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新竹美食餐廳

【活蝦料理】新竹竹北美食餐廳|聚餐、親子極推~好好吃的海鮮料理.流水泰國蝦必推

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

在都市區,要能夠找到附有自己停車場,不用去公有停車場跟人排隊搶車位或是繞來繞去找停車格的餐廳,少囉~~
今天要介紹的新竹餐廳~是我覺得還蠻適合帶小孩一起聚餐同樂的地方.
也是知名的竹北活蝦餐廳.
不用特別大老遠跑去漁港就能大啖美食的新竹海鮮餐廳.
【黃金海岸活蝦之家】

我們一家四口都很愛吃蝦.
我老公每次都笑說幸好兩個小孩都對海鮮不會過敏,不然就沒辦法大啖美食了,哈哈哈.
而且像這樣有停車場,我們帶小孩也不用走得太遠,更不用辛苦找車位.

新竹美食餐廳

其實~~還蠻少有海鮮餐廳會有這樣的兒童遊樂設施.
大部分都是西式的親子餐廳.
但我老公不喜歡吃義大利麵等西式的料理,所以我們不太會去,很難得可以有一個地方可以讓我們吃喜歡吃的海鮮料理,又有遊樂區可以讓小孩玩.

我們也都會另外請黃金海岸的服務生幫我們把座位安排在靠遊樂區比較近的座位.

新竹美食餐廳

第一推就是他們店內用的蝦子都是活蝦.
照片右邊就是活水流動的蝦池.
裡面都是他們篩選過的泰國蝦,大小隻都蠻一致的.
也可以清楚看到廚房內的料理過程.
不過這邊排油煙設計做得還不錯,就算是半開放式的空間,吃完飯也不會滿身油煙味,倒是蝦味十足~

新竹美食餐廳

有別於一般海鮮餐廳給人油膩的刻板印象.
黃金海岸打掃得相當乾淨.
桌子、地板、擺設都很整齊.

新竹美食餐廳

餐具是半自助式的.
餐具、紙巾、打包袋等等,還有白飯、醬料、冰塊都是自己取用.
隨時也都會有服務人員做整理.

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

個人很推燒酒鍋.
他們的湯頭下的是重本,直接用中藥材,枸杞、人參鬚去熬煮,而且還直接加入菸酒公賣局的紅標米酒下去滾煮.
湯頭會越煮越甜.
其實我覺得我兩個小孩,一男一女真的都是漢人XD
完全不像很多小孩喜歡吃起來甜甜香香的義大利麵、玉米濃湯等等.
他們就跟我老公一樣,喜歡很中式的口味,放假早上問他們想要吃什麼早餐,都回我說要吃炒麵.
而且也特喜歡像燒酒蝦這類的充滿濃濃藥膳的料理.
因為小朋友不適合喝酒精濃度太高的湯頭,所以我都會讓湯稍微多滾一下再給他們喝.

新竹美食餐廳

檸檬田雞也很適合小朋友吃.
黃金海岸用的田雞是美國大牛蛙腿肉.
這我倒是沒特別跟小孩介紹什麼是牛蛙~哈哈!
田雞肉很細,又有檸檬汁下去調味酸酸甜甜的~
對小朋友來說相當開胃又下飯.

新竹美食餐廳

這道也是檸檬田雞同系列的料理,檸檬蝦.
酸甜的醬汁也很適合拌上白飯.
我還蠻喜歡他們灑上的蔥花,香氣很濃,聽說是因為用的是宜蘭三星蔥,真的還蠻重本的.
不會太酸,也不會太甜,小朋友和大人都可以接受的口感,吃起來也特別清爽.

新竹美食餐廳

沙拉蝦也是我們家兩個小蘿蔔頭每次來指定要點的~
只有用水和薑片水煮的新鮮泰國蝦,完全不會有腥味,新鮮又好剝殼,蝦肉直接沾上甜甜的美乃滋,是小朋友最喜歡的口味~
像這樣簡單方式所端出的料理也是最能考驗新鮮度的~

新竹美食餐廳

胡椒蝦是招牌~
黃金海岸的胡椒蝦有他們自己獨家的比例配方.
我覺得吃起來有一點後勁.
但是又很香~可以說是很涮嘴的一道菜.
胡椒的嗆辣並不會蓋過蝦子本身的鮮甜~

新竹美食餐廳

來自斯里蘭卡的野生大沙公.
個頭比養殖的沙公還要大上許多.
這是黑胡椒蟹~
在上桌前廚房的師傅都已經先把殼敲裂,所以很好剝.
剝好殼的蟹肉都很結實,而且記得精華都在醬汁,所以一定要記得把蟹肉沾上黑胡椒醬再吃~
口味還有分量我覺得都很超值~

其實新竹也有別家活蝦餐廳.
可是我們還是覺得黃金海岸吃起來比較順口.
不管吃多少次味道都不會不一樣,蝦子都很大隻新鮮.
料理的穩定度比較高!
當然最加分的還是有兒童遊樂區~~這對有小孩的家庭來說都一定是最大吸引點~
小朋友可以配合吃飯,大人也能吃得盡興.

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#新竹縣竹北市福興東路一段228號
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新竹美食

竹北美食餐廳/新竹推薦◆吃活蝦大餐囉!海鮮活跳跳現撈現料理~聚餐、吃吃喝喝超開心~

新竹餐廳

新竹餐廳哪裡找?
新竹美食餐廳新竹海鮮餐廳竹北活蝦餐廳網路上熱搜熱門名單~
我想有在用網路的人都會知道~
新竹有一家美食餐廳,專門在吃蝦子大餐!!受到很多網友推薦~
就是黃金海岸活蝦之家.

這次因為我高中同學北上來找我,來之前還有做功課呢!!
指定說要吃這家在地人和觀光客都力推的黃金海岸!
剛好我們也好久沒有聚聚了!!也約了其他共同朋友一起來聚餐!
大家邊吃飯邊聊天!!超開心的!!
也順便藉這個機會~~跟大家好好介紹一下這家竹北美食餐廳~~

新竹餐廳推薦

店門口的招牌就有料理圖片介紹了!
這邊的蝦子料理有很多口味.
但其實新竹不只有黃金海岸一家活蝦餐廳.
可是吃來吃去,都還是覺得只有黃金海岸的口味比較好吃!
蝦子也特別大隻,新鮮度一直以來都是高標準~~

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳推薦

他們餐廳的廚房是半開放式的.
旁邊還有活水流動的蝦池.
工作人員看到我在看裡面的蝦,還特地幫我把水關掉~
裡面的泰國蝦每一隻都是活的.
游來游去~~超有活力的!
工作人員說這些蝦子也都是活體運過來的,也都會先篩選過.
所以大小都蠻平均的,都會等到客人點單後再現撈起來料理!!
有夠新鮮的!!

新竹活蝦餐廳

這裡的白飯是免費無限供應的!
他們在餐具自取區有準備這樣的小木桶,有需要就可以拿這個小木桶去裝白飯到位置上~
白飯熱騰騰又香Q~~

新竹海鮮餐廳

上菜囉!!
看到滿桌的菜不覺得食指大動嗎??
大家堅持要等到全員到齊才要開動~~
這樣才是尊重嘛!!

新竹尾牙餐廳

新竹聚餐餐廳

大家裝白飯都是為了這一道!!
麻油蝦.
黃金海岸的麻油蝦在外面是吃不到的喔.
因為是他們自己提煉的麻油,真的很香很濃.
蝦子都入味~~吃起來有種好營養的感覺~
麻油汁 一定要拿來拌飯!!!!!!!!!!!!!
有夠下飯的!!
好吃到不科學~~
麻油蝦是一道就算吃光也會讓人想把盤子舔乾淨的料理XD

竹北餐廳

胡椒蝦是應大家要求點的!!
這道其實我吃不多~他是真的很好吃,只是我比較怕辣.
他們的黑胡椒好像也是獨家配方,後勁還蠻強的,胡椒的香氣也很濃~
剛上桌的時候~鼻子靠太近還會不小心打噴嚏~~好嗆~~哈哈!
大推這道可以配啤酒或是蘋果西打!!超級對味!!

竹北餐廳推薦

這道雖然不是蝦子料理!
但是這個鹽烤鯖魚也是他們家的特色之一~
我在外面吃到的鹽烤鯖魚一般都會有點太鹹,魚也沒有這麼大尾.
這是黃金海岸挑選從挪威進口的薄鹽鯖魚.
不會太鹹,肉質也很肥厚!
外皮烤得香酥焦脆,撕開魚皮是多汁的魚肉喔!!
沾上胡椒鹽和擠上檸檬汁,可以更加提味~

竹北美食餐廳

這麼多道菜~總是要來道湯~
蝦鍋的湯頭超好喝!!!
是餐廳事先用蝦頭去熬煮8個小時的精華湯底.
再放入蘿蔔、香菇~所以湯頭很甜喔!
隨湯也會有一盤生的蝦子,可以自己放入湯裡面滾~~
要記得煮熟喔!店家不建議生食喔!

竹北活蝦餐廳

另外再給大家看看他們家的蝦子剝開來的精彩畫面!
都是蝦膏~~精華啊!!
每一隻蝦子都是肥嫩嫩的~

竹北海鮮餐廳

黃金海岸也是竹科許多公司的特約餐廳!
三不五時也都可以在這邊看到有外國人來用餐,好像是招待外賓的感覺~
這裡的環境也很乾淨,都可以看到服務人員隨時在整理,在這裡用餐也會覺得衛生方面相當用心.
建議可以提早預約位置,尤其逢周末假日的時候,都會特別多人.
除了晚餐時間,消夜時段也很熱鬧~
除了我今天分享的菜色,他們餐廳裡還有其他很厲害的料理!也都是必點的喔!
這家新竹餐廳推薦給大家~
要找新竹聚餐餐廳,黃金海岸真的很適合喔!

竹北-黃金海岸活蝦之家餐廳
地址◆新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官網◆https://www.goldencoast.com.tw
全台灣只有新竹這家總店,沒有其他分店喔!千萬不要跑錯了

 

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新竹美食餐廳

新竹【美食餐廳】食材新鮮用料又紮實的海鮮餐廳★沒吃過這麼好吃的活蝦料理→聚餐的好所在!!

竹北聚餐餐廳

今天一定要特別介紹一下這間新竹海鮮餐廳!

每一道料理真的是好吃到沒話說!
不想踩雷的饕客一定要看過來~
還在尋找新竹餐廳推薦嗎!?
新竹聚餐餐廳不知道哪家CP值高!?
來看我的這篇分享文就對了!
其實我不是新竹人,會知道這間黃金海岸活蝦之家是因為~
我們來新竹一日遊,要吃晚餐的時候不知道要選哪間新竹美食餐廳!
所以非常臨時的上網看網友的竹北餐廳推薦名單~
就這樣找到這麼一間優質的新竹聚餐餐廳!
吃完當下所有人一致決定下回要特地再來這間新竹活蝦餐廳!
把當天沒有點到的料理給吃回來~
真的太太太好吃了!

竹北海鮮餐廳

這道麻油蝦到現在還是讓我難以忘懷呢~

濃醇香的麻油彷彿還在我齒間回味著~
在搭配上肉質肥美的泰國蝦本身的鮮甜味~
我的天阿!真的是讓人回味無窮的好滋味耶!
大家都在瘋狂搶食這盤蝦!
每個人都盛了滿滿一碗飯,然後再淋上麻油醬汁~
真的是好吃到會流淚的那種程度!
又想吃蝦又想吃飯的心情~真的好難抉擇呀!

竹北活蝦餐廳

還有這道超級入味的檸檬蝦~~~

也是讓大家吃不停的料理!
現榨的鮮新檸檬汁加上獨家調配的秘方.
酸甜的醬汁完美提襯出蝦肉的甜味~
比起嗆辣的胡椒香,我更喜歡這種口感酸香的檸檬蝦~
實在是非常刺激味蕾超開胃!
重點是又不會太酸,比例掌握得非常好呢!

竹北美食餐廳

對了,他們的蝦子真的非常新鮮!
這間新竹餐廳裡面就有一個很大的活蝦池.
裡面滿滿活繃亂跳的泰國蝦~
每隻的肉質都非常飽滿肥美~
新鮮到完全吃不到任何腥味~

竹北餐廳推薦

就像這道沙拉蝦~

就算這道的料理方式比較清淡一點.
沒有很重口味的配料去襯托.
單單是沾一點沙拉醬或是芥茉醬還是好吃到不行!
完完全全能吃出蝦肉本身的鮮甜味~
光看這通透紅潤的色澤就知道有多好吃了吧!

竹北餐廳

也是極好吃的黃金豬肋排~

肉質鮮嫩但又很彈牙.
在齒間咀嚼香氣在嘴間蔓延~
肥瘦相間的肉質吃起來外焦內彈.
真的是充滿幸福的感覺呢!
重點是又不會很油!
最怕就是吃到油膩膩的豬肉,很快就會膩呢!

新竹聚餐餐廳

這道讓我滿驚豔的!
大家看到照片是不是覺得就是雞肉?
NONONO~

這道菜叫檸檬田雞,其實是用牛蛙腿肉料理的!

而且他不只看起來像雞肉,吃起來的肉質也跟雞肉一樣軟嫩!
很難以想像吧~
我一開始也是這樣呢,結果吃完第一口立馬愛上他的風味~
我是覺得他的肉質比雞肉更柔軟,口感介於肉和魚之間!
真的是讓人意外的一道美食!

新竹尾牙餐廳

新竹海鮮餐廳

吃了一堆肉~
當然也是要點個兩盤菜中和一下口味鴨~
他們的炒菜吃起來也是很甜脆呢!
配飯真的是非常剛好~就算直接吃也不會死鹹!
入味又很香,很加分的配菜!

新竹活蝦餐廳

當天也是有很多客人來這裡吃飯~
這間竹北海鮮餐廳真的是竹北聚餐餐廳的好選擇呢!
很多都是一群朋友或附近的公司同事來用餐的~
也有全家人一起出來享用美食的~
完全不會有吵鬧的酒客!
客人素質都非常好!

新竹美食餐廳推薦

擺放餐具、佐料與白飯的地方維持的超整潔!
而且餐具提供的很齊全~
醬料區不會有醬汁滴在外面的畫面,服務生隨時都會巡一下維持乾淨!
效率非常好呢~

新竹美食餐廳

我已經將這間餐廳納入我的新竹美食餐廳推薦名單拉~

連我在新竹的朋友也說這間餐廳連當地人都超愛!
他也常常來店消費呢~
看來這間餐廳的火紅程度真的是相當高呢!
也難怪啦~畢竟每一道料理都非常好吃!
幾乎是零負評的餐廳~
此刻我就將這間竹北餐廳推薦給你們囉~

以下是店家的資訊↓

官網▲http://www.goldencoast.com.tw
地址▲新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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新竹餐廳

【新竹活蝦餐廳】爆好吃的海鮮料理▲食材都好新鮮○愛吃美食的人絕對不能放過★超推薦!!

新竹餐廳

前陣子生日~男朋友很識相的說要請我吃生日大餐!

我當然不能放過此機會,一定要好好大吃一頓才行!
好啦開玩笑的~不過肯定要好好網羅一下新竹餐廳推薦的店家了!
話說新竹美食餐廳也太多間了吧!
突然要選擇真的不知道從何選起呢~
後來想想~我是一個超愛吃海鮮的人!什麼魚呀、蝦阿都是我的最愛!
所以乾脆從新竹海鮮餐廳開始找起好了!
上網搜尋了一下竹北餐廳推薦、或新竹聚餐餐廳哪家CP值高~
終於是讓我給找到一間超優質的新竹活蝦餐廳!
登愣~就是黃金海岸活蝦之家!
這間新竹海產料理餐廳評價超高的耶!
而且我看他們的菜色都好美味的感覺~
馬上就跟男朋友說就決定是這間竹北活蝦餐廳了!

新竹餐廳推薦

是說這間餐廳的外觀造景也太美了吧!
好有度假小木屋的風格哦~
可以在這裡拍幾張美美的照片打卡~
有得吃又有得拍,真是一舉兩得阿~

新竹美食餐廳

室內裝潢也別有一番風味!

是用竹子系列去做裝潢的~
包括座椅也是,整體看起來很協調不會眼花撩亂!
而且這擺設的也太整齊了吧!是有對角度嗎?
每一張桌子也擦拭的非常乾淨~
整間整潔的讓人覺得很舒服呢!

新竹美食餐廳推薦

最特別的莫過於這個大蝦池!

大家有看到裡面是活跳跳的泰國蝦!
沒錯是活生生的哦~
就餵養在這個水池裡,等到有客人點蝦子料理時,在現場撈起來!
你們說這樣的食材能不新鮮嗎!?
當初也是看上這一點才想要來這裡吃的!
愛吃海鮮的我可不想吃到拉肚子呢!
所以食材新鮮度真的非常重要哦~

新竹活蝦餐廳

當天點的第一道是麻油蝦.

我真的非常推薦來這裡必點這道!
真的超級入味的拉我的天~
驚人的美味~
這麻油的濃醇香讓我久久難以忘懷~
配上肉質飽滿的蝦肉,每一口咬下去都覺得自己好幸福~
對了!別忘了麻油醬汁還可以淋在白飯上!
保證好吃到讓你吃上3碗以上都不是問題!

新竹海鮮餐廳

新竹尾牙餐廳

這道是蒜泥蝦~

本人比較重口味點~
不過他們泰國蝦的品質真的不是蓋的!
就算料理的方式比較重口味,但醬汁完全不會蓋掉蝦肉原本的鮮甜味!
這就是最厲害的地方呀~
你們看蝦頭飽滿的蝦膏~真是讓人欲罷不能的好滋味呀~~~

新竹聚餐餐廳

肉質超Q彈的黃金豬肋排~

真的是允指回味的美食料理耶~
好吃到讓我整隻拿起來啃咬!
肉質帶點嚼勁但又不柴、非常鮮嫩!
熱熱吃更是美味~

竹北餐廳

我最喜歡的鹽烤鯖魚~

灑一點點的檸檬汁、再沾一點點的胡椒鹽~
OMG~~~
整條魚都被我吃得很乾淨只剩魚骨頭!
那個魚肉真的是有夠鮮嫩多汁的拉~
怎麼有辦法烤得這麼好吃呢~
還完全無腥味!超綿密的口感~讓我無法停下嘴巴一直吃!

竹北餐廳推薦

在還沒吃之前男朋友跟我說這是雞肉!
我也不宜有他的吃了一口,覺得這肉質真的好軟嫩呢~
結果男朋友突然爆笑的跟我說這是檸檬田雞拉!
要不是料理很好吃,不然真想揍他一頓呢!
開玩笑的~
重點真的完全感覺不出這是牛蛙的腿肉耶!
沒有想像中的腥味,口感真的跟雞肉一樣!
在搭配上檸檬醬汁真的是好吃到沒話說~
當天真的是吃得很幸福呢~
每一道都驚為天人的好吃!
非常適合當新竹宵夜或聚餐的好選擇!
若您正在選擇新竹聚餐餐廳推薦店家,真心建議您可以毫不猶豫選擇此家!
我已將此餐廳納為我的新竹餐廳推薦首選名單了!
地址☆新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官方網站☆  http://www.goldencoast.com.tw

 

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新竹餐廳

【美食】新竹餐廳精選新鮮海鮮~現炒蝦料理、蝦火鍋、各類料理都好吃!

新竹尾牙餐廳

新竹聚餐餐廳

有看到我在新竹美食餐廳很享受的表情嘛??
竹北餐廳推薦美食當前~~
當然要認真吃啊!
前幾天找嫁去新竹的閨蜜玩耍,
她帶我去一間很厲害的活蝦餐廳!!
超好吃!!好吃到令我覺得感動!!
蝦子好新鮮~
料理好好吃!每一種都好吃!!
還吃到我也很喜歡的大沙公!

就讓我用有限的時間,
把這家新竹美食餐廳重點式的速速介紹推薦一下!
就是很有名的新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家餐廳~
閨蜜說有很多新竹海鮮餐廳,
但她從跟她老公交往時,每次到新竹找他老公,
都一定要吃一吃黃金海岸的蝦料理才會滿足~
聽到她說的時候,
我都想說到底有沒有這麼好吃~
哈哈哈!

這次吃完以後完全沒有任何疑問!!
打趴我之前吃過的那些新竹活蝦餐廳,
他們的蝦跟其他海鮮都比竹北很多新竹餐廳推薦的蝦子拼盤還新鮮!

新竹尾牙餐廳

新竹活蝦餐廳

新竹聚餐餐廳

他們餐廳很大~~還有特別為小朋友準備的遊戲區!!也太好了吧!
布置裝潢都是竹子主題!椅子桌子都是竹子~
所以在餐廳內也蠻涼爽的~光線也很好!拍照超美的!

空間真的很大,難怪會是新竹有名的聚餐餐廳~

新竹活蝦餐廳

竹北餐廳推薦

新竹活蝦餐廳

這是他們家最大的特色喔!!半開放式的廚房還有看得見新鮮的活水蝦池.
只要點好菜,菜單一送進廚房,就可以看到裡面的師傅開始忙碌,忙著現撈活蝦~
烹調的過程也可以透過這個半開份式廚房看得到!
而且他們的料理環境真的很衛生,餐廳也有通過衛生評鑑,食安上相當有保障~

竹北聚餐餐廳

餐具醬料白飯都是自助取用的.
如果吃不完,也有打包袋可以裝回家繼續享用~
餐廳的每一處都很乾淨~
我都有看到工作人員隨時都會四處巡視跟清潔.

竹北餐廳推薦

竹北海鮮餐廳

上菜囉!!我只挑幾項重點菜色介紹!
其他菜色也是很好吃喔!這邊要澄清一下!!只是要全部分享完就太浪費版面了!

這道檸檬蝦,是最佳飯友~
他的醬汁微酸微甜,聽說是用新鮮現榨的檸檬汁調的,拌飯吃很厲害!!會覺得吃幾碗白飯都不夠~白飯是免費供應,所以要記得自己去盛.
蝦子超入味的喔!上面的蔥花也很講究,是宜蘭三星蔥,有來歷的~吃起來特別香!

竹北聚餐餐廳

竹北活蝦餐廳

吃活蝦餐廳,胡椒蝦絕對是必備!
新鮮的蝦子剝起來會很完整~有看到我撥的蝦蝦嗎??
真的好好吃!!他們家用的是肉質扎實的泰國蝦!口感吃得出是新鮮生猛的活蝦下去料理的~
也因為夠新鮮,殼也很好剝.

胡椒蝦不會太嗆,倒是不用擔心!
我覺得他們的黑胡椒應該是有嚴選過,辣度剛剛好,香氣十足~
吃起來會比較有後勁,但是跟蝦子真的是絕配~

竹北海鮮餐廳

黑胡椒蟹,由我跟閨密兩人一手包辦!他老公對螃蟹比較無感,我就不客氣啦!
這個真的是大~~~~沙公喔!
兩隻螯超吸引人的!!因為裡面充滿了肥肥滿滿的蟹肉!!!
不過這沙公真的很大隻!!比我的臉還大!!
果然問了店員是特別從斯里蘭卡進口的!!是有在野外健身過的野生大沙公.

是真的很新鮮喔!吃起來蟹肉很甜,完全沒有腥味跟土味!!讚啦!!

新竹餐廳

天才剛黑~~人潮就開始多了!
我發現大家點單都毫不手軟的!每一桌滿滿的都是蝦!!
而且客人不分男女老少~~放眼望去幾乎人手一隻蝦~哈哈哈!!
照片中只是室內用餐區喔!他們還有室外用餐區~座位數真的很多!
不過還是常常都要排隊~所以最好可以先打官網電話預約~
http://www.goldencoast.com.tw

竹北活蝦餐廳

新竹餐廳

白天的新竹黃金海岸活蝦之家餐廳也是很顯眼喔!
他們就在新竹交流道附近,旁邊是新竹體育館!
有一個超級大的站立招牌,上面有很大一隻蝦!
還有專屬停車場就在餐廳旁邊,離餐廳只有一小段路而已,讓吃很飽的我們不用走太久~~哈哈哈!!
幸好他們停車場還蠻多位置的,所以幾乎都會有位置停~
不過他們店裡是越晚人越多,所以如果不是特別要吃消夜場,可以早一點到,就不用排隊喔!

他們店裡另外還有蒜泥蝦、黃金豬肋排、沙拉蝦等等也都超好吃~~下次我再去吃第二次的時候,我再分享新竹美食餐廳推薦第二彈.

不過我聽閨蜜說新竹也有其他幾間類似黃金海岸這樣的活蝦餐廳!
千萬不要跑錯家喔!!這家最好吃~
我有整理店家資訊~~記得不要跑錯喔!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
http://www.goldencoast.com.tw
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

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新竹餐廳

2019必備IG打卡新景點【新竹餐廳】竹北美食活蝦大餐推薦

新竹餐廳推薦

新竹最新 新竹餐廳推薦IG打卡景點報到!
這家新竹美食餐廳其實從很久以前就是熱門新竹活蝦餐廳推薦之一!
但最近又開始流行起復古風潮,
他們家充滿復古竹製特色又整理得相當乾淨的環境~~~
又變成了大家拍照打卡的新竹海鮮餐廳新寵兒啦!
看我的IG打卡照,拍起來很有FU吧!

如果自栩是美食老饕~~
那麼對這間新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家一定不陌生,
網路上可是有相當多關於他們家的竹北餐廳推薦料理介紹~

不管是要找竹北美食餐廳推薦還是新竹好吃海鮮餐廳的分享,
新竹黃金海岸可以說是零負評、零地雷料理的活蝦餐廳,
今天就換我來介紹我在黃金海岸的所吃、所聞.

新竹美食餐廳

新竹活蝦餐廳

這裡真的是很適合拍照啊!!
使用大量竹木打造的環境,加上柔和的燈光,充滿了簡約古雅的氣息.
環境真的就像照片拍攝到的~每一處他們都很精心的照顧、整理.
怎麼拍~怎麼美!加上他們餐廳占地寬廣~用餐相當的自在又無壓力拘束感唷!

新竹美食餐廳推薦

新竹海鮮餐廳

店裡面真的每個地方都好有特色~~所以讓我通通都想拍個照上傳IG.
就連桌子都是竹桌竹椅唷!跟隔壁桌的距離也不會靠得太近~~
用餐空間完全不會覺得壅擠.

新竹尾牙餐廳

不過環境美歸美~來這裡的目的是要吃蝦子大餐,最重要的還是料理和食材的新鮮度哦!!
不得不說我朋友真的很厲害~~~就連蝦池也拍得很有FU!
先撇開拍照技術這件事XD
來說說我身後的蝦池還有廚房空間~
黃金海岸的廚房是半開放式的設計,可以很清楚的看到廚房內的環境還有每一位師傅料理的過程~他們的衛生做得很周到,就算是半開放式的廚房,在用餐過程也不會聞到油煙味,反而是一陣一陣的料理香一直傳來刺激食慾!!

他們的料理標榜現點現做,只使用活蝦.
活蝦通通都在我身後的水池,是活水流動的~我們吃到的泰國蝦就都是從這個蝦池撈起來的~

新竹聚餐餐廳

白飯、醬料都是採用自助式的方式~
沒錯~~白飯是免費無限量供應,對於米食愛好者來說是非常令人開心的一件事!
冰塊也是自取唷!有需要就自己酌量取用就好.

新竹美食餐廳

本來我跟我朋友是想要先開吃的!!但另外兩個好姊妹都是習慣遲到者,我們點的料理都到了,她們倆還沒到!!
忘了分享為什麼這次突然跑來黃金海岸吃飯!
前陣子我們都各忙各的,工作壓力山大啊!!整整兩個月沒有一起吃飯聊天,這陣子大家都忙得告一段落,姊妹A就提議要吃飯!!慶祝放鬆最好方法就是大吃大喝一頓!!本來她提議要去新竹另外一家火鍋餐廳,
結果我前陣子在IG上有看到別人在黃金海岸發的打卡照,他們一提到要吃吃喝喝聚餐,第一個就想到要去黃金海岸,大家聽到吃蝦~都忘了當初提到的那間新竹火鍋餐廳,可見蝦子的魅力之大啊~

竹北餐廳

話說我們等了整整20分鐘,另外兩個糊塗姊妹才姍姍來遲. . . . .
那20分鐘裡,我一直盯著眼前的每道料理在發呆,尤其是麻油蝦的香氣一直陣陣竄入我的鼻子裡!
她們兩個一入座,我就用光速般的速度把麻油蝦的醬汁拌到白飯裡~~狠狠的先嗑他一大碗!!

他們的麻油蝦在自己家裡也煮不出相同的口味,看他們網站上的料理介紹有說到他們的麻油是自己提煉的,香氣還有純度都是外面找不到的喔!
http://www.goldencoast.com.tw

濃濃的麻油香氣,嘗起來溫潤的口感,我覺得這陣子忙碌所消耗的元氣都補回來了.
新竹美食餐廳

新竹餐廳

吃完一大碗麻油汁拌飯,改進攻蝦鍋~
蝦鍋的湯是他們已經事先用蝦頭熬好8個小時的鮮美湯底.
裡面還有一些蘿蔔、香菇,喝起來除了甜跟鮮,我已經不知道還能用什麼形容詞去形容了.
如果要吃蝦肉~~旁邊附上的新鮮蝦子丟進去煮就好~
下去煮的時候可以稍微注意一下時間,這樣蝦肉才會剛剛好吸飽湯汁並且口感爽脆~
我自己則是會把蝦頭在吸吮一下~~裡面可以說是精華中的精華唷!

竹北餐廳

這個檸檬田雞一定要介紹一下~
我覺得他們家的田雞處理的真的很乾淨,吃起來一點腥味都沒有.
肉質很細,比雞肉還要細!
用新鮮現榨的檸檬汁調味,再灑上一點蔥氣十足的蔥花~
聽說不是一般的蔥,是台灣有名的宜蘭三星蔥.
酸酸的醬汁在夏天真的很開胃~~

另外相似的料理有檸檬蝦可以選擇喔!

新竹餐廳

我們幾個都是蒜香愛好者~~什麼才是好姊妹!!可以一起品嘗濃濃蒜味不用擔心形象的就是真正好姊妹~
雖然吃了蒜泥蝦嘴巴會暫時有濃濃的蒜味,但是我們真的一點都不在乎!!
哈哈哈!!
黃金海岸的蒜泥蝦實在很夠味欸!!
隨便夾起一隻蝦都是滿滿的蒜泥包覆著.
還很入味!!

而且不管是哪一道蝦料理,蝦子的新鮮度都吃得到~光是在剝殼的時候就可以感受到囉!
蝦殼很好剝,蝦肉也是整隻完整的~
而且要判斷是不是新鮮蝦~其實煮好的外觀也看得出來~冷凍蝦煮後眼球是暗沉無光的,新鮮蝦煮後眼球是黑黑亮亮的~

竹北餐廳

然後這道奶油螃蟹可以說是我們大家心照不宣的壓軸~
我們是先開始消滅其他道料理,最後才開始處理這隻大沙公~~
我們點的是小隻的奶油螃蟹哦,但上桌的時候還是讓我們嚇了一大跳.
他們用的大沙公是從斯里蘭卡進口的野生沙公.
看那個熬就知道蟹肉滿滿!
還有附一籃法國麵包,麵包可以佐著奶油醬汁一起吃~很有西式感!
鮮鮮甜甜的奶油醬汁跟蟹肉真的很搭!

 新竹尾牙餐廳

大吃大喝真的很紓壓!
而且每一道料理的分量都不小~
蝦子也都不小隻~聽店員說他們的蝦子都是有經過篩選的喔!

新竹餐廳推薦

他們也有戶外用餐區~我覺得夏天夜晚跟朋友在室外區聚餐也蠻愜意的~
有自然風徐徐吹來,桌上滿滿新鮮蝦子大餐,超有氣氛的布置和燈光~

所以黃金海岸是越晚越多人~他們家也是新竹消夜餐廳推薦之一喔!

新竹美食餐廳推薦

天還沒完全黑,座位就已經入座一大半了~
早點到他們餐廳~就可以像我一樣先拍很多美美的IG打卡照唷!
而且因為他們餐廳是竹製裝潢,就算是夏天夜晚在裡面用餐也很涼爽呢!!

新竹餐廳推薦
黃金海岸餐廳的專用停車場也在他們餐廳旁不遠處~
只要在他們家用餐消費都可以免費停放,結帳的時候記得索取停車代幣才能順利出柵欄~
停車場也蠻大的,車位很多,所以也不用擔心晚到會沒位置停~

複習一下黃金海岸活蝦之家的特色.
空間寬敞~
活蝦新鮮~
料理份量超有誠意~
料理口味好吃~
2018必備IG打卡景點~

【竹北美食餐廳推薦】
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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新竹餐廳推薦

新竹美食餐廳推薦 竹北知名活蝦聚餐餐廳~讚!!

 

新竹餐廳

嗨~~今天我要來分享很有名的新竹海鮮餐廳~~
我發誓這真的不是新竹餐廳推薦業配文.
因為這家新竹聚餐餐廳真的太好吃了!!是網路上新竹美食餐廳推薦榜人氣一直居高不下的.
之前我就有聽新竹朋友說過,說有一家新竹活蝦餐廳非常好吃.
很早很早我就想要到竹北這家餐廳朝聖~聽了那麼多的竹北餐廳推薦,讓身為愛吃鬼的我真的是一直心癢癢,這次也終於圓夢了!!哈哈哈!!

我要介紹的這家,就是在新竹交流道附近很大一家的竹北黃金海岸活蝦之家餐廳.

新竹餐廳推薦

新竹美食餐廳

 新竹美食餐廳推薦

我覺得他們也算是景觀餐廳耶~~餐廳外面的裝潢很有一種度假氣息!!
還有人造瀑布,而且如果是有帶小朋友推嬰兒車或是有輪椅的身障人士,他們餐廳也有設計斜坡道,覺得還蠻貼心周到的~
我喜歡他們餐廳既美觀又舒適的氛圍,在這種地方用餐心情就是會很好啊~~

店員有問我們要做室內區用餐還是戶外露天區,戶外區感覺好像也不錯,不過我們還是選擇去室內~~不知道為什麼,還是比較習慣在室內用餐~~

新竹活蝦餐廳

不管是室內還是戶外,都很多座位,所以新竹黃金海岸也是當地人相當喜愛的聚餐餐廳.
聽當地的朋友說老饕到黃金海岸都會事先預約,他們晚餐時段尤其是周末的時間常常都會大爆滿,不然就是客人會一直陸續進來.
有提早訂位比較不用擔心會沒有位置.

新竹海鮮餐廳

所有的料理都列在菜單上,看料理名稱其實就知道烹調方式了!
他們這邊也有提供酒類~~聽說是因為這邊也蠻多公司行號會來聚餐應酬,大部分都是竹科廠商居多,聽說客人素質都蠻高的.

 新竹尾牙餐廳

新竹聚餐餐廳

黃金海岸活蝦之家是新竹也很有名氣的海鮮餐廳之一!
因為蝦子都很新鮮~~新鮮的祕訣就在這▲
廚房的旁邊有一區是活水蝦池,店員跟我說他們每一盤端上桌的蝦料理用的就是這個蝦池裡面活跳跳的蝦子~現撈現煮.

而且我們還可以看到廚房裏頭廚師們料理的過程~~
完全不用擔心蝦子還是食材被調包.

竹北餐廳 餐具、白飯、醬料、打包等等都是自助式的,有需要就自己到自助區取用.
需要白飯不用跟店員叫,他們是免費供應白飯,想吃多少都可以自己盛~

竹北餐廳推薦

餐廳的環境和服務很重要沒錯,但是菜色更重要~~
這個是朋友大推必點的檸檬蝦.
吃起來酸甜酸甜的,超適合現在熱到不行又容易沒食慾的夏天,很開胃說!!
上面更是有撒上蔥花,青蔥有一點刺激味蕾的感覺~讓檸檬的酸味不會太凸顯.
醬汁的酸甜我覺得還蠻順口的~聽說是新鮮檸檬汁現榨喔!

蝦子酸酸甜甜的滋味,吃起來別有一番風味!!

竹北美食餐廳

竹北活蝦餐廳

這個也是好友推的必點之二.
是事先用蝦頭熬了8個小時的湯底,湯裡面還有加入蘿蔔香菇,蝦味濃厚可是帶了蔬菜的清爽~
隨著蝦鍋端上的是一盤生的蝦子,中間有一碟芥末醬油.
難道是. . . . .牡丹蝦吃法??
威~~不是啦!!不能隨便生吃,店員千交代萬交代說一定要下鍋煮熟~~
會分開是因為這樣蝦子才不會煮太久,肉質才不會變老啦!!

這個湯頭我大推~~很鮮甜,喝下去第一口會覺得:天啊~~~~~好喝!!

竹北海鮮餐廳

我本身超愛吃魚的!!所以看到他們菜單上有鹽烤鯖魚覺得很有興趣.
店員說他們的鹽烤鯖魚不會很鹹,是薄鹽處理的,特色就是大尾~~
聽說是挪威進口的~魚很大尾、肉質也很厚~~
端上桌的時候!!我還看了一下魚,真的比在外面餐廳看到的鹽烤鯖魚還大,肉質多又吃起來很細密.
吃起來真的不會很鹹,旁邊也有胡椒鹽跟檸檬可以搭配.

新竹餐廳

新竹餐廳推薦

這個是必點之三-奶油螃蟹!!
螃蟹是沙公~~很大隻!!整隻蟹看起來有夠紮實的!!
大家都知道沙公的殼很硬對吧!!廚師有先處理唷~~殼都有敲裂,要吃的時候沿著裂痕剝就好了.
不過這個沙公比平常我在魚市場看到的都還要大隻!!感覺不是台灣的,店員說他們的沙公也是國外進口的,而且還是野生的.

跟著奶油螃蟹一起上桌的是熱熱鬆軟的法國麵包,店員介紹說可以沾奶油螃蟹的Sauce吃,奶油螃蟹的Sauce吃起來不會負擔很重或是比較膩口的口感,雖然是奶油醬汁,還蠻清爽的~~大概跟他們選擇用植物性奶油烹調有很大的關係吧!

新竹美食餐廳

除了海鮮跟蝦子好吃,他們炒的龍鬚菜也很好吃~
龍鬚菜都嫩嫩的,沒有老老的部分~~
吃了那麼多肉,真的需要一點蔬菜來清爽一下!!

新竹美食餐廳推薦

他們餐廳也有附停車場,我覺得吃飯用餐,地點便利性相當的重要~~不然新竹這邊停車位真的超難找的!!
只要有在黃金海岸用餐,都可以免費停車.

新竹活蝦餐廳

黃金海岸活蝦之家真的很好找!!
就在新竹縣體育場旁邊,他們在福興東路一段跟莊敬南路交叉口,招牌相當大又顯眼!

這家竹北黃金海岸活蝦餐廳就跟朋友推薦的一樣,吃完會回味耶!!

新竹美食餐聽推薦-黃金海岸活蝦之家
官網:
http://www.goldencoast.com.tw
地址:
新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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新竹餐廳推薦

【新竹餐廳推薦】介紹吃海鮮聚餐好地方*竹北知名必嘗美食口袋名單推薦~活蝦料理新鮮又好吃~

竹北餐廳推薦

這次要介紹超熱門超火紅的新竹美食餐廳~而且是在地新竹餐廳推薦的美食唷.
今天跟家人到新竹輕旅行,來之前就問了在新竹工作的朋友,有沒有很厲害又好吃,適合全家人一起吃的新竹活蝦餐廳,朋友一聽,馬上就有竹北餐廳推薦名單想給我~說他們公司上次聚餐才吃過的新竹海鮮餐廳讓他非常難忘~~
而且聽他說~是絕對必吃的新竹聚餐餐廳,蝦子很新鮮很厲害,料理超多的~~~~
更是新竹這邊許多公司團體聚餐、尾牙、春酒活動首選的餐廳唷.

他非常熱情推薦給我的,就是黃金海岸活蝦之家
ㄧ走進餐廳的大門,讓我感覺很舒服也很特別,椅子是竹編的~還蠻可愛的,周圍的環境很乾淨,不會髒髒油油的,空間非常寬敞完全沒有壓迫感,在這吃海鮮感覺還蠻享受的!

竹北餐廳推薦

一轉眼看到他們的廚房,是半開放式的.
ㄧ般餐廳廚房都是躲在餐廳後面,客人都看不到裡面料理的過程~這樣半開放式的設計,可以親眼看到~有種很放心的感覺,而且廚房很乾淨,ㄧ方面可以看到製作的過程中是否乾淨衛生,ㄧ方面可以看自己點的餐點進度~~~哈哈哈~~~~

竹北餐廳

他們用餐也是採半自助的方式,醬料跟飯是自取的唷~吃海鮮或是快炒就是要配飯啊~~~而且飯很Q也有米香唷~

新竹聚餐餐廳

最讓我驚豔的是這個蝦池啦~~~
看到蝦子在裡面活蹦亂跳的,真的是很療癒!
海鮮最怕不新鮮了,這裡完全沒有這個問題啦~~~
我還偷看了一下,他們的水是使用活水喔,可見對食材是非常用心的.
而且這裡是現點現做唷
點完餐後我還注意了一下,真的完全是從這個蝦池撈出來的蝦做料理~~哈哈哈

新竹聚餐餐廳

開吃啦~~~~~~~~~~
先上來的是燒酒蝦
服務人員介紹燒酒蝦是用人蔘鬚、當歸數種藥材製作,加上公賣局紅標米酒去料理的,食材非常講究~讓我們吃的很安心
湯頭喝起來真的很鮮甜,有種回甘的感覺,也非常清香.
而且蝦肉很Q喔!!!這就是新鮮才會有的口感!
吃完第一道我就很喜歡,能做到這樣的料理真的很厲害
多虧朋友把新竹黃金海岸活蝦之家餐廳推薦給我~~我們才能吃到這麼美味的蝦料理.

新竹尾牙餐廳

蒜泥蝦這樣擺著好療癒喔~~~~~每一隻蝦都超大隻~~

吃完整個嘴都是濃濃的蒜香,,可是蝦子還是保留原本的鮮甜

新竹尾牙餐廳

來一張蒜泥蝦的特寫~~~~~
真的會ㄧ隻接著一隻吃下去欸~~~~~
而且連蝦頭裡的也不能放過啊~~~~哈哈哈~~~
餐廳真的很貼心,飯無限續真的很棒,因為蝦子太好吃也很下飯啊~~~~
好羨慕竹北人啊~~~好幸福啊,有這麼美味的活蝦餐廳可以隨時吃到~

新竹海鮮餐廳

檸檬蝦跟檸檬田雞也很厲害,檸檬完全不會搶了蝦子的味道,也不會太酸澀,而且還是用了宜蘭三星蔥料理的,在搭配上整個很清爽完全不油膩,夏天吃真的是很開胃很可口.

新竹活蝦餐廳

新竹美食餐廳推薦

黑胡椒蟹來啦~~~這道是我超期待的ㄧ道菜~~因為服務人員介紹時說他們是用斯里蘭卡的沙公,而且都是2斤以上的唷,加上搭配他們的獨門醬汁,也是大伙來這必點必吃的唷~~~~~
吃完只能說真的很好吃,蟹肉很甜很飽滿,搭配濃濃的黑胡椒味,辣辣的很過癮.

天啊~~~~竹北這家美食餐廳真的很好吃~連我自己都很推薦啊.

新竹美食餐廳

新竹黃金海岸活蝦之家真的是間很棒的海鮮餐廳.
這次我們比較早到,可是吃飯時間ㄧ到~~~客人就越來越多!而且看得出很多都是在地人ㄧ家大小出來吃晚餐.
剛好!!我們還遇到有公司在這辦慶功宴欸~~好歡樂喔!

這次來竹北吃到這麼好吃新鮮的活蝦料理真是值回票價啊!!讓我也好想把黃金海岸餐廳推薦給所有周邊的朋友喔!

新竹餐廳推薦

新竹餐廳

家人們都吃的很開心~~~~
每道料理都很棒,開心的暢談聊天,好歡樂啊~~~
記得~~這家黃金海岸活蝦之家就在莊敬南路跟福興東路ㄧ段路口喔!!!!!!!!

這邊再附上詳細的店家資訊~
【竹北美食餐廳推薦】
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (竹北交流道,新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

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新竹餐廳推薦

【新竹推薦美食餐廳】竹北知名聚餐好所在~必吃必拍活蝦餐廳★蝦子料理好多種類~也是在地人消夜聚餐的熱門點喔!

新竹餐廳推薦

新竹餐廳

YO~看這照片是不是覺得我好像身在南洋小島國的感覺呢?
斜屋頂如涼亭般的竹製風設計~~真的宛如置身Bali島的感覺~
其實不是啦!!
是因為好久沒有出門踏踏青,男友說現在夏天了~最適合出門走走,想來個2天1夜小旅行.
台灣大多數的縣市我們都去過了~只有新竹每次都是路過,這次的輕旅行就決定到新竹走走.
在安排行程時,網路上有一家超多新竹在地人也推薦的新竹美食餐廳特別吸引我的注意.
就是相當有名的新竹活蝦餐廳-黃金海岸活蝦之家~看網友的新竹餐廳推薦料理就超想要吃的!!所以就把他也排入我們的行程內.
但我們表定的行程其實是沒有任何目的地的~~哈哈!只有新竹海鮮餐廳-黃金海岸是我們這次清旅行最明確的目標,可見我們倆有多愛吃~

我是有在網路上看到新竹也有別家類似黃金海岸這樣的新竹聚餐餐廳,不過大家都是推薦說這家比較好吃,也是新竹工商聚餐活動大家都很喜歡的餐廳,看了這麼多的竹北餐廳推薦就覺得好像該吃一次才不枉費這次的輕旅行~

新竹餐廳推薦

所以我們就來啦!
他們餐廳是真的很大一間!
加上又是南洋風情的建築設計,雖然外面太陽超大超熱,裏頭卻頗為涼爽.
對了~~還很好拍照!!

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳推薦

這家黃金海岸其實很好找,就在新竹交流道附近,旁邊就是一個運動公園.
他們櫃檯也有名片可以拿~
像這類的餐廳常常都會有類似的,網路上有不少新竹網友都有說竹北這家美食餐廳才是正統老店喔~比其他家都還推薦.

不過我最喜歡的還是他們店裡面不髒不亂的乾淨環境,是專賣活蝦料理的餐廳,就沒有蝦子腥味之類或是油煙味之類的~

竹北餐廳

新竹美食餐廳推薦

餐廳各處也都有不同的規劃~
像其中一邊就是洗手間和兒童遊樂區.
餐具醬料自取處.
有需要就是自行取用,兒童遊戲區我有過去看過,裡面也很乾淨,我看很多父母都很放心讓小孩在裏頭玩耍.
廁所則是會看到工作人員定時進去打掃清潔.

新竹餐廳

不過讓我最好奇的就是這個池子啦!
居然可以近距離的看到泰國活蝦~店員說每天料理的蝦子大餐都是這邊現撈的!
這個池子裏面的蝦子都是活跳跳的,水也都有打氧是活水流動.
蝦池還有旁邊的廚房都是半開放的空間,可以看到他們廚房人員的作業.
我覺得可以親眼看到還蠻放心的呢!!

新竹餐廳推薦

餐點其實來的蠻快的!也是因為我們算是比較早到的客人,現場還沒有太多客人!
倒是越晚越多人,總之先看看菜色!!

右下角的蝦子火鍋是燒酒蝦,這鍋一上桌我馬上就被吸引住!
店員剛好有空檔~所以針對我們點的料理都有做簡單的重點介紹.
有特別提到燒酒蝦用的酒是菸酒公賣局的~相當純~難怪聞起來真的很香!
店員建議我們可以讓燒酒蝦多滾一段時間,酒氣揮發掉湯喝起來會更甜~
裡面的枸杞和人參鬚讓湯聞起來更香~
雖然是夏天~但是喝起來也是很香很清爽~~蝦子也很好吃~跟燒酒雞不一樣的是這個湯喝起來還有蝦子的香氣!

新竹美食餐廳

天氣熱都會想吃清爽一點的!
這個沙拉蝦是我指定的!
我有在網路上看到網友介紹說這其實是白煮蝦,可是他們家因為蝦子都是活蝦料理,所以很適合吃水煮原味沾上美乃滋!
是真的很好吃!!沒有太多調味~倒是可以吃到蝦肉的原味~

竹北海鮮餐廳

胡椒蝦跟胡椒鳳螺吃起來的味道其實還蠻像的!
只是一個是蝦一個是鳳螺~
那個鳳螺我忘了拍到近照!不小顆耶!
他們的黑胡椒調味的比例其實還蠻嘟嘟好的!
用聞的有點嗆!!因為是真材實料用很多黑胡椒烹調的.
聽說是獨門秘方~吃完我覺得嘴巴有回甘的感覺~

店員有介紹鳳螺是東南亞活體進口的!裏頭的螺肉其實很好拉出來享用!這代表新鮮~肉質還很肥嫩~

竹北活蝦餐廳

這個炒高麗菜有讓我驚艷~
好好吃喔!!跟家裡炒的不一樣耶!!
就是一種大火翻炒的鍋氣.
高麗菜還保留了脆脆的口感,是全熟的喔!吃起來有高麗菜本身的甜味~
超好吃的耶!

竹北美食餐廳

越晚人真的越多~好多看起來就是在地人啊~穿著很居家、一家老小來用餐的感覺~
我看他們的營業時間也到很晚~到晚上12點!到底有誰吃那麼晚啊??
店員就說他們有很多新竹百貨專櫃或是竹科工程師下班後相約到店裡吃宵夜聚餐~
如果我是新竹人~~我也會常常找朋友來這裡宵夜聚餐啊!宵夜吃這個超過癮欸!
而且蝦子雖然都有不同的調味,但是都不會太鹹~其實我吃完並不會覺得口渴~所以可以看出他們料理主要就是新鮮蝦子的原味用調味料輔佐而已!
好想搬來新竹住~~

新竹美食餐廳

最後奉上一張我和蝦子的合照~~
我們吃飽後還有再打包一份胡椒蝦回飯店吃,因為我男友說想要配啤酒!
也太會享受了吧!

新竹在地人也推薦的活蝦美食餐廳吃起來真的不是一般般的料理~
而且我也從來沒有吃蝦吃這麼過癮過~~
胖了??減肥是明天的事啦!哈哈哈!
而且. . . 我回到台中,人家問我說你去新竹哪裡玩~~我唯一記得的就是這家新竹活蝦聚餐餐廳@@朋友要我推薦景點,我都有點搞不清楚到底有去哪裡了!哈哈哈!

※新竹活蝦餐廳推薦※正統老店
黃金海岸活蝦之家
http://www.goldencoast.com.tw/
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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新竹餐廳推薦

【新竹美食餐廳】新竹聚餐首選→超級好吃的海鮮+網路評價超好的活蝦料理 →竹北必推薦的美食餐廳

 

新竹活蝦餐廳

在新竹工作這麼久,居然不知道這裡居然有這麼一家厲害的新竹海鮮餐廳!!  
要不是這次的公司聚餐,大家在討論要去哪家新竹美食餐廳吃,資深的主管大姊大力的推薦說這次聚餐可以改吃個不一樣的阿~~不要再永遠都是義大利麵了!!
建議我們可以選這家零負評新竹活蝦餐廳.
我們大家看網路上的評價也相當的不錯,我看了才知道原來這家居然是首選新竹海鮮餐廳之一唷~~網路上搜尋新竹餐廳推薦哪一家,還是有哪一家厲害的新竹聚餐餐廳,這家黃金海岸活蝦之家餐廳超多竹北餐廳推薦好評的!

我光是在家看他們官網上的料理介紹口水都快要淹沒我了!
http://www.goldencoast.com.tw
而且我們還注意到他們也有提供商業套餐~是已經配好的料理內容~
但是主管大姊建議我們去現場挑喜歡的點~~因為他們每道菜都是經典~~
大姐都這樣說了!!這是我進公司第一次參加公司聚餐~~在還沒去之前~每天都超期待的啊!

 新竹美食餐廳推薦

這家黃金海岸活蝦餐廳居然還有停車場!!也非常的大,位置很多,開車完全不用擔心找不到位置,這點真的非常貼心,不用為了找停車位還要繞好久,也不用擔心車停太遠~因為停車場就在餐廳旁邊一些而已!
只要在他們店裡消費用餐,也不會額外收停車費!

新竹美食餐廳

後面是他們為泰國蝦們準備的暫時居所~是很高級的活水SPA池.
讓泰國蝦們維持在最佳精神狀態,保證上桌料理都是新鮮的~

而他們的廚房是半開放式的設計,可以清清楚楚的看到裡面師傅在料理食材的狀況.
食安問題??這裡根本沒有任何問題~超放心的!

新竹餐廳推薦

新竹餐廳

周圍環境也相當整潔,不管是飲料冰箱、自助餐具區等等,威. . .怎麼比我家還整齊啦!!
飲料的選擇也相當多唷~有可以豪氣跟朋友乾杯的啤酒、也有果汁、汽水、茶飲品等等!另外他們也有賣洋酒~~像我們主管這次就有在他們家開洋酒喔!

竹北活蝦餐廳

還有醬料區的部份~跟白飯也都是採自助式的,沒錯沒錯~~白飯隨你吃!
現在餐廳已經好少看到無限量免費供應的白飯了!
如果是米食主義者~~來這裡吃蝦也不會空虛寂寞囉~

竹北美食餐廳

竹北餐廳推薦

哇~~~終於都上菜了,大家第一個步驟當然不會錯過瘋狂的拍照囉!!每道料理看起來都很美味,香氣撲鼻,邊拍照的同時我已經邊流口水了,哈哈~~
然後居然還有同事還沒到,真是令人森77!!老闆~扣他薪水啦!
我們大家還真的是先讓手機吃@@等了10幾分鐘遲到的大家才姍姍來遲!!
先自罰三杯. . . . 柳橙汁!

竹北餐廳

才開動5分鐘. . . .桌上的菜就好像有被颱風席捲過一樣!!一下就吃了不少耶!
我拍照的時候還拜託大家留一點給我!我還沒夾蝦子跟高麗菜捏!!

新竹聚餐餐廳

這道是遠從挪威漂洋過海而來的鹽烤鯖魚.
不愧是過鹹水的!!魚的肉質有厲害的!!魚肉真的是厚厚一片!!綿密又多汁,可以擠檸檬、沾胡椒鹽,再來黃金海岸活蝦餐廳之前我就有先上他們的官網,裡面的菜色都有介紹到.平均每隻都有1KG以上唷,真的很大隻呢~

新竹尾牙餐廳

這道黃金豬肋排跟上一道鹽烤鯖魚料理都是黃金海岸活蝦之家的獨門菜色!主管大姊一到現場時就說要點這個黃金豬肋排.
他是珍貴的限量料理!!因為是來自黑毛豬,所以每天數量都不多!
是一種誰點到誰幸運的概念~~
肋排就是帶著一種骨香~肉吃起來超級厲害的!!有汁喔!!外面酥酥脆脆的~

新竹餐廳推薦

而這蝦鍋是先用蝦頭熬好8個小時的鮮美湯底~
光聽到8個小時就覺得這鍋有營養!
精華之湯底啊!裡面還有加入香菇蘿蔔等等的!又更添清爽滋味~
忍不住一碗接著一碗喝~
旁邊還有附新鮮蝦肉,要吃再丟進去煮就好~~

新竹美食餐廳

 新竹美食餐廳推薦

而我們大家搶最兇的就是這道檸檬蝦囉!!
連點了三次~~每次都被掃光光!!反正是老闆請客~顆顆顆!
而且老闆那天也整個喝開,大概是意識不清,完全沒在小氣的!!(沒有啦~他平常就很大方)
這檸檬蝦有多好吃你們知道嗎?
酸甜酸甜的!!是用新鮮檸檬汁~不會太酸!但是很開胃!
每道料理的蝦子因為夠新鮮,所以殼好剝外~剝完整之蝦也很完整!

也是多虧主管大家分享這家新竹美食的活蝦料理餐廳,吃過讓我馬上也想推薦給喜歡吃蝦的親朋好友.
謝謝喝開的]老闆讓我們可以吃蝦子吃得這麼開心~
來新竹真的不能錯過這家海鮮餐廳呀,吃完踩出店門口肚子飽到快要脹開了!!這間真的是新竹CP值很高的聚餐餐廳~
我居然到現在才知道竹北有這麼厲害的美食餐廳~
以後人家問我竹北餐廳哪家好吃~~我就不會再發生不知道要推薦哪一家的窘況啦!

新竹餐廳

來來來~~這邊最後也要附上黃金海岸活蝦餐廳的地址~~
可以認他們這個大大大大的蝦子招牌喔!

(新竹總店)-新竹縣竹北市福興東路一段228號
他們就在新竹運動公園前~~
當然也可以先上他們的官網看看菜色唷~強烈建議不要夜半時分看. . .很餓. . .

http://www.goldencoast.com.tw

 

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