岸活蝦之家用餐的經驗
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/03/06/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F

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好巧不巧,眼尖的學長還發現我們學校的教授和Andy也一同來品嘗這家知名的海鮮餐廳,還真是名不虛傳啊!就連阿嘟仔的胃也都被征服了,可見餐廳的好料理已傳千里了呢~~~

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更令人讚嘆的是,廚房採用半開放式的空間,完全能夠看到各位神等級的師傅烹調各種料理,好像每個人都身經百戰地難不倒他們。而且廚房是餐廳很重要的靈魂之地,一眼望去就可以看到廚房裡面的衛生環境,就知道老闆有在嚴格把關,徹底執行每日的清潔工作,食材也是新鮮的現撈現煮,這樣我便能安心的大口享受美味的菜餚了,就算吃下肚也不怕過敏源找上門拉!

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首先登場的是『燒酒蝦』,湯裡頭的米酒好像不用錢一樣,酒味超級濃的,香氣撲鼻而來,而且鍋裡的蝦子好大一隻,也因為是新鮮活蝦直接現煮,所以味道就比較鮮甜。我有上店家網站看一下介紹,老闆真的超有佛心的拉~ 以人蔘鬚、當歸等數種中藥材搭配公賣局紅標米酒料理而成,是一道非常補元氣的料理喔!最適合在這種低溫寒冷的冬天裡食用了。

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緊接著上桌的就是『檸檬蝦』,這蝦子真的驚豔到我,一般熱炒店的蝦子料理都沒什麼新玩意,不過聽店員介紹說這可是以新鮮現榨檸檬汁搭配獨家調味的醬料及有名的宜蘭三星蔥料理而成,酸甜滋味的檸檬汁讓整體口味吃起來特別爽口而不油膩,味道也更為清香,老闆的創新真的是讓我佩服的五體投地啊~~~難怪是學長姐口中說的這家餐廳點菜率最高的一道菜喔!

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雖然說黃金海岸餐廳主打的是新鮮活蝦料理,不過其它菜色的部分一點也不遜色喔!看到這麼一道簡單的清炒高麗菜就可以知道師傅的功力有多麼厲害了吧!何況名廚阿基師說過如果要炒出好吃又甘甜的青菜,火侯的掌控度可是要很足夠的,要像這樣帶著鍋氣香的蔬菜,沒有加入太多的鹽巴,吃得到高麗菜原有的味道和脆度,這樣子才會爽口好吃啊!害我都想跑去跟廚房裡的師傅學個幾把功夫過過癮了拉!

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再來也是這家餐廳的招牌料理之一『黃金豬肋排』,因為實在太好吃了,讓我們大家都愛不釋手呢!才一上桌就立馬被搶光了,好加在我有事先先拍照啦XD 店員說這可是嚴選黑毛豬的肋排,在搭配店裡自調的醬料,然後將肋排浸泡三天下鍋油炸,才能吃到這道料理欸~~~ 是店裡每日的限量供應欸~~~ 幸好我們很幸運手腳快吃的到,口齒間還能吃到肋排充滿嚼進與香酥的口感喔!真的實在太美味了拉~~~

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最後本日重頭戲,也是我最期待的『黑胡椒蟹』料理上桌拉!網站上有介紹喔~ 食材來源是斯里蘭卡的大沙公,蟹螯的肉質可說是非常的飽滿啦!看看那蟹螯肉~ 實在是太犯規了!!,也因為食材的新鮮所以蟹肉非常的甘甜呢!而且店家很貼心喔~ 為了要讓黑胡椒炒到與螃蟹入味,還有先特地把堅硬的外殼敲開,所以我們剝的時候,不用費太多的力氣就可以吃到裡面的蟹肉了,那種外面裹著黑胡椒的香氣微辣的口感,更是讓我著迷啊!

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今日真的可說是有飽餐一頓,吃飽還可以到外面小花園散步,我們根本就是帝王級的享受啊~~~想都沒想過在新竹就能夠品嘗到饕客們口說美味的美食,現在如果有人問我來到新竹想要找聚餐的餐廳,我會立馬無私的把『黃金海岸活蝦餐廳』推薦給他們呢!何況在竹北想吃宵夜怎麼可以不知道有這麼好康的聚餐之地勒~ 身為清大學生我也終於跟上潮流了啊!而且網路上評價極高,不管時間多晚店裡依舊是滿滿的人潮,甚至有時還會與認識的人相遇,彷彿在竹北這家餐廳就是整個學校同學聚會的場所了吧!我想新竹『黃金海岸活蝦餐廳』已成為我心中的首選,內行人口耳相傳的好味道,是我認為最享受的宵夜據點了,真的很值得再次光臨品嘗店家的好廚藝拉~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐餐廳】知名海鮮餐廳介紹※網友都說讚的竹北餐廳首選※愛吃新鮮活蝦饕客們的強烈推薦※膽固醇爆表的美食餐廳好所在~

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搬到新竹這麼久,一直注意到公司附近有間海鮮餐廳,每每經過總是看到外面滿滿的人潮!上網搜尋才發現原來是各大論壇上討論度極高的竹北知名美食海鮮餐廳首選~~~ 能夠讓網友們一致推薦的新竹美食,來頭可真是不小啊!這家竹北餐廳的新鮮活蝦料理征服眾多饕客們的胃,加上空曠的舒適環境,彷彿置身在海底世界一般的享受美食呢!吃飯前還事先做足了功課,看到官網上有介紹他們家的料理~ 看了讓人口水直直流耶!不虧是網路上評價超高的新竹聚餐餐廳,詳細地址可以到他們的官網查詢喔! http://www.goldencoast.com.tw
我立馬就列為自己的口袋名單,迫不急待地想品嘗看看啊~~~
不只這樣~我還看到網路上其他網友的分享!
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/03/06/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F

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而今天就在老闆的大手筆出資請客,與同事的帶領下,終於有機會前往這間網路上饕客們強烈推薦的新竹黃金海岸海鮮餐廳朝聖拉!看了網上各大網友們的分析,幸好早在幾天前我已提前撥打電話訂位,當天的人潮真的不誇張@@ 許多人聞名而來,吸引了不少竹北的酒客把酒言歡,上班族下班來這聚餐,進入餐廳裡享用美食犒賞自己一整天工作的疲勞,不虧是新竹網友們的餐廳首選,推薦必吃的新竹美食拉!沒想到在新竹竟然有如此新鮮的活蝦料理餐廳,真的是老少皆宜都適合的好去處呢!

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當天我們的座位是最靠近廚房的位置,空曠的用餐環境加上半開放式的廚房,乾淨程度及衛生環境都嚴格把關,讓我們都能夠安心用餐!廚房旁有著spa活水養殖池,看得出來老闆的用心,每日也都會清理保持得相當乾淨喔!『黃金海岸活蝦餐廳』跟一般給人比較隨興的海鮮現炒餐廳用餐環境不同,在這裡用餐,舒適的環境也是一大享受呢!

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緊接著就是網友們都推薦必點的美味菜餚摟!

首先上桌的是滿滿精華的『蝦鍋』,點菜的時候,店員有先跟我們介紹~裡面的蝦頭已經先丟入鍋中的湯內熬煮8個小時,所以湯頭超級鮮甜,是他們店裡的熱門料理之一,然後再加入生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮的喔!趁其他人不注意時偷偷地喝了一口湯,那鮮甜爽口的味道分佈在我整個口中,撈起鍋中的蝦頭還看得到飽滿的蝦黃耶~不說你不知『黃金海岸活蝦餐廳』的特色就是現撈新鮮活蝦,所以吃起來的肉質就比較彈牙、鮮甜呢!果然並非浪得虛名啊~!

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再來就是榮登必點菜色之一的『胡椒蝦』,光是拍照分享就聞到陣陣的香味,有著店家獨家調配的醬汁及搭配頂級的黑胡椒粒,烹調後悶燒到好入味啊~每隻蝦子身上也都扎實沾滿胡椒喔!吃進嘴裡香辣又麻孜孜的口感,甚至還可以吃到蝦子的清甜,大家朋友吃過都直呼過癮耶!好一個吃不膩的下酒菜啊XD不虧是網友們推薦必吃的美食啊!

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緊接著重頭戲也是我最期待的『奶油螃蟹』,光看照片是不是就足以讓人食指大動啊~~~靠近一聞,奶香味撲鼻而來,老闆說這是採用斯里蘭卡的頂級螃蟹,再搭配歐洲進口的頂級植物性鮮純奶油,那濃郁飽滿的奶香味還能淋上白飯中,讓我們每個人都多吃了好多碗飯呢!不要以為奶油醬汁只能配白飯,他們還很貼心的在這道菜色中,搭配了超對味的法國麵包喲!法國麵包配上奶油醬汁~~這真是超級幸福的好滋味拉!XD

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因為我們那時候有在等還沒到的朋友,加上他們上菜速度其實還蠻快的,所以我就有拍到這完整的滿漢全席啦!不然每一道菜上來時,早就被大家席捲一空了啦!
看到桌上滿桌的滿漢全席,立刻有種尊榮感的感覺,有沒有覺得我們是餓死鬼投胎啊XD 因為當天我們都是開車居多所以以茶代酒狂歡一番拉!一盤接著一盤的上桌,絕對會是一口接著一口吃啊!就在今晚吃了這麼多好吃的菜餚,一瞬間就撫慰我身邊沒伴兒的小心靈。

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停車場就在餐廳隔壁,店家有專屬的停車場提供車位的服務,所以停車這部分就不需要擔心了,替我們省下超多時間的拉!

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哇賽~ 萬萬沒想到吃完要離開時現場還有一大堆人群在等候位置呢!這真是新竹在地內行人必吃的海鮮餐廳啊,尤其是肉質細嫩、清甜爽口的泰國蝦,竹北這家黃金海岸的新鮮活蝦料理真是讓人大大滿足欸!真不虧是男人的精華液,女人的天然補品啊~ 新竹『黃金海岸活蝦餐廳』不管是工商會聚餐或是家庭聚會的餐廳,都是竹北當地聚餐餐廳首選的好所在喔!實在很感謝各大網友們推薦新竹的美食,我們吃過一次就已經回不去拉!天天都想來這兒報到了!期待下次有機會再次光臨這家店呢!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐】系辦工讀生聚會,吃到超棒的新竹美食餐廳~感謝主任推薦這間好吃的活蝦餐廳~以後宵夜聚會就有竹北現撈鮮蝦可以吃啦!!

 

 

 

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【新竹聚餐】新竹美食餐廳推薦!喜歡海鮮就要這一味兒!新鮮活跳跳泰國蝦~宵夜聚餐來這裡就對了!

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前幾天公司下班一如往常大家飢腸轆轆喊肚子餓,有人提議來吃蝦補充一下大家平常辛苦消耗掉的精力。
新竹這麼大!聚餐需要的就是寬敞適合吵鬧的開放空間,尤其新竹美食這麼多,餐廳推薦也這麼多,我們在新竹生活的宵夜聚餐次數也算吃遍天下無敵手(當然是自稱啦~哈哈)

接著,我們攔手招了小黃司機載我們到位於福興東路一段的新竹運動公園前非常大間的黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳~這間店開的蠻晚的~門口也清楚的掛著營業時間,很適合平常夜晚活動的夜貓族或者宵夜族當聚會的地點唷!
到了門口人擠到都快貼牆了!而且不時還有陣陣香味一直飄出來,都快等不及往裡面衝了~

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進門就發現有老外正在品嘗美味大蝦,連新竹在地人帶外國朋友來吃宵夜或聚餐也會跑來這裡,可見新竹餐廳推薦這裡也是榜上有名阿!
看他們一群人吃的你一口我一口,手跟筷子都沒停過,立馬拖著同事快去位置上點餐。

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餐廳內的環境空間很大,還有可以直接看到的活蝦池,池子裡一堆肥美的蝦子,彷彿在大聲說來吃我阿~~
而且轉頭旁邊就是半開放式的廚房,新竹海鮮餐廳很少會有像這樣公開的廚房,而且整潔乾淨看起來不會髒髒的,加上現撈現煮~我就愛這一味阿!

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我們在新竹累積許久吃宵夜的實力,一個禮拜給他聚餐個兩三次,早已個個練成堪稱飯桶的大胃王實力!這邊的白飯香軟特別好吃,而且免費提供呢!大家都時不時跑去多添幾碗。而且因為三餐老是外食的我們,當然少不了多吃點蔬菜來健康一下!這盤現炒高麗菜吃起來脆而甜,好吃又不油!感覺老闆就是有精心挑選過的~~原來簡單一盤炒青菜也可以這麼不簡單,加上師傅的手藝就不得了了阿!

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我平常很少啃骨頭的,可是這道黃金豬肋排實在好香~雖然是炸過的,但是吃起來也不會很油膩,酥香的滋味~大家一根接著一根啃,肉咬起來好juicy~都恨不得咬完肉的骨頭拿來剔牙咧!而且店員有說這是店內每日限量的招牌菜!我們也太幸運了~~如果下次來吃不到怎麼辦呢~~

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吃海鮮少不了魚肉了!這道鹽烤鯖魚也是我很推的一道菜色!看他擺滿了盤面挺不小的!而且他吃起來不像一般外面吃到那樣裡面乾乾沒肉汁,反而肉質口感很綿密,也可以看個人喜好沾上一點點胡椒搭配酸酸的檸檬汁,整個胃口又開了~~後來抓店員來問一下才知道,原來連魚也是挑選過的!一定要用挪威進口1kg以上的才敢上台面呢~呵呵~~

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終於要來品嘗我期待已久的蒜泥蝦,一上桌蒜味就撲鼻而來,去殼放進嘴裡,扎實鮮甜的肉質,一吃就感覺得出來是很青的蝦肉呢!吃完嘴巴裡還是一直散發蒜頭的餘香。
還有這了不得的奶油螃蟹!店家選用斯里蘭卡進口的沙公蟹,聽說很多客人都沖著這道菜而來呢!螃蟹上桌還來不及拍照就開始被大家分食,不過我很幸運搶到這肥美的蟹螯!這蟹螯肉真的非常飽滿扎實,搭配上奶油的鹹香還有螃蟹的鮮味真的好好吃~而且餐廳很貼心的附上法國麵包,可以搭配沾醬一起吃,一邊享受螃蟹的滋味,一邊也吃到不同口感的搭配。

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如果要說下酒菜,一定要點這道胡椒鳳螺!也是必推菜色~是從東南亞空運活體的,肉質鮮甜一嘴吃進去融合了胡椒微微的辛辣感再搭配上一口啤酒,一天煩惱憂愁就一起下肚了~~
一群人吃吃喝喝又是螃蟹又是蝦,最後再來一道燒酒蝦,看了我也是醉了!直接就看到除了滿滿的鮮蝦以外,還有人參鬚跟當歸還有一堆枸杞,整鍋的中藥食材可以看得出老闆不馬虎,嚐一口那湯頭,嗯~~~讓心暖呼呼了一下~~滿滿一鍋吃完我們也算酒足飯飽了。

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新竹這一晚宵夜聚餐算完美的在這天畫下句點,整個吃的超滿足的!如果有其他新竹的朋友想吃美食餐廳我會推薦一定要來這裡吃吃!
還有同事是第一次來吃,看的到活跳跳的蝦子,味道好吃的沒話說,魚肉蔬菜等等不會像一般活蝦餐廳只有少數的菜色,說在新竹吃了許多餐廳也要推薦給親朋好友來這裡~~
所以我也上網找了黃金海岸活蝦之家餐廳的官網 http://www.goldencoast.com.tw
都有詳細的菜色介紹哦!!
就連網路上也有不少網友分享吃過的經驗喔!!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311160067

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹餐廳】好吃美食推薦※又來到新竹好吃的海鮮餐廳※人氣強強滾的美食餐廳介紹※令人難忘記的好滋味※來新竹熱門聚餐的餐廳心得分享

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既上次跟著一家人來到這間新竹海鮮餐廳吃過之後,那滋味真的太令人難忘了啦~~~ 

新竹的美食百百種,不過網友們推薦的這間餐廳真的厲害的不得了喔!這一天我又再次的上門光顧,還相約一群沒有吃過的好友來到這間新竹好吃的餐廳吃飯,我們可是吃到各個挺著一個大肚子才甘願離開呢!只要打開電腦搜尋在新竹有哪些美食餐廳?就會看到許多內行人的介紹這家喔~~~ 我再次上『黃金海岸活蝦之家』他們的網站 http://www.goldencoast.com.tw 把網址貼給我的朋友們看,都還沒到達那裡他們光看菜單每個人就興奮得吵著等等想要吃哪道料理~~~ 真受不了他們啦XD 也因為他在新竹科學園區附近,有許多工程師也會下班就來這裡聚餐呢!已下是一個網友分享這間餐廳的心得,給大家參考一下啦http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311242204

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我最愛吃的就是海鮮料理,所以在新竹有這間知名海鮮餐廳我怎麼能不揪人一起衝一發品嘗呢!抵達新竹『黃金海岸活蝦之家』餐廳,進門就看到有人已先提早訂位耶~~~ 可見餐廳裡的美食料理,有受到多麼大的推薦了,大家可都聞名前來享用呢!何況朋友這趟又來到新竹這麼遠的地方找我玩,我當然要帶他們來吃這間好吃的餐廳啊!免得又說我不夠朋友,好康的都自己獨吞@@ 來到這裡視覺與味覺真的都是一種享受,店裡的環境相當乾淨,也難怪是網友們推薦來新竹必定要光顧的美食餐廳,就連大飛也說他同事上次也有介紹這間餐廳給他,還說如果來新竹有機會就一定要來這邊聚餐呢!我就說吧~ 這間餐廳可吸引一票的忠實顧客,一開始在車上我分享我來吃過的心得他們還有點小懷疑,覺得是有沒有這麼厲害~ 他們今天第一次來都還沒開始吃東西就先被眼前空曠又舒適的環境給迷住了XD 而且看到了嗎~~~ 直立的那個金屬檯是暖爐耶~ 冬天的時候店家都會放喔~ 這樣子就不怕冷颼颼的天氣皮皮挫抖不停了啦!

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這時大飛要我陪他去繞一繞,他根本就是像個好奇寶寶啊~~~ 什麼都可以吸引他的目光,雖然我第一次來也是跟他一樣很興奮XD 他說整家店都是日式風格的客桌椅,周圍裝飾也是竹子裝潢而成,氣氛上整個就已經先贏過一般海鮮熱炒店了啊~~~
走幾步路就來到半開放式的廚房,兩個人當下還看到師傅撈起一隻隻新鮮的活蝦下去大火快炒,光是看到這一幕,大飛的肚子就咕嚕咕嚕叫了好大一聲,還害羞地告訴我他已經餓了,真叫人昏倒欸~~~ 哈哈XD 而且一轉眼旁邊還有養殖新鮮的活蝦池,可以看到水是很乾淨的,還有打氧氣進去喔!大飛一看到每隻都是活跳跳的蝦子,早已等不及丟下我趕緊入座,等著料理上來要開吃了~~~

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首先上桌的燒酒蝦,整鍋裡面滿滿的都是蝦子啊~~~ 每一隻都超肥美的喔!他們的鍋底因為真的很甜又很香醇,大飛還問店員裡面加了什麼怎麼會這麼特別?經過店員簡單的介紹,原來鍋底裡加了當歸、枸杞、人蔘鬚等一些滋補的中藥材搭配紅標米酒,難怪在這麼冷的天氣,喝上這一碗熱湯,整個身子都暖呼呼起來啦!

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就在我去廁所回來的時候,已經先上了滋潤補血的麻油蝦~ 這群餓死鬼完全沒給我在客氣的,一坐下看到這盤料理只剩下幾隻蝦害我心痛了一下,差點就吃不到了啦@@ 官網有介紹喔~~~ 店家使用獨家自製提煉的麻油下去製作的,所以吃起來麻油的味道相當的濃郁,加上新鮮的活蝦下去料理,所以整個肉質吃起來超有彈性的,看到沒~~~ 那可是濃濃的蝦膏精華啊~~ 實在太美味啦~~~ 而且麻油蝦的醬汁拌飯也好吃的不得了,大家都瘋狂的去添飯啦~~對了~~這邊的白飯是無限享用的哦!!CP值爆高!

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接下來就是重頭戲黑胡椒蟹登場啦~!光用看的就讓我們每個人食指大動了,整隻螃蟹根本就跟大飛的臉一樣大了嘛!店員說這隻螃蟹來頭可不小喔~~~是來自斯里蘭卡的大沙公有著兩支厚重的蟹螯,看起來就很驚人啊!店家還非常貼心有先敲裂螃蟹的外殼,好讓客人吃的時候,不會被那堅硬的蟹殼搞得一個頭兩個大!黑胡椒醬汁的嗆辣也恰到好處,讓整隻螃蟹的口感增添不少風味,蟹肉吃起來也是非常的鮮甜飽滿啦~~~ 是一道讓人難忘記的好滋味呢!

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在這間位於新竹運動公園前的『黃金海岸活蝦之蝦』餐廳飽餐一頓後,要離開時沒想到店內已是滿滿的人潮,就連店外也能看到許多人在排隊等候位置呢!可見新竹這間餐廳的美食活蝦料理並非浪得虛名啊~~ 眼看著朋友他們臉上的笑容我就知道各個都非常滿意我今天推薦的美食大餐,大飛還偷偷把我叫到一旁,跟我說要記得時常與他分享新竹好吃的餐廳,以便他下次要帶家人或女友來新竹玩就可以省下很多時間,不用再上網搜尋一堆美食餐廳的介紹,他有時運氣太差都會選到地雷的店然後被罵個臭頭呢!遠在南部的他也因為不能常光顧,可真是羨慕死我這個新竹在地人竟然可以隨時想吃就吃的到這麼好吃的聚餐餐廳,他還立馬打電話給他女友跟她分享吃完的心得要開車離開前也千交代萬交代的叮嚀我下次一定要再帶他們來吃!吼~ 真受不了他那貪吃又婆媽的個性啦~~~ 哈哈XD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐】系辦工讀生聚會,吃到超棒的新竹美食餐廳~感謝主任推薦這間好吃的活蝦餐廳~以後宵夜聚會就有竹北現撈鮮蝦可以吃啦!!

 

 

 

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【新竹餐廳】新竹美食餐廳※推薦竹北一間現撈鮮蝦的海鮮餐廳給大家※店家都是採用新鮮活蝦當食材※所以想在新竹找好吃的鮮蝦料理※一定要來這間啊

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唷呼!苦幹了好幾天在拼積分,終於跟隊友拼出了個好成績,跑來新竹這間美食餐廳吃蝦補身體啊哈哈!這間餐廳很多網友都在推薦~大概可以說是全新竹最厲害的海鮮餐廳了啊!因為在拼積分的那幾天,真的跟隊友是沒日沒夜的開戰!一結束積分戰後,大夥就覺得要在新竹找個吃蝦料理的餐廳,聚會慶功一下也順便好好補補沒日沒夜被榨乾的精力神啊哈哈!隊友找的這間活蝦餐廳是在竹北運動公園附近的新鮮活蝦料理專賣店啊~據說只要在網路上問新竹哪間活蝦美食餐廳推薦聚餐的,網友們都是推薦竹北這一間黃金海岸新鮮活蝦料理餐廳呢!超屌的啊!據說全竹北就這間現撈鮮蝦現料理的餐廳最好吃
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311242204
隊友在丟出來跟我們分享時,大家除了被一張張肥美大鮮蝦的照片給吸引外,同時知道他們白飯是無限量供應吃到飽的!!
哈哈靠~大夥馬上同意啊!肥美大鮮蝦的醬汁配飯,光用想的就夭壽美味了!

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六個人我們點了這些!哈哈有沒有光用看的就超補啊!超讚的!
經過店員的介紹,我們總共點了奶油螃蟹、黃金豬肋排、胡椒蝦、蒜泥蝦、胡椒鳳螺跟麻油蝦~六道厲害的料理啊~~

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奶油螃蟹是斯里蘭卡進口的野生沙公,超大隻又超新鮮的啊!
奶油醬吃起來超好吃的,鹹甜鹹甜的味道真的是有夠讚的~
後來問店員才知道~他們的奶油是用歐洲進口的頂級植物性鮮純奶油!
大家一知道後,很白吃的都埋頭狂沾,哈哈畫面超好笑的!
不過店家也很夠意思欸!食材用的這麼好!

我們都是搭車來的,因為想要喝啤酒慶祝!所以店員就有推薦下酒好料
胡椒蝦、蒜泥蝦、胡椒鳳螺!這三道的味道真的都是微辛辣很開胃的料理
不管是配飯還是配啤酒都超搭的,特別是他們的肉都超鮮甜!
像胡椒鳳螺就也是店家從東南亞空運活體來料理的!
所以真的又是道花重本的料理啊~真的是超好吃的!

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為甚麼黃金海岸活蝦餐廳的評價可以那麼高!特別是食材部份都被讚賞!
來請看!因為竹北黃金海岸活蝦餐廳有自己的活蝦池在半開放式的廚房旁邊!
所以真的是你現點他就馬上現撈鮮蝦現料理上桌啊!哈哈真的超屌的!
你看他的蝦多大隻!聽店員說他們的蝦都是每天物流配送的新鮮泰國活蝦!
在經過等級的篩選後會放進這SPA活水養殖池呢!真的是超有品質的啊!

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所以像燒酒蝦是用人蔘鬚跟枸杞等的中藥材跟紅標米酒下去料理的!
中藥材跟紅標米酒讓鮮蝦的甜味有很不一樣的滋味,帶點中藥香味跟米酒甜味
吃起來的感覺很棒,特別是湯頭很好吃,整個就是超級補身體的一道料理啊
我們大家在吃燒酒蝦的時候,蝦頭我們的沒放過,比吸燒酒螺還用力認真哈!
他幾乎每隻蝦的蝦膏都好大塊,新竹黃金海岸活蝦餐廳真不愧是被譽為全新竹吃活蝦料理的第一好店啊!實在當之無愧~~~!

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還好我們來的早~有點到他們每日限量的黃金豬肋排!這是嚴選黑毛豬的厲害豬肋排啊!肉質鮮嫩多汁,廚師料理的很剛好,肉質沒有老掉!光這一盤每個人就嗑了兩碗,我們還很認真算過,這一餐下來,大家平均都吃超過六碗飯欸!
超扯!超誇張的!還好白飯是吃到飽,不然餐點都這麼下飯,沒辦法大口扒飯,真的會覺得很痛苦啦!

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吃飽要去結帳的時候,還看到櫃檯後面掛了很多證書!其中我有印象的一張是新竹縣政府頒發的餐飲衛生的優級認證呢!哈哈難怪東西好吃,環境又乾淨!
連縣政府都知道吶!屌耶!真是太厲害的一間餐廳了啊哈哈

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大夥要離開的時候,看到門口有一堆人,還想說發生甚麼事了!
沒想到他們也是一大票好友一起來聚餐啊!隨便算一下就十來個人了
他們點的菜色一定是滿桌滿漢全席的概念吧我想哈哈!

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喔對了!差點忘了說!他們家有專用停車場,所以是自己開車的話~
也不需要擔心沒車位停!順便也在附上店家資訊給大家好了!
http://www.goldencoast.com.tw 
好啦吃一個精力滿滿,我們要回家繼續拼個人成績了啊哈哈哈~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹美食】新竹找聚餐餐廳!大力推薦來竹北這間活蝦海鮮餐廳!這間活蝦餐廳是全新竹料理新鮮泰國蝦最好吃的海鮮餐廳了!務必要去吃吃看!

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大家真的很愛問我新竹有甚麼好吃的美食,或者是新竹有甚麼厲害的餐廳可以推薦的嗎?欸~~~奇怪了喔是因為我像小胖子的關係,所以好像甚麼關於吃的都跟我有關係就對了????好啊!!!我承認我是真的超愛吃的吃貨!!!但也不是隨隨便便的食物我都吃喔!!我這嘴可是很挑的呢哼!!

大家真的都愛問新竹有沒有什麼好吃的美食,或者要聚餐要去哪間餐廳好這類的問題~~~~老娘我今天一次回!!!因為每次大家求推薦,我真的回到下巴跟手指都要掉了,累死了啊!!!!!來!!!張大你的耳朵!!!在新竹不管是聚餐要去哪間餐廳好,或者是哪裡有好吃的美食,我都推薦去竹北運動公園那的黃金海岸活蝦海鮮餐廳!!!!!!
怕很多人路癡不知道路,來自己複製地址去估狗 http://www.goldencoast.com.tw
這間活蝦海鮮餐廳是我吃過新竹非常多海鮮餐廳裡,最!好!吃!的!一!間!!!!!!!!!!!!!

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因為!!!!!!現在能像竹北黃金海岸活蝦海鮮餐廳一樣,把自己用的新鮮食材跟廚房的狀況都曝光給消費者,這本身沒有幾兩重是不敢做這種事的!!!!一進到餐廳就可以看見活蝦池跟半開放式廚房的景觀,疑心病很重怕我騙人的,自己走去活蝦池看,就知道為什麼我是打[活蝦池]了,因為裡頭都是放店家每天新鮮物流配送的泰國蝦!!!每一隻都又大又肥的,現在真的很少有活蝦餐廳在食材把關上,做得這麼嚴謹,而且還敢讓消費者檢視.新竹竹北這間黃金海岸活蝦海鮮餐廳真的就是有那本事啊!!!而不像外面很多活蝦餐廳都只是賣賣噱頭而已,唉~我就曾經去吃過別的店家標榜活蝦料理,卻吃到落賽的經驗啊!!所以在餐飲衛生上,黃金海岸活蝦海鮮餐廳就讓我很滿意,也覺得很放心!

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再者最主要的就是他這的料理都沒有雷!!!我自己是覺得我已經算是饕客等級很挑嘴的人了,但他這的料理真的都讓我完全屈服啊~~第一因為食材都夠新鮮,餐點份量又很夠,第二店家有很多料理的方式都是他們自己研發調配的,所以在外面是吃不一樣的好味道,第三這邊的白飯是吃到飽!!!吃!到!飽!!!!所以還在問聚餐要去那的,自己筆記記好,別在問了蛤!!!網路上就一堆資訊了,不會看!!大家都在分享了http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311160067
靈光點啊親愛的朋友們!!!記好喔一定是要在新竹體育館旁邊這間黃金海岸活蝦之家餐廳才是我有掛保證推薦的蛤!!啊請放心,車位的事不用煩惱!!!因為店家很好心的有附專屬停車場!!!

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好啦我自己吃了好幾次也吃的很有心得,我覺得有幾道料理是必點的!!!!
所以請各位再次把你的紙筆準備好,我只說這麼一次了哦哈哈哈哈!!!!!!!!!!!!!!!!

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胡椒蝦,店家特別用甕烹調,招牌菜,沒點是笨蛋喔哈哈不要說我沒提醒!!!!
一上桌胡椒香味就立馬撲鼻而來,不用怕感覺很鹹,因為新鮮泰國蝦的鮮甜會將胡椒的鹹,很和諧的調解在一塊,所以在吃的時候是微辣的滋味又帶有海鮮的鮮甜味,假使不是自己開車來的,就請務必點個啤酒在一旁配,才叫享受人生啊!!!!
然後店家很貼心的用甕烹調,所以熱氣不易散發,料理不會一下就冷掉,吃到最後還是可以吃到這料理的經典美味啊!!!!!!!!!!!!

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下一個檸檬蝦,這道檸檬蝦的湯汁味,有點類似泰式的酸甜滋味,是不辣的泰式口味~~我有問過店員,這醬汁是哪來的,怎麼可以這麼好吃!!!!!不意外!!好吃的美食幾乎都是經過店家獨門的調制出來的,所以我也不知道是怎麼製作的,但我只能說這是我吃過最好吃的微泰式活蝦料理!!!!!
但我是吃得出來他就是用新鮮的檸檬汁去調的啦!!但是該怎麼調到他們的黃金比例真的就是他們的功夫密技了!!

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蝦類料理還有一個蝦鍋也記得要點!!!!裡面有日本蘿蔔跟香菇和新鮮蝦頭下去熬煮的湯頭,喝起來的滋味就好像自己站在海邊的大石頭上,接受浪花打在身上的那種海!鮮!味啊哈哈哈哈!!!!一旁也會附一盤新鮮活蝦,可以自己下鍋料理,湯頭越煮,味道越是濃郁,通體舒暢的滋味沒感受過的,喝完熱騰騰的蝦鍋湯後,你就會懂了!!!!

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那黃金海岸活蝦餐廳也是有別的料理,那我比較愛的就是肉!!!!!!!!!!!!!!!
所以記得必點羊小排!!!!!是用紐西蘭進口的小窯羊烘烤做的,肉質很嫩,廚師處理的很好,所以沒有腥味,另外店家還有附自己調製的孜然沾料可以配著吃,色香味俱全,滋味真的是完美啊!!!!!!!!!!!!!!!!

好啦!!!!我要封金口了,關於新竹黃金海岸活蝦餐廳的資訊,大致這樣介紹推薦,大家筆記有做好嗎?其他的奧妙之處,等大夥自己去了就會知道了蛤哈哈哈!!!我沒提到的料理也都很好吃,因為我都吃過了,但我提的這幾樣是就算小家庭去,或是情侶去這樣子點,我自己蠻推薦的,那如果是多人聚餐就建議每一道都點都吃啊哈哈!!!每道料理都上桌的畫面,光用想像的我就快流口水了啊靠~~下週公司聚餐再來提議去新竹黃金海岸活蝦美食餐廳好啦哈哈哈!!爽~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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