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《台中外燴》動土典禮儀式有精緻外燴點綴提升整體氛圍感!好吃的派對點心和鄉村風格~不失優雅的大器感!

 

台中外燴專家推薦:鄉村風外燴點心好吃又好看

台中活動外燴-歡樂派

恭喜恭喜~上週陪我老闆去參加愛爾蘭外商速聯的動土典禮。
這也是我第一次參加動土典禮,其實~就是一個充滿展望與希望的活動啦🤣
認真說起來,我反而比較注意當天的精緻外燴,哈哈哈!
不過那天活動也是很熱鬧~還有請到鼓團來助陣,氣勢滂礡!
但是~我還是比較喜歡當天的台中歡樂派外燴點心。
在我的世界裡,沒有什麼比【吃】更重要~
認真說起來,歡樂派的外燴點心在網路上廣受推薦唷!
像我們公司每次的茶會,也都是跟歡樂派配合,他們算是台中深耕非常之久的外燴公司,目前是由第二代年輕一輩接手,呈現出來的活動外燴風格也更年輕更精緻的風格。
歡樂派也算我們配合已久的老朋友了,幫忙工商一下⬇️
公司資訊:
地址= 台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專= https://www.facebook.com/haun.lo.pai

台中活動外燴-歡樂派

不過講到動土典禮,大家都知道典禮的時候,動土就是會用一把金鏟子動鏟,這金鏟子很搶手喔!因為諧音是「緊產子」意思就是快生小孩的意思,很多人都會很希望把金鏟子帶回家帶來好孕~
之前我堂姐夫曾經去參加一場動土典禮,意外獲得當天的金鏟子,然後他就把鏟子帶回公司放,結果. . . . .你們知道發生什麼事嗎?他們公司陸續三個女同事都各自懷孕,真是有夠神奇,我堂姐還一直拍胸口說幸好我堂姐夫沒有把金鏟子帶回家😆
所以這次動土典禮,我老闆本來想說想要問問能不能爭取一把金鏟子:(老闆!!你有問過公司同事大家的感受嗎😂😂)

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

政商雲集的一天~
就連經濟部長也親自蒞臨,真的很厲害耶!
我覺得像這樣的動土典禮都是很好的展望。
代表就業機會多,代表經濟發展,雖然社會上有很多負面的聲音!
不過,像我們這些平凡人,真的都很努力的在過每一天~
只要有人潮就有錢潮,這絕對是不變的真理。

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

動土典禮儀式圓滿完成!
但這只是一個開始,後續的興建~廠房建築從無到有,這才是開始~
我有問我老闆什麼時候我們公司也要動土典禮,他說他目前沒有這樣的雄心大志😂

台中活動外燴-歡樂派

很精緻的外燴點心就這樣擺在會場旁邊,很令人分心捏!
餐點都很精緻好看。
桌上也有一些花草點綴,很田野風。
之前我們公司也有請歡樂派來辦這樣風格的外燴,就是現在流行的鄉村風外燴,精緻一份一份的點心搭配原木質樸感十足的食器。

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

像這樣的茶會,點心都比較屬於吃巧型的~
所以甜點跟一些鹹食比例各半。
歡樂派的派對小點心都很精緻,不要小看小小一份,麻雀雖小五臟俱全,一份點心往往都是好幾個食材搭配的,感覺就很搞剛。

台中活動外燴-歡樂派

身爲歡樂派的忠實愛好者,如果一定要從他們家的外燴點心挑選出重中之重!
那我推薦必吃就是堅果塔、楓糖肉串、咖哩蝦堡!
但是其他真的也都好吃啦,真的要抉擇的話可是比選老公還困難😂
堅果塔上面的糖衣是薄薄一層的脆皮層,甜度恰到好處,堅果新鮮香脆,塔皮很有層次口感!大推!
楓糖肉串把牛肉和西瓜、鳳梨、蔬菜串在一起火烤,表面刷上薄薄一層的楓糖,糖衣的香氣和色澤都讓人看了就食指大動的~
咖哩蝦堡根本是一絕,我第一次看到這道點心,以為可能就是一般般的小漢堡吧!結果我看這道一下子就快被掃光,一吃驚為天人,那一次就只吃到一個!真的是飲恨耶,所以後來只要吃到歡樂派主場的外燴,我第一輪絕對必拿咖哩蝦堡!

台中活動外燴-歡樂派

像這樣的鄉村風格外燴在各類的商業聚會都很適合,相當有質感更不缺乏正式感。
飲料杯是梅森玻璃杯,就算只是常見的紅茶或水果茶,裝在玻璃杯內就覺得特別好喝~🤣
還很用心地準備竹吸管,環保的概念也少不了!

台中活動外燴-歡樂派

最後,動土典禮圓滿完畢啦!
餐會也是賓主盡歡,大佬們主要都是在聊天交流,我們家老闆只叮嚀我一句:要吃飽。
他就四處跟大家交流,完全不需要我在旁邊。
這樣的老闆哪裡找~~~~

不過啊~動土典禮是真的眉眉角角很多,要籌辦許多環節,每個流程的銜接和需要的人員物品等都有一門學問!
最後~還是恭喜恭喜啦!預祝公司賺大發!

 

 

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(活動外燴)各式各樣的精緻料理、還有現烤Pizza!社區中秋餐會好熱鬧!請到的台中活動外燴公司很厲害耶

熱鬧的中秋社區餐會~這家台中外燴~好吃!

今年最開心的莫過於入住新家,而且中秋節那時,建設公司還請我們所有住戶吃飯.
吃的是台中外燴的天花板—歡樂派.這次的外燴餐點極其豐盛耶!
在台中路上最常看到的活動外燴餐車就是歡樂派了.
這是我們第一次住這種社區型態的房子,所以第一次參加這樣社區的活動,覺得很新鮮,也蠻慶幸我們的鄰居都很NICE,是一個很和善的社區~~

本來大家都不太熟悉,這次中秋餐會之後好像都拉近了距離,畢竟人家都說:遠親不如近鄰~~所以早點跟鄰居熟悉一下總是好的.

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

餐會那天我剛好一整天都有空,在樓下遛達的時候就看到歡樂派準備的過程.
聽服務人員說他們事先就有來看過場地,有事先規劃好餐會的擺設動線,難怪看他們排桌子和擺設都很從容,專業的!
看他們準備,慢慢的也發現越來越精緻的感覺,不由得開始期待外燴的餐點.

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

室內和戶外都有餐點~
室內的餐點是很美式的莊園感Buffet,餐點無論是鹹的甜的都是很精緻一份一份的~
戶外區則是有加熱裝置的熱食等等,都是自助式的喔!!
剛好這次天氣也不錯,在戶外用餐聊天,享用美食,很享受耶!
從入住到現在,我們也都覺得當初買這裡真是對的選擇.
雖然新社區啟用都會遇到一些大大小小的問題,不過我們的物業跟建設公司都蠻給力的,改善的力道都讓我覺得很有感.
這次的餐會也讓我很期待,當天看到歡樂派準備的餐點還蠻開心的呢!

台中外燴推薦-歡樂派

我們社區的公設還蠻美的喔!
用餐區就在這邊~很輕鬆自在.
桌上還有小燈箱,天黑之後超有氣氛的,很像在吃燭光晚餐,可惜我那天顧著跟鄰居們聊天,沒有拍到.

當初我們有在考慮要買透天還是大樓,其實都各有好處~
不過最後買在這,最主要的考量點就是方便性~
像這樣的大樓都會有專業的物業管理,有人可以幫忙收信件和包裹,丟垃圾也不用趕垃圾車,整體都會有很好的管理性.
不過真的也是見仁見智啦~~畢竟. . . .現在透天別墅真的好貴唷!

 

 

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

讓我穿插一下餐點~
有沒有~~歡樂派的餐點真的不要太美耶!
不只好看,又好吃!
我有看網路上很多部落客對歡樂派的介紹~歡樂派很擅長這一種鄉村風Style的外燴.
都是用木頭食器襯托餐點,很有森林感,而且讓人感覺餐會的氣氛很自在,不會太過拘謹.
點心都很好吃喔!
這一區大受歡迎,而且又好拿~這些就是外國人口中的Finger food.
這邊來幫大家科普一下什麼叫做Finger food?
顧名思義就是直接用手拿東西吃~~所以這樣的點心都是可以不用餐具就可以好好享用的.
我覺得歡樂派很厲害耶!他們家的Finger food菜色很豐富.
每一道都很有特色又很細膩.

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

 

戶外區的熱食是一些主食類,義大利麵、油飯等等.
還有一些歡樂派的特色涼菜,還有充滿濃濃台味的滷菜拼盤.
整個餐會中西合併,吃到超多種類料理.
唯一美中不足的有個小地方我覺得很可惜,歡樂派的料理看起來都很乾淨衛生,他們服務人員在準備的時候都有口罩等防護,我是覺得下次我們社區的餐會,應該把料理區都設在室內,不然放在外面,其實都還是有一些小昆蟲飛來飛去,我覺得有點小可怕啦~~

台中外燴推薦-歡樂派

現場還有現烤的披薩喔!
那個烤披薩的機器超級迷你可愛!
披薩就是要吃現做現烤的最好吃!
尤其是上面要有滿滿濃濃的起司~~人間美味啊!

現場餐會差不多天黑了之後也都吃得差不多了~
有很多鄰居都把自家的月餅都拿下來分享,我今年吃到超多種月餅和蛋黃酥!
尤其蛋黃酥~每次只要中秋節各品牌都會超級誇張的排隊!
價錢也漲得亂七八糟,鄰居們個個藏龍臥虎耶,蛋黃酥都在比高檔的,哈哈哈!
今年我也算是蛋黃酥小富翁,要問我哪一家最好吃?我覺得每家都好吃捏!

這次餐會真的覺得蠻開心的,看建設公司請歡樂派準備的餐點就知道是有心準備的,主要是真的好吃啦!不然料理再好看,不好吃也只是枉然阿~~
希望節日可以多辦點這種熱熱鬧鬧的社區聚會,凝聚鄰居的好氣氛~

廠商分享/外燴推薦
台中歡樂派:台中市北屯區東山路一段50巷2號
https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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{外燴餐點}公司+中秋+尾牙+晚會+台中+Buffet+外燴餐點好豐盛好好吃!海陸大餐、甜點派對~應有盡有!

有現切肉品服務的台中外燴公司分享~

台中活動外燴-歡樂派

前陣子公司真的是大爆忙的!
所以大家都很期待中秋連假,今年公司還辦了中秋晚會,那種忙了一段落,跟同事們放輕鬆吃吃喝喝的感覺真的很好!
因為我是負責內勤文書部分的工作,每年像是派發禮盒、找廠商辦活動、餐會等等,主管都會交代我去找.
時間久了,我大概也抓得清楚公司要的品質、形象是什麼.
像今年的中秋晚會,我找的是之前我們沒有配合過的台中外燴廠商『歡樂派』
本來主管還跟我說[你確定嗎?][真的要好吃捏]
我在跟歡樂派接洽的過程就有感受到他們的專業跟誠意啦~所以倒是蠻放心的!
我也是在網路上找外燴推薦看到很多網友分享歡樂派的外燴餐點很讚.
不過,以我們的預算和人數,要做到網路上大部分網友極推的鄉村風外燴是有點難度啦!
不過歡樂派跟我接洽的小姐跟我說,他們也有比較單純的Buffet自助吧!
餐點的份量、菜色內容都會比較符合我們這種公司舉辦給內部自己人享用的晚會,基本的餐區布置也會有.
我們的訴求就是豐盛、好吃、吃得飽!跟歡樂派有達到共識後,他們也幫我們設計菜單,來回對過幾次菜色後,就No Problem了阿~靜等中秋晚會當天~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

當天餐點區用的桌巾顏色很呼應我們公司的制服~紫色!
也太巧了吧!
最好笑的是當天居然有很多同事看到來辦外燴的廠商都說[啊!是歡樂派喔!]
欸欸欸欸?怎麼你們都知道?歡樂派到底在台中有多紅?
聽同事說,去外面參加一些工商活動或是親友入厝、喜事等等,很高機率都會遇到是請歡樂派辦的,可以說歡樂派已經滲透中部大大小小的活動了啦!
不過一開始看大家發現是歡樂派的反應都是驚喜的樣子,我有小放心一下XD

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

以疫情後來說,今年我們公司真的算是業績還不錯,老闆真的也很努力在開發客戶讓我們大家都有工作可以做.
聽我們公司一些配合廠商說,今年很多公司不僅沒有中秋禮盒,連餐會也沒有,雖然勞基法沒有規定老闆一定要給這些,不過真的就是看公司誠意,覺得我們很幸福了啦!

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

很多好吃的!
而且是海陸大餐,熱菜、冷盤也都有搭配.
其實我們公司大家的感情都還不錯,基本上員工就是固定都這些人,流動率也不大,畢竟大多數人都有家室XD都要認真賺錢求穩定.
大家都在彼此互相問中秋連假要去哪?
新聞雖然有報說中秋連假的訂房率很低,但是我怎麼聽到我們公司一大堆人都已經訂好飯店要出遊??而且還有同事居然沒有約好結果聊一聊發現去同一家飯店,連假日也要一起過就對了~~
不過不知道為什麼,連我也好期待今年中秋連假,大概是前幾年疫情都沒什麼機會出遊,現在只要到了連假,就是想要玩 玩 玩!

台中活動外燴-歡樂派

當天還有現切手工火腿的服務~
這火腿多汁軟嫩!大家都讚不絕口的.
其實本來菜單上規劃是烤牛排?因為公司有蠻多人不吃牛肉的, 所以歡樂派就建議我們可以改成這種手工火腿,也是要考量到大家的飲食習慣啦~
不過有專人服務的感覺是真的很好溜~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

像是一些鮮蔬類的料理就很受我們公司女同事的歡迎~
我發現真的男生都會比較喜歡吃肉,女生吃蔬菜的比例會比較高.
像現在不是有很多水煮便當或是低卡便當嗎?
我們很多女同事都會中午一起訂,男同事都會很嫌棄XD都說沒味道、吃不飽
欸!!那叫健康!健康!

台中活動外燴-歡樂派

大讚一下這個香菇炒米粉!
很正統古早味~而且是我喜歡的粗米粉,不是新竹米粉那種細細的.
每一根米粉都非常入味,這道很受大家歡迎.

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

大家夾菜都是超級開心的表情,可見對菜色有滿意❤
其實我們公司人數說多不多,但說少也不少!
這次晚會的料理真的有讓大家都吃飽喝足.

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

而且還有餐後甜點跟水果耶!
像我們平常出去吃桌席,甜點跟水果根本不會那麼多選擇.
戚風蛋糕跟水果塔都很好吃,還有巧克力蛋糕、台式馬卡龍等等.

這次在公司這樣吃Buffet,大家都說吃得比之前開心,雖然我們自己後續也還要稍微再打掃一下環境(基本上歡樂派他們就收得蠻乾淨的喔!)但真的吃得比去外面訂桌豐盛很多,而且大家不用趕下班或是煩惱去到餐廳車要停哪裡.
後續還有尾牙,老闆說可以請歡樂派再辦大一點,畢竟尾牙會請到公司平常配合的廠商.
其實算算時間,好像也差不多要慢慢規劃尾牙了!
總之~這次的中秋晚會也算是跟歡樂派配合的一個好的開始~

台中外燴餐點.公司推薦
歡樂派外燴專家
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai 

 

 

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【美食海鮮】新竹聚餐首選這間竹北海鮮餐廳,媽媽生日全家在這裡享受新鮮活蝦美味!

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

為了慶祝媽媽60歲大壽生日,我們幾個小孩想找一家餐廳在新竹好好聚餐一下。所以我上網搜尋了一下新竹聚餐餐廳推薦,因為大家攜家帶眷的還有很多小孩,所以也希望能找到一家乾淨且安全的餐廳,如果能有兒童遊戲區就更好了(當父母的應該都懂)。在網友們推薦的餐廳中一一篩選,結果就決定了去這一家”黃金海岸活蝦之家”
這家餐廳在新竹很有名,主要是以新鮮活蝦而聞名的,而且在新竹很少見到有現撈新鮮活蝦的地方。餐廳裡面還有育嬰室和兒童遊戲室,對大家來說都很方便,更重要的是媽媽一直都很愛吃蝦跟海鮮類的,這間餐廳實在太適合我們聚餐慶生了!

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

我們當天到餐廳才發現,居然有專屬的免費停車場耶,而且停車場很大,我們總共三輛車,一下子就停好了,不用找車位又不用另外付停車費真的超爽的!
黃金海岸活蝦之家的空間非常明亮而且寬敞,不用擔心小朋友會撞到東西,而且桌面跟地板都非常乾淨,衛生跟安全方面,過關!

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

這次聚餐我們有我們家、妹妹一家以及爸媽,總共六個大人和三個小孩,看來我們可以好好享受一頓美食了!竹北黃金海岸活蝦之家有個很特別的地方,就是他們的半開放式廚房和旁邊的現撈蝦池,一進去就可以看到廚師從蝦池中撈出蝦子,然後現場料理。整個過程都是透明可見的,安全衛生看得見,對於我們這樣有小孩的家庭來說非常重要。我還特意靠近看了一下,發現水質也非常乾淨,真不錯!

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

兒童遊戲區的設備也很完善,舖有軟墊還有溜滑梯,空間也算蠻大的,足夠幾個小孩跑來跑去玩耍了,小朋友就是要有地方發洩精力才會乖乖的!我們大人也才能好好吃飯呀!

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

這次人多,我們點了滿桌子的菜,不過很多菜我都沒拍到,因為實在太好吃了,後面吃到都忘記拍照,而且吃蝦就是會用到雙手,所以沒有多的手可以拍照啦!

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

先來介紹這道我覺得很特別的檸檬田雞,它是炸過的田雞肉再用特調的檸檬醬汁淋上,吃起來酸甜涮嘴,田雞肉是有點咬勁的感覺,很像土雞肉,是會想再回味的味道喔!

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

這是白飯。白飯有什麼好拍的呢?當時是覺得這個飯桶很可愛啦!因為他們家的白飯是免費自取的,如果人多的話就可以拿這個飯桶裝一桶回來,就不用大家都走來走去盛飯,要自己照現場人數裝喔,不要裝太多吃不完就浪費了。
對了,雖然是免費白飯,我覺得他們也很用心煮,吃起來是香Q好吃的米喔,尤其淋上麻油蝦的醬汁超級好吃的!(糟,破梗了)

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

這就是剛剛講的那道麻油蝦,除了蝦子好吃,它的醬汁更是一絕喔,只要淋一點點在白飯上面,就會一口接一口吃完整碗飯了,麻油融合了蝦子的精華,所以超級香的,媽媽也超喜歡這道,還問服務生他們是用哪一家的麻油,結果原來是他們自己提煉的純麻油,難怪香氣這麼不一樣,也不會有苦苦的感覺。

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

麻油蝦的蝦子有去掉背部的一段殼,所以麻油的香氣很入味,蝦子的鮮味也都保留著,吃起來口感脆彈新鮮,這就是活蝦的魅力呀!而且蝦子的熟度也掌握得很剛好,剛剛好熟不會太老,這就是老店的功力,怪不得可以在新竹開二十幾年。

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

蒜泥蝦也非常好吃,蒜泥真的毫不手軟的放,經過烹調之後的蒜泥一點都不會辛辣,反而有種特別的甜味,很厲害的是這道蒜泥蝦是不剝殼就下去炒,但是濃濃的蒜味一樣能夠滲入蝦肉裡面,真的厲害!

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

鹽烤蝦也是好大一隻,不得不說烤得真好,只有鬚鬚有點焦焦的,整隻都是漂亮的橘紅色,剝殼的時候還會流出湯汁,那滋味真的超鮮的!

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

最後要分享的是這道燒酒蝦,本來想說有小朋友,要不要點蝦鍋給他們喝,後來索性決定兩鍋都點,哈!反正可以打包也不怕浪費,重點是我們幾個大人都想喝燒酒蝦啦!
他們有標榜是使用公賣局紅標米酒下去煮的燒酒蝦,還有加入人蔘鬚與當歸等中藥材,喝起來非常香醇又很滋補,一開始有濃厚的酒香,煮到後面湯頭越煮越甜,越煮越好喝!而且神奇的是蝦肉不會因為煮太久變得很硬,一樣很好吃,這就是泰國蝦的特色吧!

新竹美食聚餐-黃金海岸活蝦

看看這蝦子剝開來流出湯汁的樣子,看得我都流口水了,看來下次聚餐還得再衝一波黃金海岸才行呀!

大家一提到新竹都想到之前網友說的美食沙漠,其實就我觀察,新竹這幾年出現很多高檔餐廳耶,像是我們之前搜尋新竹餐廳推薦、新竹聚餐、新竹美食等等,都會跳出好多沒聽過的新餐廳,價位很高,氣氛也很好。本來也有想過趁著幫媽媽慶生去吃看看,不過最後討論還是覺得很怕吃不慣,又擔心小朋友亂跑,還是像黃金海岸這樣溫馨的聚餐餐廳適合我們。
這次選擇黃金海岸活蝦之家幫媽媽過六十大壽真的是選對了,大家都吃得很滿足,小朋友也玩得很開心。

新竹聚餐慶生
黃金海岸活蝦之家
新竹縣竹北市福興東路一段228號
http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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【鄉村風外燴】台中露天音樂會~一起共度浪漫夜晚!有動人樂聲、鄉村風外燴,活動好有質感

台中活動外燴-歡樂派

超美的場地!!
這次受邀到大坑參加中秋音樂會,現場的場地真的是好美喔!
在星光點點的夜空下,聽著優美的音樂~好像電視上才會出現的畫面.
現場又有優雅的布置,還有因應活動準備的外燴餐點.
整場下來,享受了視覺、聽覺、味覺的多重饗宴耶!

而且場地還很舒適,又有專業的鄉村風外燴,本來自己有點懶得參加,出發前還在想說要不要找理由推掉,還好我沒有拒絕!
我還記得到了音樂會,第一眼看到歐式戶外帳篷,就覺得天啊!好美!
桌上還鋪著夢幻的白色桌巾、白色木椅,一切的一切都好有質感好夢幻~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

桌上的餐墊也好可愛,很鄉村感的藤編~
帳篷裡面還有燈串,這音樂會也太高級感了吧!
氛圍實在好美式~

台中活動外燴-歡樂派

隨著夕陽西下,整個天色漸暗,帳棚下更有氣氛,搭配山下的遠景,滿眼都是美景.
不過. . . . . . .整場最吸引我的,其實是. . . .當天的活動餐點!!!

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

餐點區誇張的美~~~為這場音樂會大大加分.
稍微探聽了一下是什麼廠商準備的餐點!因為實在太精緻了,擺放餐點的木盤也明顯看得出來是規劃設計過的,整個很用心又很有質感.

後來問到原來廠商是台中有名的外燴公司【歡樂派】
因為我剛搬來台中不久,所以對這名字也不熟悉,倒是跟我一起來音樂會的朋友一臉恍然大悟,聽她說我才知道,歡樂派在中部深耕20多年,從早期的自助餐會到歐式雞尾酒,到這次呈現美式鄉村風外燴,他們一直都是走在流行的前驅,他們真的很酷~

歡樂派
[FB]https://www.facebook.com/haun.lo.pai
[地址]台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

鄉村風外燴的氛圍,就是用大量的原木等自然元素布置餐點區,餐點都是一份一份的精緻型~在國外又被稱作Finger food.
沙拉一小杯一小杯的盛裝,生菜新鮮不打緊,每一杯都好像複製貼上一樣,擺在那看起來就好整齊.
還有像是串燒的餐點,是牛肉串和水果串的綜合體,吃起來很特別,很好吃,尤其上面又有一層薄薄的楓糖漿,水果的甜和牛肉的甜都更襯托出來了~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

歡樂派準備的外燴餐點,餐桌也會有花卉布置,整體的質感和我以往參加外燴吃到的自助餐很不一樣.
手工的精緻餐點搭配質感的布置,讓餐會更有別緻的感覺.

印象最深刻的就是水果茶,歡樂派的水果茶喝起來好濃郁,酸酸甜甜的口感超級剛好的!旁邊準備的是玻璃杯和環保吸管,真的很有在自家庭院野餐的感覺~

台中活動外燴-歡樂派

水果每一樣都好甜.
西瓜很快就被拿光,因為真的很新鮮又很甜.
我還注意到每一顆葡萄都洗得好乾淨!

台中活動外燴-歡樂派

現場也有熱食可以取用喔!
有些料理就是要溫溫熱熱的才好吃,下面都是有加溫的設備~現場的料理選擇真的好多!
一時間我都忘記我到底目的是要來聽音樂會的,還是來吃外燴的!!
歡樂派的餐點太搶主場了啦!

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

美美的餐桌,還有美美的雞尾酒,瞬時覺得時間好像都暫停一樣,這一刻真的很美好,什麼煩心事都被拋在腦後~
現場的賓客也都很非常有氣質,整個氛圍超棒的!
第二次慶幸自己沒有推掉邀約~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

夜色暗了之後,音樂會也正式開始,帳篷內的燈串這時候看起來更美~
不自覺會想到兒歌[一閃一閃亮晶晶 滿天都是小星星]
這裡真的太太太浪漫了啦!

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

現場演奏的動人樂聲搭配著夜空和遠遠的夜景,這樣露天式的音樂會真的太棒了!
浪漫的氛圍~平時真的很難得有這樣的活動呢!
活動到尾聲的時候,又好希望不要那麼快結束,真希望時間停留在這一刻,真的是太美好了!
有美景、有動人的音樂、有美食~下次真希望還有機會可以再參加這樣的活動~

 

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《活動茶會點心》外燴專業+派對點心+雞尾酒+自助式+台中+原來這就是鄉村風外燴!漂亮的餐點結合花藝設計好有質感!

說明會的餐點也能精緻好吃~台中推這家外燴廠商

台中外燴-歡樂派

公司這次預售說明會~籌備了很久!
畢竟也是位在台中七期正核心區~是中台灣最炙手可熱的蛋黃區!
這次的說明會,參加人數非常踴躍,也特別請了台中外燴專家-歡樂派來幫我們準備活動茶會的點心.
也見識到傳說中的鄉村風外燴,因為我之前有在網路上看到過,那時候就在想~這麼精緻的外燴實際上到底好不好吃?

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這次的接待中心內部裝潢也很有質感!
每天在這裡上班都覺得心情很好.
這裡根本設計師的家~這次的預售說明會,公司花了很多的心思籌辦!畢竟也是我們的主力案!希望業績長虹~~

台中外燴-歡樂派

這是我們此次案件的3D景.
現在台中的房價也是一直在攀升,遇到喜歡的物件,我們一般都會建議客人不要猶豫.
不過也是要看地段,畢竟這次的案件是在台中正七期,未來預估也是持續看漲,不太可能會降價.
連我自己都好心動啊!!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

不過說明會這天,我的注意力都被整桌的餐點吸引走.
精緻、漂亮、又飄著香噴噴的食物香氣.
現場有空我還google了一下歡樂派的網站.
他們有20年以上的外燴經驗,網路上的口碑也不錯呢!
FB粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

除了餐點擺放的很漂亮,還有結合花藝的布置,和我們接待中心的裝潢相呼應,太完美了.

台中外燴-歡樂派

說明會前,歡樂派還有專人到我們現場看動線跟環境.
聽說菜單也可以客製化,還蠻不錯的.
準備現場和擺設的時候,感覺工作人員的素質都很好,行動都很俐落,同時也都會把現場維持的很乾淨.

台中外燴-歡樂派

過沒多久,一場漂亮的美味兼視覺饗宴就呈現啦!
點心都是現在的流行的Finger food.
還有日式壽司、居然還有串燒!
那個小漢堡也好可愛.
還有一整隻蝦子的番茄塔.
專注力都不由自主的飄到餐點那邊~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我們同事間也有在討論這次的案子,目前七期銷售裡面,我們算是唯一規劃小坪數的建案,低首付就可以入住正七期,真的是很讓人心動!
我們自己很多同事也都趁這個機會當首購族.
首購就可以進駐正七期超幸運的!
像我也是因為工作的關係,才開始去學習認識房地產~
同事們很多也都是利用自己的專業替自己賺入一筆小財富,我覺得我的工作還蠻幸運的,讓我可以掌握最新的房地產資訊~

台中外燴-歡樂派

不只說明會的內容很吸引人,歡樂派準備的餐點也很吸引人~
豐盛的餐點又有繽紛的色彩~
光是這個串燒就看起來好繽紛!
近看嚇一跳~牛肉串燒裡面居然穿插著西瓜?!
沒想到吃起來好香甜~外面還有一層薄脆的楓糖衣,提升了水果和牛肉的鮮甜.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

堅果塔我有吃到一個,塔皮很厲害,超酥超有口感的.
戚風蛋糕也很好吃.
會後有比較多的時間,剛好遇到歡樂派的蔡主任,我們稍微聊了一下,原來歡樂派可以幫忙量身訂製各種派對.
像現在小baby很流行的週歲趴、開幕活動、各類節慶像是聖誕派對、尾牙等等.
現在最受歡迎的也是這樣的Finger food餐點模式,每一種都製作成小份量,不需要特別準備桌椅,大家可以邊吃邊聊,非常輕鬆自在.

這次的說明會,舉辦的宴會點心比較小型一些,我看他們粉專還有很多種派對點心,好可惜沒有吃到~
還是希望下次公司辦內部活動比較大型的時候,可以再找歡樂派來~我真的很喜歡他們家的點心~都是輕食系,吃起來比較沒有負擔感.

預售說明會順利落幕,大家也都很喜歡當天餐會的氛圍,尤其會後的點心,賓客們都吃得很開心~

至於目前業績,還不錯!畢竟小坪數很受現代人的歡迎.
大家目前就是努力拚完售~努力賺獎金囉!

 

 

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『鄉村風外燴』台中專業外燴推薦,美式派對精緻呈現|輕鬆又不失正式感的聖誕晚會活動/難忘的美味

什麼!!!我居然沒分享到去年的聖誕晚會???
今年的聖誕晚會都在開始籌備了!!
而且這次我們全部住戶一致都要求要找跟去年晚會同一家台中外燴廠商
『歡樂派』
因為太好吃!大家都印象深刻,比起往年找的外燴還更好吃更推薦
而且還是精緻有質感的鄉村風外燴風格
不知道~今年有沒有新料理推出!
大家都已經在期待今年的聖誕晚會啦!

接下來,就讓我帶大家看一下我們去年的活動~當天的外燴點心實在是有夠豐盛的!而且連小朋友都超愛吃的!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

社區的晚會活動,一律都是在宴會廳舉辦.
剛好社區宴會廳就有用餐桌椅,搭在一起剛剛好,風格一點也不突兀.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

平常最喜歡的就是社區的View了,很有度假感.
每次社區辦活動,大家參與度都很高,我覺得公設空間也占了很重要的一部份.
白天是一番美景,到了晚上又會披上一層神秘的面紗感.
夏天的晚上,我們中庭常常都會有住戶在散步呢!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派很準時的在晚會即將開始前,所有的餐點都擺滿就定位了~
看到的時候有驚喜,跟往常的活動餐點有一些不一樣.
餐點更精緻一些,布置也比往常典雅一些.
木質鄉村感的宴會風格,自在中又不失正式感.
尤其是Finger Foods的部分,有好多選擇.

台中外燴-歡樂派

我還捕捉到歡樂派準備的一小角場景.
原本我以為桌上的花束是歡樂派直接帶現成的來~
沒想到居然是他們的工作人員在現場插花準備的.
聊了一下,我才驚覺原來外燴的工作人員不是只要會把餐點放上桌.
本身也要有美感,桌面上的餐具、餐點、花束等等布置都需要經驗去累積美感,還有平常也要了解時下流行的宴會風格等等.
看著工作人員現場插花還有修飾花朵,覺得他們真是太專業了.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

甜點類讓小孩最瘋狂.
平常很少吃甜點的我,也覺得他們的甜點真的很好吃~
而且各種口味都有~
有顏色口味很繽紛的小塔、堅果塔、杯子蛋糕、還有中式傳統馬卡龍、奶酪等等.
每一種都精緻小份量,一次吃好幾個也不會覺得太飽足~
尤其他們甜點不會太甜,也不會吃到膩膩的,這是我覺得最喜歡的地方.

台中外燴-歡樂派

輕食三明治也好吃,這邊都比較受到年輕族群的歡迎~

台中外燴-歡樂派

另外這一區歡樂派有準備熱食~選擇性上也比較多.
從搬進來到現在,我們社區也辦過大大小小好多活動,配合過的外燴廠商也好幾家.
雖然歡樂派不是最便宜的,但至少是目前餐點讓大家記憶最深刻的.
不過還是有聽到有住戶說覺得布置不夠華麗,哈!
我是覺得把預算比重放在食物多一點比較重要啦~還蠻多鄰居都有一樣的想法!
畢竟吃飯皇帝大嘛!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我有發現歡樂派的料理都是用新鮮的食材.
還會有像是水果入菜~柳橙、番茄等等.
這是我們之前其它廠商來辦外燴都沒看過相似的料理~
歡樂派還蠻多創意餐點的.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這個甜點超可愛的!
很多小朋友都一直說這是荷包蛋,其實他是芒果奶酪.
輕甜的芒果醬可以緩和下面奶酪的濃郁,吃起來口感就很爽口.

台中外燴-歡樂派

凱薩雞肉沙拉裝成一杯一杯的,吃起來很方便.
我還記得那時候吃到的蘋果好甜,生菜很新鮮.

台中外燴-歡樂派

當天的水果種類不只兩三樣,就都很甜.
往常活動最容易乏人問津的水果,這次居然沒有剩.

台中外燴-歡樂派

現場還有這種點心派~真的是很好吃耶!
要不是我前面餐點那邊吃得太飽,不然我真的是還想再繼續品嘗這些派!
後來還是禁不住誘惑,不過我很聰明的啦!跟要好的鄰居一起分食~
巧克力派實在是好好吃!我最喜歡那種不是很甜,卻有濃濃香氣的巧克力.

台中外燴-歡樂派

基本上每次的活動經費都是差不多的.
既然預算差不多,可以吃到比較好吃的餐點,想也知道當然要選歡樂派啊!
前陣子我們在社區門口看到歡樂派的餐車,以為社區又有辦活動,但發現公共區域都沒有動靜啊!
一問才知道,原來有住戶要辦彌月周歲趴,就是請歡樂派來辦餐點部分.
聽說也是很精緻,當然也是預算越多,就越高質感呈現!而且可以客製化餐點內容.

我覺得餐點無論是外觀還是口感~歡樂派都還蠻用心在準備的.
也讓我很期待今年的聖誕晚會,不知道會有什麼驚喜等著我們.
這次我也一定會趕快分享出來,不會再拖這麼久了啦~

歡樂派.台中外燴專家/鄉村風派對
FB∥ https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址∥台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

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(鄉村風外燴)歐美風夢幻台中戶外婚禮分享∥精緻婚禮餐點,打造隆重又堅定的浪漫莊園婚宴!濃濃鄉村風~

時下最受新人歡迎的婚宴:台中鄉村風派對

台中外燴-歡樂派

超級夢幻!
沒想到我居然有幸參加一場這麼美麗夢幻的婚宴.
一切都好像是在電影內才會出現的場景!
閨蜜的婚宴完全給了現場未婚情侶們典範!男生們表示壓力山大~~~哈哈哈哈!
這次閨蜜的婚宴~滿滿的歐美風格布置,搭配鄉村風外燴~
而且她這次還請到很給力的台中外燴廠商.
婚宴上的外燴餐點很厲害!文內我會稍微推薦分享到~
是我目前參加過所有戶外婚禮內,婚宴餐點最精緻又最好吃的喔!
先透露一下廠商,是中部很有名的外燴專家『歡樂派』
官方粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中外燴-歡樂派

連婚禮主題也很有梗~
在踏進會場前,看到他們的主看板,就覺得會心一笑.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

整個場地很寬敞~
全場婚宴色調以浪漫白色為主,整體很歐美莊園感!
而且我超喜歡乾燥花布置,很有復古感.
感覺好像來到國外的婚宴現場.
閨蜜跟她老公為了這場婚宴,可以說是耗盡心血,但這呈現出來的成果,我覺得值得~~~~

台中外燴-歡樂派

婚宴主要活動是在晚上唷!所以下午會場就開始準備~
越接近傍晚,餐點也準備要進來囉!
看到那麼多的餐點架,讓大家都有點好奇~~
滿滿的鄉村感木質餐具,問了一下,原來都是要放餐點的!
然後連桌面都有佈置,跟現場婚宴風格相呼應!
有發現餐點區的帳很美嗎~

台中外燴-歡樂派

捕抓到滿天星的特寫~
連餐點區都可以美得像一幅畫.
閨蜜的婚宴這次真的辦得好完美~超替她開心.

台中外燴-歡樂派

這是新人的成長紀錄喔!
每一次婚宴裡看到新人從小到大的成長照片,都覺得好感人,成家就是人生的另一個里程碑,脫離父母的羽翼,從此展翅高飛.

台中外燴-歡樂派

布幕撥放著新人交往的甜蜜照~
閨蜜跟她老公真的是天造地設的一對,他們兩個的性格很相像,又有一樣的興趣喜好,而且還有非常樂觀的性格,每次聚會~只要他們一出現,就是充滿歡樂笑聲~
這次的婚宴也可以看出他們的好人緣,座位差點就不夠啦~

台中外燴-歡樂派

新人進場儀式也很特別唷!
因為是在夜晚,所以撒花瓣也看不出效果~閨蜜說改成仙女棒!
她事後還開玩笑說幸好仙女棒的效果很好,她很怕一個歪樓變成廟會煙火感~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

因為是在晚上,完全免去日曬的困擾,不用在太陽底下真的是很幸福的一件事.
戶外婚宴辦在晚上也是別有一番風情~
而且感覺也令人更放鬆自在.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

看到餐點區,一個不小心吃貨本性就出來了.
餐點也太令人驚艷了吧!!
每一道餐點都很美!是國外電影內,婚宴都會出現的Finger foods.
有甜有鹹~
擺設得還很有層次,都不敢當第一個取餐的,深怕破壞了美景~

台中外燴-歡樂派

這個甜甜圈塔~上面的甜甜圈甜而不膩,很好吃耶!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

小漢堡、米羅鮮蝦塔、楓糖西瓜牛肉串~都是我的愛!
尤其是小漢堡,份量小小一個,品嘗風味剛剛好,鮮蝦塔上面的蝦子更是完整一尾~跟番茄滋味好搭唷!
然後那個牛肉串才真的是一絕!牛肉跟西瓜蔬果一起烤,吃起來特別爽口,烤過的西瓜居然這麼好吃!
怎麼一個不小心變成在分享美食XD

台中外燴-歡樂派

不要小看這個可頌沙拉堡,裡面可是包了一整隻的炸蝦!
吃起來的口感層次很豐富!
而且可頌麵包和大量的生菜讓炸蝦更爽口~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

現場也有熱食喔!
熱食區還有加溫裝置,隨時吃到的都是溫熱的口感~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

閨蜜她說在規劃餐點的時候,也有考慮到賓客中有些年紀較大的長輩,如果都只有西式的Finger food怕他們吃不習慣,所以熱食區幾乎都是中式料理較多喔!
有很澎派的肉排跟熱炒等等.

台中外燴-歡樂派

歡樂派的工作人員也很細心喔!
布置好後,也隨時都會留意餐檯上的整潔,也會即時的將餐點補上.
閨蜜後來有跟我說,當初差點約不到歡樂派的時間,因為她公司都是跟歡樂派配合餐會,所以她知道歡樂派的流程都很謹慎,交給他們準放心.
但因為閨蜜沒想到歡樂派那麼搶手,不小心晚了一點洽詢,幸好後來有排到時間,才讓婚宴這麼完美!
畢竟除了婚禮儀式,最重要的就是餐點!

最後~還是很替閨蜜開心唷!我知道她為了這場婚宴忙了好久,中途她有一度覺得好累,一直在想還是乾脆就照傳統宴席就好,但這次婚宴成果真的很完美!大家都說這是參加過最美最印象深刻的婚禮了!
聽到大家的回饋~閨蜜說都值得了!
不過~最重要的還是要祝福他們夫妻倆,婚後一切順心~

 

 

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【台中抓週派對】彌月+戶外派對+餐會+入厝+台中+享用到傳說中的鄉村風外燴|餐點表現驚人!好看又好吃~精緻餐點印象深刻!

恭喜恭喜~~恭喜好朋友新居落成!入新厝啦!!
新居落成,就是要大家一起到新家熱熱鬧鬧的,這樣就有人氣旺的好兆頭!
朋友早就預告,新居落成入新厝那天~他有請很厲害、傳說中一定要提早預約的台中外燴廠商來準備餐點.
當天一看到整個大驚喜耶!是鄉村風外燴~~
超美的新家~超美的餐點~超美的布置~超美的擺盤~好Chill感的餐會啊!!

台中入厝外燴-歡樂派

朋友的新家,超美!!聽說中間這過程花了很多心思布置和裝潢.
我也知道在入厝時,她費了不少功夫呢!
為了新家,本來蠻鐵齒的她,做了很多入厝要留意的功課.
像是看良辰吉日,她還不是自己去翻農民曆喔!是特別去找其他朋友介紹的厲害命理老師根據房子方位、床位、居住者去挑日子的~

本來她很想要入厝及安床排在同一天,結果老師怎麼幫她看,都找不到兩者皆適合的日子,平常最怕麻煩的她~居然一點抱怨也沒有,分兩天將入厝和安床搞定~

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

這就是當天我們吃到的餐點喔!
光是眼睛就先享受一場視覺盛宴了~
美式鄉村感的布置風格,還有配色繽紛的餐點.
看到就覺得好豐盛又很有歡樂的氛圍~

像已經是設計好一次就是取一份的Finger Food,也都好精緻好漂亮.
告訴你們~~這些餐點不只中看~~也很好吃呢!

台中入厝外燴-歡樂派

不過我朋友到底是從哪裡認識這麼厲害的歡樂派?
本來她是想跟傳統一樣,可能就是請比較好的親友直接到宴席餐廳吃辦桌那樣!
也是因為命理老師跟她說如果可以,最好就是讓多一點人到她家裡熱鬧熱鬧旺一下人氣,怕麻煩的她!!居然也願意在家裡這樣辦外燴!
歡樂派是她透過認識的朋友牽線的,聽她說外燴有分不同等級,鄉村風這樣比較精緻感的,價格有比較高一些~
但是歡樂派的工作人員會事先勘查場地,協助規劃動線,並且也會協助根據人數設計菜單及餐點數量,是很專業的台中外燴廠商.
我朋友說她直接給歡樂派當天宴請的人數,其它就通通交給歡樂派規劃,她只是做了最後確認和付款而已,這部分就有滿滿她怕麻煩的風格,哈哈哈!

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

我們有一個朋友他比較喜歡吃中式宴席,一開始還沒近看到餐點的時候還一直說都是外國人的食物吧!!
沒想到最後吃最多的也是他~~~
居然也有很接地氣台灣味的炒麵!
其它像是生菜沙拉、熱炒類等等的,他自己也在那邊說好好吃,好新鮮,這些我們都知道啦~~~

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

當天我最喜歡的就是這些小點心了~
尤其是甜點類的~甜度剛剛好,不甜不膩,我一連吃了好幾個不同的甜點,還是覺得肚子可以再繼續裝.
不覺得這樣一份一份拿取的餐點很方便嗎?
拿了之後就可以到旁邊用餐區跟大家坐在一起吃吃喝喝聊聊天.

這次也認識不少我朋友的家人喔~我發現原來怕麻煩的個性,是遺傳~~
他們全家人都喜歡工作,工作之外的是對他們來說都是麻煩事,哈!
然後也聽我朋友講到她新家的裝潢,完全沒有多比較設計師,但她也真的好運,一找就找到很厲害的~所以新家從最初的裝潢到施工及最後完工,她也只是定時到現場看一下,就在預定的時間收到一個裝潢好的新家.

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

餐點內也有一些創意料理喔!
像是楓糖牛肉西瓜串,把肉類和水果串起來,這樣烤過實在好好吃!
超級創意的組合~
還有用玉米筍的葉子做成像是小船的造型,突然忘記裡面放了什麼食材,但吃起來帶有玉米筍的清香,很特別!

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

最好笑的是~這次所有朋友聚在一起,應該是我們有史以來最健康的聚會~
因為我們這一群根本就是酒鬼,哈!每次聚餐都一定是啤酒、紅酒、白酒通通來~
朋友說這次新居落成的餐會嚴禁自行帶酒!!只能喝現場的果汁.
因為她說不准有人喝醉在她新家吐,她自己都還沒有吐過的馬桶,不准別人捷足先登~哈!

歡樂派的水果茶超好喝!還有人說他們家的水果茶好濃郁~加酒下去調一定超順口,真的是一群酒鬼,不管怎樣都能聯想到酒!!

不過這次除了替朋友開心搬新家外~也很謝謝她花了那麼多心思請台中外燴專家歡樂派來準備餐點請我們吃,是真的很好吃!也和傳統宴席感完全不同,在自己家宴請~更有新居落成的感覺喔!

我有上歡樂派的粉專瀏覽,他們的外燴風格真的蠻多的!
台中很多親子抓週派對也都會找她們到家裡辦呢~
這裡有我找到的粉專連結,分享給大家

『歡樂派外燴專家』
FB- https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址- 台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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[台中外燴]誰說台式婚宴派對只有辦桌選項?平價的Buffet婚禮餐點辦起來比流水席還澎湃~鄉村風VS台式風婚禮派對自己搭!

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

燈燈燈燈~~~婚禮登場!!
朋友婚禮的新人車隊~~前導車和新娘車實在是超級帥的!
一生一次的婚禮,一定要特別一下的!

台中平價外燴-歡樂派

好朋友他們的婚宴設在自宅,停好車遠遠看到這個熟悉的布棚時~~
我以為他們的婚禮是辦傳統流水席的形式!
想說~~哇!!該不會這次可以見識一下在地流水席的威力吧??
畢竟這花花綠綠的布棚~~搭載的是在地台灣人的精神!
這就是我們台式宴會派對的風格阿~~~

不過呢!!!
後來我發現是誤會一場XDXD

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

他們的婚禮是請外燴公司辦Buffet~~~這也是我的初次體驗耶!!目前為止我還沒有參加過婚禮的餐點是這樣的自助取餐模式耶!
而且菜色很多耶!
中、西、日式應有盡有,而且~~海、陸料理都有!
流水席絕對也沒有這麼多菜色可以選擇的.

每一道料理看起來都超好吃,而且也很新鮮,讓我也有點好奇,我朋友是請哪一家業者來辦這些外燴?看料理跟現場布置等等,感覺就是專業的!
探聽了一下~原來是台中外燴專家 歡樂派
而且我還有探聽一下價格,辦起來比辦流水席還划算!CP值很高,而且又很有新鮮感!真是太佩服我朋友他們可以想到這樣的婚禮模式~
不過後來我才知道,原來他們夢想中的婚宴是充滿美式風格的鄉村風外燴,充滿實木餐盤跟歐美感十足的Finger food小點心,但考量到婚宴會有許多長輩,怕口味會讓他們不習慣,還有鄉村風外燴的價格也沒那麼便宜,就決定改像這樣的台式風格~~沒想到意外合大家的胃口!

台中平價外燴-歡樂派

菜色真的很豐盛耶!
像一般流水席,頂多就是十道料理,這裡不只有十道~
自己喜歡吃什麼就夾什麼,他們的料理是真的都好吃喔!

台中平價外燴-歡樂派

而且還有不只一樣甜點.
歡樂派的歡樂派的外燴,吃起來就是新鮮,而且視覺上很豐盛.
料理也乾乾淨淨的很衛生.
第一次參加這樣的婚宴~真的是讓我覺得不虛此行.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

這次宴請的客人其實不少呢!
主要都是以比較親近的朋友為主~
如果是我,也想要這種都是熟悉親友的溫馨婚宴~

題外話~~
不知道大家會不會跟我們一樣,我們這群朋友每次去參加婚宴,都會事先討論喜宴當天的穿搭,畢竟是正式場合,會想要穿的漂漂亮亮的,我們有共識就是不能穿太辣!不能比新人還顯眼,我們覺得這是一種禮貌~女生穿搭以低調優雅為主,男生穿搭也是以紳士為主.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

Buffet也是辦在路邊喔~
新人家是住在霧峰有點近山區,蠻少車流的,道路又很大條,剛好Buffet的動線就擺成一直線,取餐動線很順.
我還記得那時候我們一直在討論手上盤子不夠大!想吃的裝不下XDXD
第一次吃喜宴吃到有選擇性障礙~~幾乎每一種都想要品嘗.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

看到照片就想到光是當天現場的冷盤料理,歡樂派就準備很多道.
我吃喜宴最期待的就是第一道冷盤.
歡樂派準備的冷盤都好新鮮,蟹味棒、涼拌木耳、白切油雞等等都超好吃的!
還有海鮮像是川燙白蝦和中捲,也好新鮮,這種海鮮料理,川燙方式真的就很考驗新鮮度了~

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

不過啊!我覺得這樣台式Buffet模式的婚宴有個缺點耶!
就是新郎很容易逃酒阿~傳統辦桌模式那樣一桌桌敬酒,才比較方便整新郎阿~~~
不過還有一個優點啦!就是吃辦桌的話,有時難免都會跟不認識的賓客一起併桌,夾菜的時候都會一直互相禮讓,客套到最後都好尷尬XDXD這樣的自助餐,取餐後就可以跟三五好友一起到旁邊吃~也不用擔心多夾走別人的份~

台中平價外燴-歡樂派

甜點我也覺得很好吃~尤其是小塔類的,塔皮是我目前吃過最酥脆而且又有奶香的!
甜點都不會太甜膩,也很受現場男生歡迎.

整體下來,也是一場很溫馨的婚禮~因為餐點太好吃,所以讓大家印象深刻,回程路上我們還一直在討論各自最喜歡的菜色.
後來有人提醒. . . .[你們還記得我們今天的新郎新娘嗎?]
阿哈哈哈哈哈哈,都忘了這次是吃喜宴XDXD

不過歡樂派的外燴餐點真的很推薦耶!
我們有去看台中歡樂派的FB,他們也有舉辦抓週派對.
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
剛好我的小外甥過陣子也要滿周歲,我姊也有在想要怎麼舉辦抓週派對~
回家也跟我姊分享了歡樂派的資訊,我姊看了也很心動,目前正在接洽中,之後有舉辦成功再跟大家分享啦!
而且歡樂派也離我家不遠:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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