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【新竹美食】竹北餐廳首選!慶功宴吃到厲害的新竹美食,CP值超高!!看的到的現撈活蝦專賣,謝謝隊長帶我們去這間超好吃的餐廳啊~

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這次去清大打友誼賽,跟其他學校好好較勁了一番,不小心就拿了個亞軍,隊長超開心所以決定帶我們去吃頓好的,犒賞我們一下~剛好隊長就是新竹人,對於當地美食也是有一番研究,所以他說要帶我們去一間竹北活蝦專賣店,是新竹有名的美食餐廳,而且CP值超高,他心中竹北餐廳的首選!也是他很常去吃的新竹好吃的餐廳~叫做竹北黃金海岸活蝦之家!
既然隊長都這麼說了,我們當然就不顧一切的決定去大吃一頓啦!!!

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隊長說平常都坐滿滿,不過可能剛好我們到的時間是奇怪的下午三點,而且是平日,所以剛好有很多位子,這樣也好,就不用人擠人~
不過我其實覺得這邊超大的,感覺可以容納超多人,應該是不用擔心沒位子才對~
裡面還有暖爐,滿少見的說!!

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第一印象除了很大之外,我們也對他的乾淨程度嘖嘖稱奇,因為對這種熱炒店或海鮮餐廳的既定印象都是一定程度的雜亂哈哈,畢竟有人會喝酒什麼的,但這間黃金海岸活蝦之家每個地方都超乾淨!!看這亮晶晶的地板,還有超乾淨的桌椅,每個細節都是高檔餐廳的感覺啊!

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還有這半開放式的餐廳,出餐的過程完全透明化,不管是食材還是烹調過程或是廚具,都能夠親眼看到,很不錯呢!!但神奇的是廚房就在室內,卻沒什麼油煙,處理的很完善,滿好的~
裡面的廚具都洗的很乾淨,比我家廚房的還亮哈哈哈,真是太汗顏了

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搭拉~新鮮活跳跳的蝦,就在廚房旁邊,餐桌上的蝦料理就是從這池撈來的!!
水質很好,難怪能養出隊長超愛的蝦~
看到這還是覺得很厲害,怎麼可以有廚房有養殖池還那麼乾淨啊!!

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準備開吃啦!!!!
大家一聽到隊長要請客,就毫不客氣了點了一大堆哈哈哈
這天來的早,點了這個隊長大推的黃金肋排,據說是限量的,隊長有時候來都已經沒有了呢!!附有油脂的豬肋排,帶有一點嚼勁,越嚼越香,味道偏重,很適合拿來配酒~
慶功怎麼可以少了下酒菜呢!!

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這道也很適合下酒(到底有哪道不適合啦哈哈哈)
他是檸檬田雞,吃起來有點酸酸甜甜,炸過的外皮酥酥的,但田雞的肉超嫩,有點像嫩版的雞肉,搭配起來口感超豐富!而且肉很厚不會只有一點點~大家吃的很過癮!

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開吃之後才想到要拍整桌哈哈哈,有點面目全非,不過其實才開吃十分鐘啊啊啊,一群人的戰力果然不容小覷!!幸好這邊上菜很快,不然我們餓成這樣一定會暴動哈哈哈

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在某位養身隊友的堅持下,點了一盤青菜,沒想到這邊連高麗菜都好吃欸!很脆很新鮮,菜梗不會咬不斷,而且也不會太油,剛好可以讓充滿大魚大肉的胃休息一下~

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胃說他休息夠了,所以我要繼續大吃大喝哈哈哈(剛剛也才吃菜兩分鐘!!!)
這也是檸檬口味的,是檸檬蝦~~~店員說是用新鮮現榨檸檬汁搭配獨家醬料做成的,而且裡面還有宜蘭三星蔥!!入口很清爽不油膩,是竹北黃金海岸活蝦之家點菜率最高的一道菜~
果然找店員推薦是對的!!!這道一上來就被搶光了啊!!!後來還又再加點一盤哈哈,檸檬的味道跟蝦子很搭,完全把蝦的鮮甜帶出來,也不會過酸讓人吃不下去,難怪是點菜率第一啊!很特別又超好吃!!!
他們官網有貼被康熙來了報導過的連結~
http://www.goldencoast.com.tw

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羊小排也很好吃,又嫩又香,沒什麼騷味,他們是用紐西蘭最頂級的小窯羊去烘烤,搭配旁邊那個特調的孜然沾料,可以說是入口即化~~~
難得吃到沒那麼硬的羊肉欸!!不過一盤好像有點意猶未盡,一樣又點了一盤哈哈,我覺得隊長的心應該在淌血了~

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再來就是新鮮活跳跳的蝦~~~
這不是要吃生魚片喔,是我們點的蝦鍋裡面的蝦~店員說因為自己煮才能控制時間,最好是下鍋變紅之後十秒就撈起來,那樣的肉質是最鮮美的!而蝦鍋的湯頭是用蝦頭先熬了八小時,再加上香菇跟蘿蔔之類的食材煮成的喔~~~
每一口都很甘甜,除了新鮮蝦子的海味之外,還有蘿蔔的蔬菜甜味,味道超有層次的啦!!飽到不行了還是喝了兩碗,沒辦法我就太愛喝湯了~

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酒足飯飽之後,要準備打道回府了,看到這邊竟然還有兒童遊戲室跟育嬰室,是一間對小朋友很友善的餐廳啊~而且隊長說這裡的客人很多都是竹科工程師之類的,環境很單純,客人素質都不錯,帶小朋友來也可以很放心~
這次的光榮之旅除了那座亞軍獎盃之外,吃到這間隊長心中的竹北餐廳首選也算是沒有白走一遭,竹北黃金海岸活蝦之家不愧是活蝦專賣店,是我在新竹吃過的美食裡排第一的!(其實也沒來過幾次新竹哈哈)好啦應該說,在我吃過的同類型餐廳裡這間新竹美食餐廳CP值是最高的~~~可以記在「新竹好吃的餐廳」的口袋名單裡,下次來新竹可以再來吃~
回台中之後好奇查了一下他們的評價,發現也有其他網友推薦過呢!!
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/04/29/%E6%B5%B7%E9%AE%AE
另外還有查到台中一間也叫黃金海岸的餐廳,想說是不是分店,結果去吃了之後完全失望啊!!還是

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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